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鳗香干蒸几分钟熟? 蒸香干的做法,蒸香干怎么做好吃,蒸香干的家常做法?

2023-08-31 00:03:28湘菜1

一、鳗香干蒸几分钟熟?

10分钟左右即可

1、将鳗鱼干切开洗净,放入盘中;后将生姜切好放入其中。

2、再继续往盘中倒入少许的料酒,腌制片刻。

3、在腌制鳗鱼干的同时,蒸锅中加水烧开。

4、将腌制好的鳗鱼干放入蒸锅中,隔水蒸10分钟左右即可。

二、蒸香干的做法,蒸香干怎么做好吃,蒸香干的家常做法?

主要食材:干豆腐丝, 黄瓜

用料:

干豆腐丝一盘(约三两) 黄瓜一根(实用小半根左右) 香菜一小把

辣椒油一勺 盐一小勺

做法:

1、干豆腐丝入蒸锅蒸15分钟;

2、黄瓜,香菜洗净沥干水份;黄瓜切丝,香菜切末备用;

3、蒸好的干豆腐丝趁热放入稍大的容器中,加入黄瓜丝和香菜末;

4、放入一小勺盐和一勺辣椒油,趁热拌匀即可。

三、蒸大瓜需要蒸几分钟?

如果切成块,放在蒸锅里煮,一般要30分钟左右,以不干汤为宜。如果切成片在蒸锅里蒸,水开后要10—15分钟。

南瓜要蒸多长时间,与你切的块的大小有关,一般为了熟的快点可以把块切的小一点,(一般馒头的一半大小)开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了。也可以在15分钟时候,打开盖子,用筷子扎一扎,能够轻松的扎透,说明已经熟透了。

四、蒸腊香干做法?

主要食材:干豆腐丝, 黄瓜

用料:

干豆腐丝一盘(约三两) 黄瓜一根(实用小半根左右) 香菜一小把

辣椒油一勺 盐一小勺

做法:

1、干豆腐丝入蒸锅蒸15分钟;

2、黄瓜,香菜洗净沥干水份;黄瓜切丝,香菜切末备用;

3、蒸好的干豆腐丝趁热放入稍大的容器中,加入黄瓜丝和香菜末;

4、放入一小勺盐和一勺辣椒油,趁热拌匀即可。

五、蒸香干的做法?

所需材料:

- 香干 适量

- 青红椒 适量

- 蒜末 适量

- 姜末 适量

- 食用盐 适量

- 食用油 适量

- 豆瓣酱 适量

- 料酒 适量

- 酱油 适量

- 糖 适量

- 鸡精 适量

- 水淀粉 适量

制作步骤:

1. 将香干切成5厘米见方的小块,青红椒切成细条备用。

2. 热锅加入适量的食用油,放入蒜末和姜末煸炒出香味,加入适量的豆瓣酱和料酒继续翻炒。

3. 加入切好的香干和适量的水,放入糖、鸡精、酱油,用中火煮约10-15分钟,并不断翻炒,直到香干入味变软为止。

4. 加入青红椒,用大火快速翻炒均匀,加盐调味,放入适量的水淀粉勾芡即可出锅。

六、蒸花蟹大概要几分钟?

蒸蟹为三两以下蟹水开后蒸15分钟,三两到四两间蒸17分钟,四两以上的蒸二十分钟,一般是蟹体重每增加一两,时间增加两分钟左右。

生的蟹带有一定毒性和寄生虫,时间不够不容易杀死和破坏毒性和寄生虫,但时间太过则蟹会失去蟹的鲜美口感,也不容易将肉和壳分离,食用时比较不方便。秋季,菊香蟹肥,正是人们品尝螃蟹的最好时光。螃蟹,肉质细嫩,味道鲜美,为名贵水产品。螃蟹的营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷和维生素A的含量也较高。

秋蟹味美营养高,但如果吃得不当可能会带来健康损害。

七、浏阳蒸菜香干蒸排骨做法教程?

主料

排骨半斤

辅料

香干2块,平菇适量,红辣椒适量,蒜头3瓣,生抽适量,蚝油1勺,黄豆酱半勺

1. 将香干面切下花刀,易于入味,平菇洗净,各撒点盐腌制十几分钟

2. 排骨用盐腌制十几分钟,后加入淀粉抓匀

3. 将豆干,平菇铺在碗底,最上面放肉,调点酱汁:生抽,黄豆酱,蚝油调匀后淋到排骨上

4. 一抓玉米碎,一抓藜麦,加适量大米,适量水,上锅蒸,菜碗比较大,饭下面,中间放个蒸架,上面米饭

5. 中午午休准备好饭菜,预约煮,下班到家就可以吃

6. 排骨香又嫩

八、蒸青虾蒸几分钟?

蒸青虾蒸15分钟左右。

靑虾用清水洗净加入姜片去腥,冷水上锅开始蒸。上汽后15分钟左右关火,关火后不要立刻打开盖,在锅里闷10分钟左右,这样蒸出来的虾肉饱满鲜美。虾本属于生冷海鲜,蒸不熟容易吃坏肚子,也不能蒸太久,太久虾肉变老不好吃。所以蒸虾时一定注意时间,一般蒸15分钟左右即可。

九、蒸白菜蒸几分钟?

蒸白菜的话也就蒸5分钟就行了,蒸的时间长了软塌塌的不好吃。

十、五香干怎么蒸?

五香干五花肉拌蒸肉粉,大火蒸15分钟

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