冷冻鹅肉蒸多久才熟透？

一、冷冻鹅肉蒸多久才熟透？

冷冻鹅肉蒸50分钟熟透。鹅肉它不像其他的肉鹅肉蒸的时间要稍微长一点，需要50分钟以上，然后鹅的外面就抹上细盐，鲜腌制啊，用生抽啊什么的，再研制一下，蒜姜豆豉，姜丝这些，可以切成一小段，然后把这些料塞到鹅的肚子里，把鹅的肚子上塞满了，如果蒸的时间太短的话，鹅的腥味非常重而且也不是很好吃，如果蒸的时间太久的话，鹅肉也会变得很软，口感也不好。

二、茄子要蒸多久才熟透？

烹饪的茄子一般要蒸大约十二分钟左右才熟透，判断茄子熟不熟的方法很简单，可以用筷子扎茄子，若能轻易扎透就说明茄子蒸熟了。

三、鳗香干蒸几分钟熟？

10分钟左右即可

1、将鳗鱼干切开洗净，放入盘中；后将生姜切好放入其中。

2、再继续往盘中倒入少许的料酒，腌制片刻。

3、在腌制鳗鱼干的同时，蒸锅中加水烧开。

4、将腌制好的鳗鱼干放入蒸锅中，隔水蒸10分钟左右即可。

四、芋头蒸多长时间才熟透?芋头蒸多长时间才熟透？

芋头需要蒸15到20分钟的时间，喜欢吃软芋头可以多蒸一些时间，控制在30分钟以内。芋头蒸煮的时间与芋头的大小有关，大芋头通常需要蒸20分钟的时间，而小芋头需要蒸15分钟的时间便能熟透，用高压锅蒸芋头所需的时间会短一些，大概10分钟左右便能熟透。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种营养成分。

芋头要蒸多久才熟 芋头蒸多久可以变得软糯

　　蒸芋头的时间还需要根据的口感决定，喜欢吃软芋头可以多蒸一些时间，控制在30分钟以内，若是喜欢吃硬一点的，通常15分钟的时间便已经足够了。用高压锅蒸芋头所需的时间会短一些，大概10分钟左右便能熟透。如果是老人和小孩吃建议多煮几分钟，有的人甚至会煮半个小时，大部分的人会喜欢吃软一点的芋头，而且煮久了也不会对营养造成影响，所以在煮芋头的时候尽量煮烂一点。

五、蒸花甲蒸几分钟才熟？

上气以后蒸八分钟就可以了

六、花蛤蒸煮几分钟能熟透？

10分钟左右可以熟，如果之后还要将花蛤进行爆炒或者烧烤，那么只需要将花蛤煮到三分熟，3到5分钟就应该捞起来了。最好不要超过15分钟，否则会使花蛤过熟，不利于之后的烹饪，影响口感。因此，花蛤的煮时间取决于后续的烹饪方式和个人口感，一般情况下不超过15分钟即可。

七、大闸蟹怎么蒸才正确蒸几分钟？

大闸蟹蒸十五分钟最好

看情况，一般需要15-20分钟左右。

清蒸大闸蟹口感鲜嫩，营养价值高，一般正常情况下大闸蟹至少需要15-20分钟左右的时间才能被蒸熟，但要注意，并不是所有的大闸蟹蒸这么久都可以熟。

一般蒸15-20分钟左右的时间，主要适用于个头中等的大闸蟹，要是大闸蟹个头大一些，那么蒸这么长的时间可能蒸不熟，这时候就需要增加时间，具体加多少看大闸蟹大小而定，一般需要蒸到大闸蟹的壳全红为蒸熟的标准。

阳澄湖大闸蟹营养丰富，其含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生和水生动物，是肉类维生素B2的5—6倍，比鱼类高出6—10倍，比蛋类高出2—3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6到10倍。

每一百克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克以及铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。

区域种类

面积120平方千米的阳澄湖分为西湖和东湖两部分，分属于不同的行政区域管辖，东湖主要位于苏州吴县市境内，产自东湖的大闸蟹俗称为苏州阳澄湖大闸蟹；而位于苏州市和上海之间的西湖，主要位于昆山市巴城镇，这里的大闸蟹因此被称为巴城阳澄湖大闸蟹。

由于阳澄湖大闸蟹产区分属不同的行政区域，因此催生了苏协与巴协两家行业协会。这两个协会分别为各自属下的养殖户颁发正宗阳澄湖大闸蟹防伪戒指——正宗阳澄湖大闸蟹身份证，每只螃蟹都有一个惟一编码的证书，即阳澄湖大闸蟹防伪证书也有两种。

八、蒸橄榄要蒸几分钟才熟？

1，青橄榄放入盆中清水浸泡，反复清洗干净为止

2.清洗干净了的橄榄，放入蒸屉中蒸至变色，发黄。这个过程大约三五分钟左右

3.蒸好的橄榄拿出来放到砧板上用刀拍，直到果核分离。

4.果肉放入一个干净无油的容器里

5.加入甘草，食盐

6.然后根据个人喜好放入600～1000克白糖，想吃甜一点的就放糖多一些，想吃橄榄味足一点的就少放点糖

7.把放了食盐和白糖、甘草的橄榄肉翻拌均匀，盖上盖子，腌制一夜。

8.第二天早上，把腌制了一夜的橄榄放到簸箕上，拿到有阳光的地方进行晾晒。

9.晾晒的时候，撒上60～100克葡萄糖，直到晒至橄榄变干即可。

九、蒸虾要蒸几分钟才熟？

蒸虾蒸几分钟才熟也是和火候有关系的，如果是大火的话，6分钟左右就可以将下蒸熟了，如果是中火的话，那么就要蒸15分钟左右。但是在蒸虾的时候建议使用大火，这样可以让虾中含有的镁金属充分的解析出来，用大火蒸出来的虾，吃起来会更加健康。

值得注意的是，蒸虾的时间不宜过短，也不能太长，如果时间短的话，虾可能没有熟，但是如果时间太长的话，虾肉就会变老，口感上就不会那么好了。

所以我们一定要掌握好蒸虾的时间，一定要用大火，等水开了之后再将虾放入蒸锅，蒸大概六七分钟左右就可以了，但是关火之后一定不要着急拿出来，可以再闷几分钟，这样虾肉会更好吃。

十、芋头蒸多长时间才熟透？

视情况而定。

芋头一般蒸15-20分钟左右就能熟，如果喜欢吃软芋头可以多蒸一会，而且芋头煮久了也不会造成营养浪费，但时间也要控制在30分钟以内。

此外，芋头蒸熟的时间与芋头的大小和所用锅具也有关，大芋头一般要蒸20分钟左右，小芋头一般蒸15分钟也能熟透，若是用高压锅蒸芋头，所花费的时间也会短一些，10-15分钟就能蒸熟。