香干可以直接吃吗？ 面包糠可以即食吗？

一、香干可以直接吃吗？

香干是用豆腐做的，是熟的豆制品，可以炒菜吃，也可以直接吃。

二、面包糠可以即食吗？

超市刚买的面包糠是可以现吃的，但它一般用于油炸及油煎食品，其主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间；由于其本身的特性，能起到外表焦（酥）香的效果。

一般在炸肉排时，除了裹蛋液、面粉，还要裹上一层面包糠。

裹面包糠的好处很多。首先，它凹凸不平的特点，在炸出时很便于沥油。其次，面包糠本身的味道，可以强化肉排的脆度，让肉排的口感更丰富，也可以适当的减缓油腻的冲击。此外，从外观看，它的形状也比较有特色，外观也更吸引人。

三、即食海参可以凉拌吗？

所谓即食海参就是打开保装就能吃，不再用加工。因此即食海参可以凉拌。

四、玉米淀粉可以即食吗？

玉米淀粉不可以直接吃。

玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉又称苞米面。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。

玉米淀粉作为原料可以直接用于粉丝、粉条、肉制品、冰激凌等方面，需求稳定。玉米淀粉与水或牛奶混合后有独特的外观和质感，常用来掺在白糖粉作为抗粘结剂。玉米淀粉常用作布丁等食品的凝固剂。玉米淀粉也在中国菜和法国菜里用作增稠剂。中国菜里的“勾芡”（又称芡汁），一般就是用玉米淀粉加上水制成的。玉米淀粉在制造环保制品中也有多种用途。

五、即食玉米可以冷藏吗？

即食玉米可以冷藏。即食玉米属于生活中的方便食品，购买之后，我们可以立即食用，但是也可以放入冰箱冷藏，不过要在它的保质期范围之内。在冷藏之后，如果还要使用的话，应该放到锅里面蒸煮加热之后再使用。因为这样会比较健康，而且口味会更好一些。

六、即食海参可以放盐吗？

即食海参是不可以放盐的，因为即食海参就是可以直接吃的，再放盐，会让海参的味道变得很腥，就不好吃了。

海参，属海参纲（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用。

七、香蕉肠可以即食吗？

不可以

香蕉肠其实指的就是在肠衣中加入调味后的猪肉馅料并将其晾晒风干后的一种食物，这种香蕉肠可以直接整根放入水中煮熟食用，但这种方法会导致鲜味的流失，所以最好用蒸制的手法，将其切片后放入蒸锅内蒸熟，吃起来鲜香味美。

八、即食海参可以生吃吗？

可以。即食海参是为了方便人们购买携带而将海参经过一定处理后制作而成的，这种海参的食用方法比较简单，只要买回来直接冲泡入自来水中化开之后就能食用。

但是用水冲泡的时候不要用热水化，因为用热水化的话会影响海参的口感，同时也会影响破坏海参当中一定的营养成分。

九、即食燕窝可以加热吗？

瓶装即食燕窝可以加热吃。即食燕窝分为两种：

一、浓缩即食燕窝：这是一种含水量较低的浓稠燕窝，一般食用时按照制作厂商提供的食用量和配给的勺子掏出一定的份量后直接食用，或加入热饮中如牛奶调均后食用。

二、稀释即食燕窝：这种即食燕窝含水份比较多，也是市面上较为常见的即食燕窝产品。这类燕窝都已经调配好配料和口味，加热食用时只需用滚热的开水浸泡后冲烫皆可热吃。

在燕窝原产地，瓶装即食燕窝是日常饮品。瓶装的即食燕窝常放置在常温处即可，夏日热天可以放在冰箱冷藏后食用，冷天要热饮不可以倒入锅中再次加热，而是必须把瓶装燕窝先拧开，再放置进盛有热水的器皿中浸泡即可。

建议：所有即食燕窝加热食用不可以用微波炉加热或再次炖煮，已经成为制成品的即食燕窝再次高温炖煮会导致它失去原有调配好的口感。

十、香干放苏打可以变软吗？

香干用温水泡上一晚上就可以变软了，当然放点小苏打能去掉香干中的豆腥味也行。