雷波辣椒怎么做 雷波辣椒怎么做才好吃

一、雷波辣椒做法？

1.锅里水烧开后放入辣椒

2.准备大蒜籽拍扁、生姜切碎备用

3.烧开后再煮二分钟

4.捞出控水后切段

5.放入有姜蒜的锅中，再撒入盐

6.用擀面杖的大头用力持续使劲的捣辣椒和姜蒜

二、辣椒怎么做成干辣椒？

1、选择干燥无水完整有辣椒蒂把的辣椒，不用切开也不要清洗 。

2、用针线从蒂把穿过，穿成一串，这样晾晒易干且均匀。

3、悬挂在干燥阴凉通风的地方，完全晒干后保存到保鲜盒里，盖紧盖子就行了。 注意事项：将鲜辣椒晒干储存是最原始，也是能最大限度保留其营养素的方法。一般，5公斤的新鲜辣椒可以晒出1公斤干辣椒，只要保存得当，能放两年。建议挑选充分成熟、表皮光滑、色泽鲜亮的新鲜辣椒。如果是准备晒成干辣椒炒菜用，可选取不太辣的螺丝椒；如果是想做大盘鸡等比较辣的菜，可选用辣味较重的红线椒。

三、雷波脐橙介绍？

雷波脐橙以“果大型美、皮薄光滑、汁多无籽、入口化渣、鲜甜可口、早熟丰产”而著称，连续多年获得全国农博会多个金奖，荣获国家农产品地理标志证书、国家商标总局地理标志证明商标、国家质监总局标准化示范区，被中国食品工业协会命名为 “中国优质脐橙第一县”，品牌评估价值达27亿多元。雷波金沙江河谷地区光热水土资源丰富独特，是全国少有的脐橙最适生态区。

四、雷波摄影教程？

熟悉器材

无论你用的是什么设备进行拍摄，第一步就要熟悉你手中的拍摄设备，知道各个按键的作用、以及使用方法，只有对设备了如指掌，我们在实践拍摄中才能快速应对，轻松调整。至于怎么熟悉自己的设备？看说明书是最有用的方法。我们可以边看说明书边进行操作，以加强理解，快速掌握。

2.摄影理论

我们在掌握了相机设备操作方法后，接下来就要去学习一些摄影基础知识了，首先我们要理解并掌握光圈、快门、ISO这三个曝光要素，以及什么是测光，什么是对焦等基础知识。我们在学习这些摄影基础理论的同时，务必要同步利用器材进行实践，这样才能将理论知识转化为我们真正的技能。例如我们在学习曝光三要素时，就去实践，通过调整这三个要素不同的数值来更直观地理解曝光，这样才能快速的弄懂这些摄影基础知识。

3.摄影技巧

在我们熟练了器材操作、掌握了基础的摄影理论后，我们需要提升，需要学一些摄影技巧，比如延时拍摄、剪影拍摄、多重曝光等方面，学习这些技巧时，同样也需要理论结合实际，可见实操的重要性。

4.后期修图

现代摄影少不了后期修图这一步骤，摄影是美的体现，修图更是帮助这份美更好的体现，如果你是手机拍摄，那么就下载一款手机修图软件，如果你是相机拍摄，那么就用PS、LR等软件进行后期渲染，都能得到非常好的效果。

5.自我提升

到这一层次，好比你已经博士毕业了，摄影的基本理论和一些常规拍摄技巧已烂熟于心，接下去就要进行自我提升，自我创新，拍出属于自己风格的摄影作品，从而在摄影界占得一席之地。

五、雷波莼菜做法？

原料：莼菜150克，熟火腿25克，熟鸡脯肉s0克，精盐、味精、鸡油、高汤各适量。

莼菜汤的做法:

1．莼菜用清水轻轻漂洗，入沸水锅中焯一下，捞入汤碗内

2．熟火腿、熟鸡脯肉切成薄片，放在焯过的莼菜上。

3．锅中加适量高汤，下精盐、味精搅匀，大火烧开，浇在莼菜碗内，淋上鸡油即可。

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六、雷波犬品种？

雷波是一条犬的名字。雷波是一条德国牧羊犬 。

这条有着一身浓密黑毛的嗅探犬名叫雷波，是本溪港华燃气管网管理中心抢修副经理王殿伟到厦门训犬基地挑选的，“它是一只血统纯正的德国牧羊犬，不仅长得漂亮，工作起来状态也特别好，和人配合也默契。

据研究德国牧羊犬的嗅觉能力是人的100万倍，因此擅长搜救、缉毒，雷波在厦门训犬基地高强度训练了6个月，专门识别四氢噻吩（城市燃气警告剂）的气味，还能跟踪气味在漏气地段找到漏点。

七、雷波苗寨景区？

箐口山隧道西面出口，便是雷波县最大的苗族聚居地、独一无二的雷波苗寨景区——罗汉沟村苗寨。

　　据《雷波县志》记载：“民国三十四年（1945年），苗族从云南永善县迁入雷波垦区，分布在今谷米、渡口乡一带。解放后又陆续迁入一批，于箐口乡建苗族村。”目前，雷波县境内生活着以彝族为主体的16个少数民族，苗族是该县仅次于彝族的第二大少数民族，箐口乡罗汉沟村四、六、七3个组，生活着苗族群众109户，415人，是苗族居住比较集中的村寨。

