做慈善有什么好名字？ 湘菜代表菜都有哪些，想学做湘菜？

一、做慈善有什么好名字？

微尘慈善基金会。 再小的爱心乘以13亿也会变成爱的海洋。

二、湘菜代表菜都有哪些，想学做湘菜？

本人85后厨师。就现在的行情来说，剁椒鱼头，农家小炒肉，口味蛇，口味鸭等和季节性的菜这都是湘菜饭店都必备的菜品。 前些年湘菜中出了一些新派湘菜的师傅，经过他们的把老的湘菜改良，10年到16年很吃的开。自17年后又开始流行老派湘菜了，因为以前的菜注重菜的原味。 当今社会人们注重养生慢慢的一些老派湘菜师傅又开始火起来了，像我师傅他们已经没那么大的精力去工作了，现在在学校教书，那也是另一种传承吧。以前的传统菜能学到都是师傅毫无保留的交给徒弟，那才是大师作风。本人以前没怎么学现在后悔啊，有时还得在被师傅骂的情况下打电话问，菜嘛都是在不断中学习别人来提高自己。 祝在做厨师行业的师傅们不断的提高自己的能力来对食客们做出自己最拿手的菜， 你要问我谁的菜

做的最好，我告诉你我爸妈做的菜才是我的最爱。

三、湘菜有什么特点？

湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的汉族八大菜系之一[1]，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。[1]

湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。

四、怎么做湘菜？

辣炒牛肉。

食材：200克牛肉、100克洋葱、80克胡萝卜、7克干辣椒、20克青椒、姜片、蒜末、葱白、3克盐、味精、鸡粉、蚝油、生抽、辣椒酱、辣椒油、食粉、水淀粉。

做法：

把洗净的洋葱切片。将去皮、洗净的胡萝卜切片。

然后把洗干净的牛肉切片。牛肉片与粉、酱油、味精、盐、水淀粉拌匀。加入少许油，腌10分钟。

用大火加热锅。加入青椒、胡萝卜和洋葱。把油沥干一会儿。

将牛肉片倒入碗中，沥干至均匀。加入蒜末、生姜、葱末和干辣椒，炒香。

加入青椒、胡萝卜和洋葱炒一会。

把牛肉搅拌均匀。加入盐、味精、鸡精、蚝油、辣椒酱。

加入辣椒油炒1分钟至熟。用少许水拌入玉米淀粉。

放到盘子里。

五、湘菜怎么做？

食谱原料：猪小排600克。竹荪排骨汤的做法——湘菜

　　制作方法：

　　1、新鲜的排骨斩块洗净。

　　2、锅内置油烧热，小火将豆豉、蒜蓉、辣椒酱煸出香味。

　　3、把炒好的豆豉料和排骨拌匀，并加盐、鸡精、糖、料酒、生抽、少许五香粉，腌4个小时，时间长一些味道会更好。

　　4、将南瓜瓤掏干净，洗净，把腌好的排骨填入，包上保鲜膜置盘中入蒸锅。

　　5、将腌好的排骨放入砂煲，扣盖入蒸锅;蒸锅上汽后旺火半个小时就可以了

六、做湘菜用什么料头？

湘菜烹调用的调料主要有盐、酱、豉、曲、糖、蜜、韭、梅、桂皮、花椒、茱萸，孜然，十三香等。

官府湘菜代表菜品以组庵湘菜为代表，如组庵豆腐、组庵鱼翅等；

民间湘菜代表菜品有剁椒鱼头、辣椒炒肉、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉，郴州鱼粉，东安鸡，金鱼戏莲、永州血鸭、腊味合蒸、姊妹团子 、宁乡口味蛇、岳阳姜辣蛇等。

七、有什么好名字推荐？

好听的女名：

1、晟涵 (涵：包容)

2、梦舒 (舒：舒畅)

3、秀影 (秀丽身影)

4、可岚 (岚：早上山中的雾气)

