地瓜粥的做法,地瓜粥怎么做好吃,地瓜粥的家常
一、地瓜粥的做法,地瓜粥怎么做好吃,地瓜粥的家常
1.地瓜去皮切菱形块洗干净
2.大米清洗干净提前泡半个小时
3.将大米倒入锅内
4.地瓜倒进锅内
5.锅内加水
6.用电饭锅按煮粥键半个小时
7.时间到断电闷一会
8.香甜软糯的地瓜粥就做好了
二、红薯的做法大全家常
红薯的做法有很多种,其中的做法是夹心红薯饼,需者掘要的材料如下:
主料:糯米粉100克,红薯100克。
辅料:红糖30克,开水适量,鸡蛋1个,面包糠50克。
夹心红薯饼的做法步骤如下:
1、食材备好;
2、糯米粉里加入红糖搅匀,也可以加入白首搏核糖;
3、用暖瓶里的开水和成面团;
4、红薯去皮切成薄片;
5、两片红薯中间夹上一块糯米粉团子;
6、准备好一个鸡蛋,一碗面包糠;
7、蛋液搅匀,再把红薯片蘸上蛋液;
8、过银芦筛面包糠;
9、裹好面包糠的红薯饼;
10、放入热油锅里用中小火炸成金黄色捞出;
10、装盘出炉,成品如下;
红薯粥
主料:大米100克、红薯2个
辅料:水适量
1、米稍微淘洗两遍。派羡改
2、红薯去皮,随自己喜好切条,切片,切块都行。
3、派闭将红薯条放入电饭煲中。
4、加入适量水,我这是三个人的份量,加了五饭碗的水,碗是4.5寸的碗。煮尘判粥程序。
5、煮好后,不要急着开盖,不那么烫了就可以吃了。
6、成品。
准备材料:红薯4个、水适量
1、盆中加入适量的水,将红薯反复清洗干净;
2、压烂运纤力锅中加入适量的水,放入蒸帘,将红薯放在蒸帘上;
3、电饭锅盖好电饭锅盖,设置粥/羹功能,启悄运动电源等待自动跳闸;
4、时饥仿间到后就可以开盖;
5、最后取出装盘即可食用了。
芝士h红薯
用料 马苏里拉芝士适量;红薯1个;黄油适量;牛奶适量;炼乳喜欢甜的可加适量 做法
红薯洗净,用湿的厨房纸包好(我家没有厨房纸,我用的是湿巾)盘里放点水,这样微波炉微出来不会太干!放入微波炉高火微10分钟黄油、牛奶隔热水融化(如果用的是超市买的片装芝士也要先隔热水融化)红薯熟后取罩巧出对半切(小红薯切2/3),用小勺挖出薯肉,形成一个红薯托(薯皮要留0.3mm,不要挖破了)菜谱中我对半切的时候一边破了,可以用锡纸包住挽救用勺子态哪将薯肉压成泥
趁热加入黄油牛奶液和芝士搅拌(喜欢甜的也可依各人口味加炼乳)充分搅拌均匀变成红薯泥将红薯泥填回红薯托在表面铺上切碎的芝士为了卖相好点,表面在刷层蛋黄液,入烤箱160度5分钟这时候还剩好多蛋黄液,为了不浪费,5分钟后取出来再刷一次蛋黄液在烤5-8分钟左右,红薯表面变成金黄有点焦既可出炉拔丝红薯
用料 红薯一只;白糖;凉开水;食用油 做法
红薯洗净外皮,白糖小半碗、凉开水红薯去皮,切成滚刀块锅内倒入油,红薯属于根茎类原料,所以油温以五成热为宜下红薯块小火炸制红薯块炸至表面金黄,内里基本熟时捞出锅内放入底油,中火加热
加入白糖
用锅铲不断搅动,使糖均匀受热将水倒入锅中转小火,这个时候白糖基本都融化了,出现很多细细密密的小泡继续熬煮,小泡慢慢变成大泡,糖水也开始由稀变稠大泡慢慢消失,又变成很多的小泡泡,用筷子或者锅铲挑(舀)起少许糖汁往下倒,能成一条线,说明糖炒好了迅速将之前炸好的红薯块下锅,这个时候糖汁儿也开始变成浅咖啡色用锅铲快速翻动,翻拌时动作要轻,动作要快,避免糖稀粘结成团,时间不可太帆闷码长,以糖浆裹匀原料表面就可以出锅啦
美味红薯烙
用料 红薯250g;面粉30g;水50g;糖15g;油铺满锅底 做法
红薯去皮切成丁,加入面粉、水和砂糖搅拌均匀。平底不粘锅中放油,将油烧热后,用勺子盛一勺红薯粒,然后放入锅中,使其形成一个小饼状。小贴士:红薯烙放入油中的形状不够完美也没有关系,如果希望更好看一些也可以用筷子将形状稍作调整。小火煎制,直到红薯烙两面金黄微焦,红薯变软即可出锅。小贴士:可以用牙签或筷子扎一下红薯粒,可以运戚棚轻松扎透即可。红薯饼
用料 红薯500g(去皮后仔指净重);糯米粉150g;水(少许);食用油;白糖50g 做法
红薯削皮,切条状。大概小拇指那么粗放保鲜盒里,在上面淋几滴水,盒子上加盖,高火加热七八分钟拿出红薯,趁热用汤匙压成红薯泥加入糯米粉和白糖,水,充分揉匀,干湿度适中,活成面团取一小块,搓成圆形。然后在掌心里压成饼锅里倒油,8分热时转小火。放入红薯饼,过程中就注意翻面儿,炸至旁则金黄即可放在漏勺里控一下油,就可装盘啦
三、地瓜粥 怎么做好吃 具体做法
用料:大米、地瓜、水 做法:先将大米加水熬粘,地瓜擦成丝,加入大米粥中,再熬5分钟地瓜丝刚熟即可。用料:大米、地瓜、水
做法:先将大米加水熬粘,地瓜擦成丝,加入大米粥中,再熬5分钟地瓜丝刚熟即可。
材料:红心地瓜,糯米粉,红豆汤(下面有红豆汤的做法)。
调料:水,糖,冰糖,淀粉。
红豆汤做法:
1.取适量红豆,冲洗干净,在清水中浸泡5-6个小时,然后沥干水分。
2.汤锅中注入清水,煮开,然后下入红豆,煮滚后改极小的火煮40分钟,然后加些冰糖,接着煮20分钟,一直煮到红豆软烂,吃起来口感沙沙的就算好了,如果你的时间有限,最好也要保持一个小时的熬煮时间。这样红豆汤就算做好了。
地瓜汤圆的做法:
1.地瓜洗净,切成小段,上锅蒸熟,然后取出,撕去外层薄薄的皮,趁热压成泥状,如果保留外皮,就要用调理机打成泥。
2.在热地瓜泥中加入糯米粉,适量清水,白糖,淀粉,揉搓成团。
3.将地瓜团做成一个个的地瓜汤圆,并入滚水锅中煮熟,将地瓜汤圆煮至浮起,就表明它已经熟了,可以捞出了。
4.最后只需在红豆汤中加入煮好的地瓜圆即可。
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