冰糖湘莲用什么盛器好看？

一、冰糖湘莲用什么盛器好看？

冰糖湘莲用白瓷碗盛器好看。

用料：莲子50克 、 椰果50克、菠萝50克、枸杞5克、蜜桔50克 、 冰糖适量。

做法：

1.干莲子去芯后提前一夜用清水浸泡，将莲子蒸熟或煮熟后与水果拌匀。

2.锅里放清水和冰糖，熬化冰糖后煮至糖水呈现些许粘液状，将冰糖水冲入莲子与水果中即可。

二、柳湘莲寓意？

柳湘名字的寓意

柳 (liǔ)用作人名意指轻柔、温顺、苗条、美女之义；柳字在人们心中有柳叶、春天、柳树、轻柔之意。

湘 (xiāng)用作人名意指热情、善良、心胸广阔、大度之义；湘字在人们心中有湘云、湘莲、湘竹、湘江之意。

莲 (lián)用作人名意指纯洁、高雅、超然之义；莲字在人们心中有芙蓉、莲花、睡莲、莲藕之意。

三、柳湘莲年龄？

红楼梦没说他的年龄，应该20左右岁。柳湘莲，《红楼梦》中人物，又称冷二郎，原系世家子弟。他父母早丧，读书不成。性情豪爽，酷好耍枪舞剑，赌博吃酒，以至眠花宿柳，吹笛弹筝，无所不为。

他生得又美，是一个业余的戏剧演员，最喜串戏，擅演生旦风月戏文，不知他身份的人，都误作戏子一类。退婚气死尤三姐后甚是懊悔，随道士出家不知所终。

四、湘莲种植技术？

1 品种选择及种苗准备

1.1 品种选择

宜选择高产、抗病特别是抗腐败病能力强、抗逆、优质、加工性能好的品种。如湘莲1号、湘潭寸三莲、湘潭芙蓉莲、太空莲58号等品种。

1.2 种藕选择

种藕应在原田内越冬，种植前随挖随栽，不宜在空气中久放，从采挖到栽种不超过10 d。短期贮藏，可浇水保湿或浸泡水中。

种藕应来自无严重病虫害区域，无病虫为害，机械损伤少，并以粗壮的主藕为好，每一节间距不超过20 cm，至少有2节以上充分成熟的藕身，顶芽完整，并带有1-2支子藕，质量在0.5 kg左右。取种藕时应带15%左右的泥，起保护作用。

五、湘莲种子几月播种？

4月。

湘莲为睡莲科多年生水生草本植物，生长喜温暖、湿润气候，全生育期为210天左右。湘潭地处温带和湖南湘东地区，独特的亚热带季风湿润气候类型使得境内四季分明，热量充足，持续高温天气天数均少于湘南、湘北地区，非常利于湘莲的开花结实。在湘莲生育的4至9月份，湘潭降雨较为充沛，加上湘江、涟水、涓水和星罗棋布的水库塘坝，使湘莲很少遭受干旱威胁。

六、湘莲的家常做法？

做法：

　　1、将莲子去皮去芯，放入碗内加温水150克，上笼蒸至软烂，桂元肉温水洗净，泡5分钟，滗去水，鲜菠萝去皮，切成1厘米见方的丁。

　　2、炒锅置中火，放入清水500克，再放入普溏烧沸，待冰糖完全溶化，端锅离火。用筛子滤去糖渣，再将冰糖水倒回锅内，加青豆、樱桃、桂元肉、菠萝，上火煮开。

　　3、将蒸熟的莲子滗去水，盛入大汤碗内，再将煮开的冰糖及配料一起倒入汤碗，莲子浮在上面即成。

七、湘莲的传统故事？

古时，有一个贫苦女子名叫耿湘莲，她父亲在世时，已答应许配范希琼。可是，自从父亲去世后，耿、范两家均陷赤贫，吃了上顿没下顿，天天挣扎在饥饿线上。这耿湘莲已到了成婚年龄，但母亲眼见得范家贫困，就想悔婚。

这时，有一个经商的人，瞧见耿湘莲出挑得美貌绝伦，而且还略知诗书，就重金买通了媒人，找耿湘高的母亲说媒，说是愿以千金娶她的女儿作妾。耿湘莲的母亲有些为难地说:“行是行，如果范希琼不让，那该怎么办?"那媒婆道：“这门亲事，只要你当妈的愿意了就行。范家眼下穷得已无立谁之地，让那大商人多给他些金钱，没一个不愿意的。” 耿湘莲的母亲觉得也是,于是就答应了。

不久，这件事让耿湘莲知道了。从此，她痛哭不食，寻死觅活的，闹得昏天黑地。她母亲见状，劝道：”孩子，你不为自己着想，也该为作娘的想想，那范家穷得锅底朝天，嫁给了他，天天吃糠咽菜，又怎么有能力养活我呢?"

八、红湘莲怎么去皮？

红莲子去皮方法：

1、莲子洗净（不要事先浸泡）放入冷水锅中煮沸。

2、很快水度煮开了。

3、倒入适量的小苏打（实际上大约3－问5克）。这时，快把锅翻过来，关掉暖气。

4、剥离效果非答常显著。不到一分钟，莲子皮的红衣就掉了很多。

5、中、低热翻3－5分钟（多煮可加快剥皮速度）。

6、这是煮好的莲子。把水倒出来，用冷水仔细冲洗专。皮肤上只有薄薄的一层。

7、双手在自来水下洗净，整个剥皮过属程只需几分钟。

8、莲子干的皮去掉了

九、湘莲怎样留种子？

        一、在不能经常保持浅水处，要用稻草覆盖防寒，第二年栽湘莲前挖出种藕，随挖随栽。每亩留种田可供5-6亩地用种。

        二、连作湘莲藕田在采藕时，用采八留二的方法留种，即每采2米宽留0.5米宽不采，作为下年的种藕，以后各年轮换采收和留种部位。

        三、湘莲种藕采收时要谨慎小心，保持藕身完整，不要损伤、碰断芽头。种藕收获后，到栽植时还应再选择一次。根据品种特征，选藕身端正、肥大、完整，先端有子藕，无病虫害、无伤痕的留作种藕。

十、湘莲子正宗做法？

主料 湘莲60g，干银耳10g，糯米100g

辅料 油适量，盐适量

步骤1.莲子用清水浸泡20分钟。

2.银耳泡发洗净备用。

3.糯米也用清水浸泡20分钟。

4.电炖锅加入热水放入莲子和糯米。

5.再加入撕小块的银耳

6.加盖子按下快炖健焖炖2-3个小时。

7.直到粥稠食材熟透即好。