在广州哪里吃湘菜好？ 湖南哪个地方湘菜最正宗？

一、在广州哪里吃湘菜好？

广州湘菜馆

　　1、佬湘楼

　　天河北时代广场六楼，对面是美京酒家。因为是在时代，所以它的装修讲究，古典而凝重。但除了周末，人流不多。另一家在石牌东。

　　2、东海我家湖南家乡菜

　　天河东，从天河北向南没多远。我挺喜欢这家。气氛不错、服务不错、出品不错。总的感觉是舒适。菜式都比较考究，综合了粤菜的选料和做法。如莲蓬扣肉做的异常细腻。

　　3、我家湖南菜

　　体育西，天河城西门对面。生意很好，但和楼下的湘村馆对比，格调稍差。

　　4、湘村馆

　　天河有三间，分别在：体育西、体育东、石牌东。体育西店开张的时候感觉很有意思，没想到湘菜馆的装修也可以做成这样前卫的东西。有点冷，就多吃点辣暖和一下吧。

　　5、洞庭土菜馆

　　体育东。该品牌店扩张的速度非常快，做精品菜，包装和装修的主色调就是这两年流行的深桃木色，典雅高贵。对服务员的培训抓的很紧。值得去吃。

　　6、味湘来(洞庭鱼头王)

　　现有三间店：天河直街、龙口东、棠下小区。相信很多人都试过它的招牌鱼头，可以大叫一声：好。

　　7、毛家饭店

　　龙口西路中段和天河北天龙大厦各一间。招牌当然是红烧肉。

　　8、湘楼

　　龙口西路好又多对面。因为在附近工作，去的机会不少，都还可以。但菜的分量和服务呈下降趋势。有间分店在环市东。

二、湖南哪个地方湘菜最正宗？

湖南怀化市的湘菜最出名。

因为怀化地处湖南中西部，山水相间，气候温和，土地肥沃，许多优秀的农产品和食材都在这里生长，因此怀化的菜肴以鲜香、清淡、本味为主，口味十分独特，可以说是湖南菜系的代表之一。

此外，怀化的菜肴还有许多特色，比如怀化腊肉、五丝鱼、红烧野鸭等等，都是非常有名的美食。

因此，可以说怀化市的菜最正宗，是湖南菜系中的瑰宝。

除了怀化，湖南还有许多其他地方的菜肴也非常有特色，比如长沙的臭豆腐、岳阳的洞庭湖鲢鱼、衡阳的冰糖葫芦等等，都是非常值得一尝的美食。

湖南菜系丰富多彩，每个地方都有其独特的风味，相信一定不会让人失望。

三、在成都哪里可以吃到正宗的湘菜？

湘厨精品湘菜馆 地址：成都高新区紫葳东路81号 主营：湘菜、火锅 消费档次中档，服务优质。 此外还有： 湘源湘菜馆（成都金牛区九里堤南路，加油站对面） 浏阳河湘菜馆（成都高新区神仙树西路3号附3号,成都市烟草专卖局高新分局以西约100米） 湘川情湘菜馆（一环路北一段113号，成都市生产资料综合贸易商场以北约50米）

四、湖南湘菜正宗猪膀的做法？

原料：

猪前肘1200克，卤料包1只(超市有卖)，干红灯笼辣椒100克，盐5克，味精3克，酱油5克，蜂蜜5克，姜片、熟芝麻、葱花适量。

做法步骤：

　　1、猪前肘治净后冷水下锅，下料酒和蜂蜜煮至七成熟，捞出来晾干表面的水分。

　　2、起油锅，下入猪前肘炸至表面金黄色，起虎皮，然后泡入温水中让表皮发皱起泡。

　　3、泡好的肘子放在卤锅里，加姜片，加适量清水并放入卤料包，烧开后用中小火慢慢卤至肘子熟透，捞出装盘。

　　4、起炒锅，下适量油烧至大约四成油温，然后干红灯笼辣椒用水打湿，放入锅里煸炒出香味。

　　5、从卤锅里取适量卤汁倒在炒锅里，再加味精、酱油和盐调色调味，烧开后淋在肘子上面就行了。

　　6、最后撒点熟芝麻和葱花即可

五、学正宗湘菜哪里好？

可以去长沙，长沙是美食之都也是娱乐之都也是不夜城，去过长沙才能真正体会到什么是夜生活！学厨师的话可以去长沙学，长沙的湘菜是一绝的，在全国都有很大的地位，你可以去那个湘菜人才培养基地学习

本数据来源于地图，最终结果以地图最新数据为准。

六、在成都哪里有正宗湘菜馆啊？

金海湾湘菜馆 地址：南宁新城区植物路49-36号,三零三医院西侧 主营：中餐,湘鄂菜,粤菜,家常,海鲜,炒菜,烧菜,点菜,小吃 消费档次大众化，服务周到。

湘厨精品湘菜馆 地址：成都高新区紫葳东路81号 主营：湘菜、火锅 消费档次中档，服务优质。

此外还有： 湘源湘菜馆（成都金牛区九里堤南路，加油站对面）

浏阳河湘菜馆（成都高新区神仙树西路3号附3号,成都市烟草专卖局高新分局以西约100米）

湘川情湘菜馆（一环路北一段113号，成都市生产资料综合贸易商场以北约50米） 有各小小建议，楼主请湖南的朋友吃他们那里的本地菜？其实也可以请他们吃你们那里的川菜呀，让他们尝尝鲜辣的，拿有成都特色的东西招待他们嘛。

七、正宗湖南湘菜小炒牛肉用哪个部位？

用的后腿肉

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把牛肉切丝，装盘，放料酒、醋、少许盐、油，腌5分钟，

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把泡椒对半切开或者切碎，指天椒切开或者写碎，姜切成丝，大蒜切碎，香菜切断，备用

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开火，把锅烧热，锅里倒入适量的油，把腌好了的牛肉入锅翻炒2分钟，起锅装盘，腌牛肉的时候有放盐，就不要发盐了，

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再往锅里倒入适量的油，油烧开后，倒入泡椒，指天椒，姜丝，大蒜，翻炒1分钟，加入蚝油，然后倒入牛肉，翻炒2分钟，加入香菜，起锅装盘

八、珠海哪里湘菜正宗？比较便宜？

南屏新开的寻味湘时代不错，环境超好，味道也不错，人均消费50左右吧。

九、长沙哪里的湘菜最正宗？

去长沙玉楼东品尝最正宗的湘菜名菜，去文和友老长沙龙虾馆品尝口味虾、去坛宗剁椒鱼头品尝湘菜剁椒鱼头，还有壹盏灯、炊烟时代、费大厨辣椒炒肉等长沙好吃的餐馆，一起来看看长沙必吃榜。

十、长沙哪里能吃到正宗湘菜？

长沙正宗湘菜店推荐：

1、玉楼东，地址：长沙五一大道125号；

2、西湖楼，地址：长沙洪山旅游区金马路金马美食城内；

3、大蓉和酒店，地址：长沙迎宾路240号烈士公园南大门对面；