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蒸大米吃什么菜

2023-02-13 19:21:14湘菜1

一、蒸大米吃什么菜

西红柿炒鸡蛋,鸡蛋炒洋葱,炒土豆丝,土豆片炒青椒,炒西芹豆干,炒绿豆芽,炒豆腐,也可麻辣豆腐,糖醋白白菜片,肉片木耳,干豆腐白菜粉条,香菇油菜(放点肉),腊肠荷兰豆,呛拌甘兰,甘兰炒粉,炒三丁(泡好的黄豆,大红萝卜或胡萝卜,土豆),这些都是素菜,简单好做。

二、剁椒蒸鸡翅怎么做好吃又简单,做法图解分

主料:鸡翅5只、剁椒10ml;

辅料:油适量、酱油适量

剁椒蒸鸡翅

三、谁能传授几个好吃的家常菜的做法?

烧鱼汤的小技巧:

在别的地方收集了一些生活中的小技巧,简单实用,一起分享烧鱼汤用猪油烧,汤会特别白.

1、猪油烧热,放入姜丝爆一下就加水。

2、把鱼放入锅里,加盐。

这个做法就是鱼不用油煎而是生的入汤锅,这样的鱼汤颜色雪白,味道很鲜。如果用油煎,鱼汤就不够白了,而且鲜味也打折。很多MM可能要说这不腥气吗?实际上我每次做的时候如果鱼够新鲜,那连料酒都不放的,吃过的人都说鲜的。放了料酒,反而会破坏了鱼汤的香味。

3、鱼最好炖不少于10分钟,然后放点葱、味精就好了。

鲫鱼肉质较好,比较适合煮汤;

鲶鱼肉味很不错,可以煮汤兼吃肉

四、蒸大米配什么菜好吃?

香喷喷的豉汁排骨,我能多吃两碗饭

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