红烧鸭子最佳配菜？ 红烧鸭子配菜家常做法？

一、红烧鸭子最佳配菜？

红烧鸭子放洋葱、柿子椒、等配菜。

红烧鸭子是一道菜品，主要食材是鸭子，辅料为洋葱、柿子椒等，调料为食盐、料酒等。该菜品主要是通过将食材放入锅中烧煮的做法而制成

二、红烧鸭子配菜家常做法？

主料：鸭子1500克

配料：洋葱（白皮）100克，柿子椒50克

调料：料酒15克，盐8克，鸡精3克，生抽10克，老抽15克，八角10克，桂皮5克，大蒜（白皮）15克，辣椒（红，尖，干）5克，花生油75克，姜15克

做法步骤：

1、鸭子宰杀洗净斩块；

2、鸭子肉加生姜末、盐、老抽、料酒腌制半小时左右；

3、洋葱、青、红椒洗净；

4、姜切成小块、洋葱也切成小块；

5、柿子椒、辣椒切成小块；

6、蒜切成块；

7、点火起油锅，烧热后倒入腌制好的鸭子肉，略微的过一遍油；

8、待到鸭子肉颜色变深时，起锅沥油；

9、继续烧开锅内的油，加入生姜丝炝锅，相继加入洋葱碎与蒜末，翻炒出香味；

10、加入鸭子肉、桂皮、大料继续翻炒；

11、炒均后加入水没过鸭子肉；

12、然后再加入干红椒、料酒、盐、生抽酱油加盖用大火烹煮；

13、大火煮开后改中火收汤汁，把桂皮、大料捡出不要，最后加入鸡精即可盛盘，红烧鸭子做好了。

三、红烧鸭子可以放哪些配菜？

红烧鸭子可以放的配菜：芹菜、香菜、青椒、土豆、笋等，在鸭肉快熟的时候，加入煮熟就可以食用。主料：鸭肉500g辅料：金桔适量调料：食盐适量、冰糖适量、姜适量、料酒适量、山楂(粉)适量、小葱适量、红烧汁适量、植物油适量红烧鸭的做法：

1.鸭肉切小块、焯水。

2.捞起沥水。

3.锅中放适量油、将鸭肉放入煸炒，将水分炒干，还有一部分鸭油逼出来，鸭肉表面稍稍有点焦。

4.金桔洗净对半切待用。

5.放入冰糖拌炒。

6.放姜片拌炒。

7.适量红烧汁、料酒。

8.拌炒上色。

9.放入金桔。

10.稍稍拌炒。

11.放入少许山楂粉。

12.倒入高压锅。

13.放适量水，放入葱结。

14.大火烧7-8分钟之后转小火，最后直接在高压锅内拌炒收汁即可。

15.撒上葱花，再放几颗金桔即可。

四、红烧小排的配菜？

洋葱，土豆，胡萝卜，莲藕，南瓜。玉米，四季豆，竹笋，山药，千张，鸡蛋，干香菇，鹌鹑蛋，海带，青椒，木耳。大蒜，生姜，大葱，杏鲍菇，金针菇，海鲜菇，蟹味菇，白萝卜，菜花，西兰花，豆角，红菜椒，绿菜椒，包菜，芸豆。竹荀，油炸豆腐团，茭白，素鸡，

红烧小排万能搭配，搭配什么都好吃，看个人口味

五、红烧牛肉的配菜？

红烧牛肉里可以放入土豆、西红柿、红萝卜，下面是具体做法：

准备材料：牛肉块 500克，土豆 1个，洋葱块 适量，西红柿 1个，胡萝卜块 适量，八角 两小块，干辣椒 两小只，葱段 适量，姜片 适量，蒜 适量，料酒 适量，生抽 适量，老抽 适量

六、冒菜鸭子的配菜？

娃娃菜，蘑菇，香菜。豆芽 土豆 莴笋 豆腐。

七、红烧鱿鱼须的配菜？

家庭小炒，简单美味！红烧鱿鱼须做法分享！

家庭炒菜，简单又美味！

蒜叶鱿鱼！鲜艳的颜色！

一道简单的菜！

操作简单，让我们一起做吧！"

配料细节

佐料

大蒜少许

鱿鱼须一斤

调味品

玉米油8毫升

盐一点点

老干妈辣椒酱3克

淡酱油一点点

糖一点点

姜 适量

红烧鱿鱼须的程序

红烧鱿鱼须的程序：准备材料备用。

红烧鱿鱼须的步骤如下：将油锅加热，将玉米油倒入油锅，将蒜根放入油锅，将油锅煎一会儿。

红烧鱿鱼须的程序：将鱿鱼须倒入酱中，快速翻炒。

红烧鱿鱼须的做法是：加入一勺生抽、老干妈辣椒酱和少许。

红烧鱿鱼须的程序：1勺盐。

红烧鱿鱼须的程序：一勺糖。

红烧鱿鱼须的程序：用大火快速翻炒3分钟。

红烧鱿鱼须的程序：加入蒜叶。搅拌均匀，用大火收汁。

红烧鱿鱼须的程序：把它们放入一个盘子里，今晚的晚饭，开吃！

八、红烧排骨的必配菜？

个人觉得红烧排骨可以必配以下这些菜都是相当好吃的：可以搭配土豆、青椒、红椒、胡萝卜、洋葱，西红柿，鸡蛋，茶树菇、杏鲍菇、黄豆芽等蔬菜一起进行红烧。红烧排骨是一道常见的菜肴，此菜味道咸香、排骨酥烂、色泽油亮、营养丰富，因而深受大众喜爱。

九、烧鸭子的配菜都有哪些？

烧鸭子可以放的配菜：芹菜、香菜、青椒、土豆、笋等，在鸭肉快熟的时候，加入煮熟就可以食用。

主料：鸭肉500g辅料：金桔适量调料：食盐适量、冰糖适量、姜适量、料酒适量、山楂(粉)适量、小葱适量、红烧汁适量、植物油适量红烧鸭的做法：

1.鸭肉切小块、焯水。

2.捞起沥水。

3.锅中放适量油、将鸭肉放入煸炒，将水分炒干，还有一部分鸭油逼出来，鸭肉表面稍稍有点焦。

4.金桔洗净对半切待用。

5.放入冰糖拌炒。

6.放姜片拌炒。

7.适量红烧汁、料酒。

8.拌炒上色。

9.放入金桔。

10.稍稍拌炒。

11.放入少许山楂粉。

12.倒入高压锅。

13.放适量水，放入葱结。

14.大火烧7-8分钟之后转小火，最后直接在高压锅内拌炒收汁即可。

15.撒上葱花，再放几颗金桔即可。

十、红烧扁鱼 配菜？

红烧鳊鱼当然可以放了，在炝锅时用洋葱煸炒制变牙黄色香味出来就可以啦。