　　在轰轰烈烈地脱贫攻坚战役中，2015年，国务院扶贫办和国家旅游局启动贫困村旅游扶贫创新试点工作，在全国共选取了560个建档贫困村，箐口乡罗汉沟村苗寨被列为四川省10个全国旅游扶贫试点村之一，是凉山州唯一一个国家级旅游扶贫试点村。

　　“罗汉沟村苗寨是全州唯一一个国家级旅游扶贫试点村，打造苗族风情第一寨，既是为了苗族群众精准脱贫奔小康；又能充分体现各民族大家庭共同富强的温暖。”雷波县文广体育旅游局负责人说。苗寨离县城27公里，距马湖景区25公里，距离溪洛渡电站约40公里，地处马湖景区至雷波县城的国道Ｇ353箐口山隧道出口处，是雷波县域规划旅游大、小环线之间旅游线路的重要节点和重要的乡村旅游景点，具有良好的旅游区位条件，可以承接和分流马湖景区客源市场。

　　苗族与其他各少数民族一样，有独特的饮食、服饰、刺绣、婚俗等风俗习惯。苗族风情，在汉族与其他各少数民族人口几乎各占一半雷波，是较为神秘和独一无二的。为了实现旅游扶贫的目标，该县制定了《箐口乡罗汉沟村旅游扶贫规划》，苗寨为项目建设集中区，旅游总定位为：彝乡苗寨。主要旅游方式为生活居住兼顾旅游功能。细分为文化休闲旅游接待区，主要开展旅游接待、苗家乐、民俗文化体验；生态休闲区，主要为风貌打造，发展林下养殖和农特产品种植；五彩乡村观光旅游区，主要进行风貌打造，水景寻幽等旅游项目。

八、雷波县变成雷波市是真的吗？

不是真的，只有会理变成了会理市

九、雷波脐橙的辨别雷波脐橙真假的方法？

一，雷波脐橙凭借优美的形态和良好的口感受到了广大消费者的青睐。所以要先从外形开始入手，雷波脐橙是深橙色。

二，雷波脐橙是短的椭圆形，另外是有肚脐，但是绝大部分都是闭脐，肚脐非常小或者没有，这是一个辨别方法。

雷波脐橙专门有一个国家专利的外包装，上边就有四个条件，一个是有什么地理证明的商标。还有是要有中国夔门和太阳的这样一个标识。在下边，有酸甜适度、脆嫩化渣的这样一个描述。那么最后，在上边有《一个好橙子的成长之道》这样一个漫画。如果雷波脐橙的外包装上是具备了这四个标准的话，我们购买的雷波脐橙就应该是正宗的雷波脐橙了。

十、花生辣椒的辣椒怎么做？

食材

小米辣 100克

红尖椒 1500克

蒜头 350克

生姜 300克

生抽 适量

盐 适量

花生油 适量

芝麻 适量

花生米 适量

白酒 适量

白糖 适量

花椒 适量

大葱 半颗

桂皮 适量

方法/步骤

第一步，准备食材主料（小米辣、红尖椒、蒜头、生姜），把这些主料买回来洗净后全部剁碎或者用机器打碎，我用的是料理机打的。辅料里面我们首页只需要 把大葱处理一下，切段即可，桂皮和花椒洗净，花生，我们可以后面再准备。反正要等酱凉了才可以放。

第二步：把锅烧热，倒入花生油，我这里用的是老家带来的菜籽油，大约500ML，把切好的大葱，花椒，桂皮放下去，等到变枯差不多就可以用漏勺捞起丢掉，让香味渗透到油里面。

第三步，炒花生，如果不是做辣椒酱，我们平时只用少许油来炒花生，刚好我们这里有一锅现成的油，直接把花生倒下去，这样油还更香了，翻动几下就好了。然后用漏勺捞起来控油备用。

第四步，基后依次倒入蒜泥、姜泥。搅动，防止粘到锅底（由于油的原因一般 情况下是不会焦掉的）等变色就可以依次把2种辣椒倒下去了翻动，由于辣椒的 原因，你会发现颜色越来越好看，也会出红油，会慢慢的变粘稠，然后我们就 可以调味道了。

第五步：调味，倒入生抽，大约200-300ML（生抽本来就是有咸味的，如果您吃的不是很咸的话 都可以不用放盐了）盐、白糖、白酒（加入白酒后1可以放 得更久，2更香）适量就好。基本就味道就调好了。(PS:我们家调料只放生抽，没有什么鸡精，什么十三香，什么味精，不是说这些吃了不好吗，呵呵。)放好这些基本上就可以了，可以自己式下咸淡。然后关火

第六步：芝麻，由于我这次用的是生芝麻，所以我要在热油的情况下放下去，如果您用的是熟芝麻可以等酱凉了后再放。

第七步，这时候我们一边等辣椒酱放凉，一边准备我们的花生碎，花生是之前就已经炒熟的，您也可以直接买熟的花生米。家里有料理机的，用料理机打成花生碎，没有料理机的，用个袋子装着，然后用东西敲碎。

最后一步，把花生倒进去伴均匀就可以了。由于我们已经把辣椒和蒜这些食材的水分用油给炸干了，再就是加了白酒，一般常温可以保存1-2个星期，放冰箱可以保存更久，吃的时候，不要进水，否则很容易坏。