蒜苔肉末炸酱做法？ 蒜苔苗炒香干做法？

一、蒜苔肉末炸酱做法？

锅中倒油葱姜蒜末爆香倒肉馅和蒜苔炒熟就行了

二、蒜苔苗炒香干做法？

主料3人份

蒜苔250克

 豆腐干(香干)180克

辅料

豆豉35克

 辣椒25克食盐3克 食用油30克鸡精3克 香油7克

步骤1

食材集合

步骤2

香干、蒜苔、豆豉、辣椒分别切小丁

步骤3

锅中热油，油热后把香干放入煎香，后装出来碗里

步骤4

另锅烧水，水沸腾后把蒜苔下锅焯一下水再捞出来

步骤5

平底锅热油，把豆豉和辣椒放入煸炒至出香味

步骤6

加入焯后蒜苔

步骤7

加入香干小炒片刻

步骤8

后加入食盐、鸡精炒匀

步骤9

最后淋入少许香油炒匀即可

三、蒜苔炒香干的特点？

蒜苔炒香干搭配着吃，香干的香味配着蒜苔的香味非常香，加上花椒干辣椒的香味干香有嚼头，下酒下饭都好吃。

四、蒜苔鸡蛋肉末酱做法？

蒜苔鸡蛋肉末酱的做法，锅热后放入肉末炒熟，然后倒入蒜苔，继续翻，加上各种调料，尤其多放豆瓣酱，这样做好的酱就可以吃了

五、肉末蒜苔的家常做法？

1. 原料洗净备用，姜、蒜、干辣椒、蒜苔切碎

2. 锅中留少许植物油，放入肉馅煸至出更多的油，然后将肉馅盛出，锅中留剩下的油

3. 放入蒜苔和肉以外的所有原料，炒出香味，放入蒜苔，翻炒均匀，时间不要太久，放入肉馅，加点盐调味

六、肉末虾酱蒜苔的做法？

用料:蒜苔100克，肉末50克，虾酱2勺，鸡蛋2个，葱花少许，红辣椒2个。

步骤 1

起锅倒油，葱花，红辣椒待油热后爆香后放肉末翻炒。

步骤 2

待葱花出味后，放去两勺虾酱

步骤 3

蒜苔洗净切入小段，放入蒜苔小段

步骤 4

放入鸡蛋液翻炒，出锅。

七、蒜苔炒肉末正宗做法？

蒜苔炒肉末是一道非常简单且美味的家常菜。以下是一种常见的蒜苔炒肉末做法：

所需材料：

1. 蒜苔 300克

2. 瘦肉末 200克

3. 食用油 适量

4. 生抽 适量

5. 料酒 适量

6. 盐 适量

7. 鸡精 适量

8. 大蒜 适量

9. 生姜 适量

10. 青红椒 适量（可选）

做法：

1. 蒜苔洗净，切成2-3厘米长的段；大蒜切末，生姜切末备用。

2. 瘦肉末加入适量生抽、料酒、盐、姜末，搅拌均匀，腌制10分钟。

3. 烧热炒锅，加入适量食用油，油热后放入腌制好的瘦肉末，用中小火煸炒至变色。

4. 加入切好的大蒜末，继续翻炒出香味。

5. 将切好的蒜苔加入锅中，加入适量盐，用中火翻炒均匀，炒至蒜苔断生。

6. 加入适量鸡精，翻炒均匀，让蒜苔和肉末充分融合。

7. 最后，可根据个人口味，加入切好的青红椒（如果使用），翻炒均匀即可出锅。

这道蒜苔炒肉末的做法非常简单，只需要将蒜苔、瘦肉末和调料一起翻炒即可。你还可以根据自己的口味添加不同的食材，如木耳、蘑菇等，以丰富口感和营养。

八、蒜苔炒肉末家常做法？

用料

肉沫 100克，蒜苔 200克，红萝卜 半根，生抽 1勺，蚝油 半勺，老抽 一点，白胡椒粉 1克，生姜粉 1克，嫩肉粉/淀粉 1克，五香粉 适量，盐 2克

做法步骤

1、肉馅拿白胡椒粉生姜粉和嫩肉粉（可用淀粉），生抽蚝油老抽抓匀腌制一会

2、蔬菜切丁

3、胡萝卜开水焯一下，一分钟 它不易熟所以过一下水，如果喜欢脆的可以不焯

4、锅内少放油，肉沫会出油，炒至发白就可以了

5、下入胡萝卜炒一分钟

6、下入蒜苔炒一分钟，颜色变得更绿就可以了，下入五香粉和2克盐炒匀就可以出锅了

九、肉末蒜苔丁的做法？

1.

200克蒜苔洗净切丁。

2.

10克辣椒，10克葱10克蒜切碎。

3.

锅里热20ml油小先下100克肉末翻炒至变色，加入10克蒜，10克葱，10克干辣椒炒出香味。

4.

加入5克盐，1勺酱油，1勺蚝油，5克糖，1勺料酒翻炒均匀。

5.

再倒入200克蒜苔大火翻炒均匀，加50ml水炒2分钟左右即可。

十、蒜苔炒香干做法韭黄跟？

蒜毫切段，豆干切条，用蒜末爆锅，加入蒜毫和豆干边宠物，放入酱油味精盐等调料，出锅的时候撒一点蒜黄。