5、天瑜 (瑜：美玉 )

6、婧琪 (婧：女子有才 琪：美玉)

7、媛馨 (媛：美好)

8、玥婷 (玥：传说中一种神珠 婷：美好)

9、滢心 (滢：清澈)

10、雪馨 (馨：香气)

11、姝瑗 (姝：美丽，美好 瑗：璧玉)

12、颖娟 (颖：聪颖 娟：娟秀，秀美)

13、歆瑶 (歆：心悦，欢愉 瑶：美玉)

14、凌菲 (菲：草木的香气很浓)

15、惠茜（贤惠，茜只是名字好听）

16、漫妮（生活浪漫，妮是对女孩的称呼，没什么意义）

17、香茹（香，死后留香百世，茹，没什么大意义）

18、月婵（比貂禅还漂亮美丽，比月光还温柔）

19、嫦曦（像嫦娥一样有着绝世美丽容貌，像晨曦一样朝气蓬勃，有精神）

20、静香（文静，象明朝时期的香妃一样美丽，文雅，贞烈）

21、梦洁（一个梦幻般的女孩，心地善良，纯洁） 所谓人名的寓意性，是指人名本身所包含的意义以及在起名时所被赋予的功能。由于受中国文化固有特点的制约，我国人在起名时向来重视字义和寓意。好听的女孩的名字如下：

八、熊熊有什么好名字？

在熊社区看到比较有意思的名字：

（Bear盖茨。）

（英熊；）

（熊霸天下）

都很可爱吧。

九、浩有什么好名字？

浩林 名字好听浩：浩字的本义是指水势浩大，亦即常见词语浩瀚、浩浩之义。此外，浩字又有广大、广阔、远大之义。人名用浩字，主要取其广大、众多之义。

《说文解字》释云：浇也。从水告声。《虞书》曰：“洪水浩浩。”

林：二木为林，生生不息，表示旺盛。意为成片的树木、聚集在一起的人事。

《说文解字》释云：平土有丛木曰林。从二木。凡林之属皆从林。 浩表示广远、盛大、浩大；林表示树木、林涛、林海，意义优美。意蕴该名字可以趣解为：“茫茫林海烟波浩淼”。成语东风浩荡 琼林玉树

十、湘菜有什么好吃的？

1、剁椒鱼头

要说到哪里最爱吃鱼头，那湖南一定名列前茅。湖南的剁椒鱼头闻名全国，是一道十分传统的经典名菜，有“鸿运当头”的寓意，深受当地人的喜爱和追捧。

这道菜是用花鲢鱼的鱼头制作的，将鱼头放在盘子下面，然后把剁辣椒和蒜末等调料铺在鱼头上放入锅中蒸制而成。蒸好的鱼头色泽红亮，特别有食欲。吃起来鲜辣适中，口感软糯，十分的美味。

2、永州血鸭

对湖南美食有一定了解的朋友，就会知道湖南有多么喜欢吃鸭子了。尤其是这道永州血鸭，是湖南菜中独具特色的地方菜。在永州，基本家家户户都会做这道菜。

这道菜的做法并不复杂，将清洗干净的鸭子切成块后放入锅中焖制而成，在快要出锅时，将新鲜的鸭血倒入进去就可以了。做好的永州血鸭，鸭肉上会裹着一层新鲜的鸭血，色泽红润，香辣焦脆，当地人特别喜欢用它来下酒。

3、擂辣椒皮蛋

在湖南菜中，有很多大气的菜品，而这道擂辣椒皮蛋时一道十分家常的菜品，非常的接地气。当地人经常用它来当下饭菜，有了它，吃饭都得多吃两碗。

几年前，去一位湖南的朋友家，她就做了这道菜。刚上来的时候，我就觉得奇怪，里面灰灰绿绿黏黏糊糊的，尝了一口之后，觉得太过瘾了。皮蛋的鲜香和辣椒的辛辣融合在一起，别提有多美味了。