成都特色炒菜(成都特色炒菜有哪些)

一、成都炒菜特色？

成都炒菜一般喜欢放豆瓣酱，及辣椒花椒，属于口味比较重的菜。

二、太原特色炒菜？

太原的特色炒菜，是有名的山西过油肉。

三、北方特色炒菜？

最经典，流传广泛的当以“小笨鸡炖蘑菇”最具特色

选用吃粮食和草籽以及昆虫长大的“溜达鸡”和野生菌菇“榛蘑”搭配，经过小火焖煨，食材相互融合，香飘四溢，油润香浓，榛蘑特有的香味，诱人食欲，百吃不厌，香润而不油腻，绝对称得上是人间美味。

北方以鲁菜为根基，以炒，烧，溜，炖，焖，烩，炸等烹调技法，最具特色的当以“炖菜”最有代表性，铁锅炖，家常炖，乱炖等风味。北方具有特色的菜品有很多，比如东北的大拉皮儿，陕西的羊肉泡馍，东北的乱炖，还有东北的锅包肉都很好吃。

四、临汾的炒菜特色？

我知道的临汾美食特色：

❶当属临汾牛肉丸子面，鲜香麻辣，配上正宗的牛肉丸子，简直一绝，喜欢吃辣的小伙伴可以尝试

❷还有曲沃羊汤，大冬天的来一碗全身热乎乎，泡上膜才好吃，而且汤可以免费加哦

❸曲沃饸络面，撒上辣椒面，浇上米醋，香气扑鼻。

五、成都炒菜馆推荐？

陈麻婆豆腐旗舰店(青华路店) ，

从1800年就开始的川菜馆，可以说是最老川菜馆了，在成都开了200多年了，目前成都一共有3家每家人均80，最推荐青年路杜甫草堂那一家，老师傅都在那一家，招牌麻婆豆腐，麻辣鲜香酥烫嫩！麻婆豆腐你真的只需要在这家吃，吃完秒杀其他店！吃完麻婆豆腐，这家的夫妻肺片也是超级正宗用高汤调出来的，

六、太原炒菜有特色的地方？

老太原菜馆，山西会馆，晋韵楼，三晋国际饭店

七、成都经济特色？

发展稳中有进，产业稳中有新，后劲稳中有力

八、成都的特色？

火锅串串和成都麻将，成都本身就是一个古香古色的巴蜀文化城市，同时，其茶文化和有名的成都小吃也特别多，比如三大炮张飞牛肉等等

九、成都古城特色？

成都市曾在三国时期为都城，留有三国遗迹武侯祠，九里堤等。

大慈寺在市中心位置，为唐玄奘曾修练的地方，很有名气；城区内出名的还有文殊院，是久远的佛门圣地；城区内青羊宫更是道教发源地之一。

成都还有很多街巷名称，都是久远历史遗传下来的。如科甲巷，鼓楼街等。

十、成都主食特色？

成都的主食特色当然是麻辣鲜香。成都又是美食之都，就连街边的各种小吃都让吃过的外地人赞不绝口。本地人就更是喜欢。各种特色川菜都少不了麻辣鲜香的口感。因为成都的气候潮湿，一年四季人们最爱吃的还有麻辣火锅。邀几个朋友，吃一顿火锅，又休闲又随意，岂不美哉。