鳗香干蒸几分钟熟？ 鸡蛋要蒸几分钟才能熟？

一、鳗香干蒸几分钟熟？

10分钟左右即可

1、将鳗鱼干切开洗净，放入盘中；后将生姜切好放入其中。

2、再继续往盘中倒入少许的料酒，腌制片刻。

3、在腌制鳗鱼干的同时，蒸锅中加水烧开。

4、将腌制好的鳗鱼干放入蒸锅中，隔水蒸10分钟左右即可。

二、鸡蛋要蒸几分钟才能熟？

我每天早上起来都会你上学的孩子，煮鸡蛋吃。每天起来，每人一个鸡蛋。这样能保证一天的营养。鸡蛋我们还是要多吃的，每天保持吃一个。对，身体很好。可一般煮鸡蛋都煮两分钟，保证好。泰国之后，不用掀开盖子。两分钟之后再闷一会儿，打开锅拿出来。保证是熟了。

三、面包要蒸几分钟才能熟？

因为各客各户的火力不太一样，并且制作份量也不同，根据我的经验来看，放蒸笼里蒸，平均是40分钟左右；若放烤箱烤的话20分钟左右，烤面包比蒸面包要快一倍。

随着我们生活水平的不断提高，并且厨房工具也多了起来，想吃面包时，很多人愿意自己在家做，做面包可以烤箱烤，烤的面包吃多容易上火；近年来流行在蒸笼里蒸面包，蒸面包就像蒸馒头一样，但比馒头要蒸的时间更长些，蒸的面包吃多了也不会上火的。

四、蛋汤要蒸几分钟才能熟？

蒸鸡蛋羹一般需要10-15分钟左右的时间。但是使用的器具不一样，时间也不一样。最常见的就是用蒸锅来蒸，简单易学，一般用时十分钟左右；微波炉来蒸的话，一般五分钟左右就可以了。蒸鸡蛋羹时最好用温水蒸制，因为温水蒸鸡蛋羹会使蛋羹表面光滑、口感鲜美。

蒸鸡蛋羹还与加水量有很大关系，加水过多会使蛋液过稀或者可能不成形，而加水太少则会使口感不够滑嫩

五、青蟹要蒸几分钟才能熟？

十五到二十分钟。青蟹在蒸的时候要蟹壳朝下，这样蟹黄才不会流出来。蒸的时间不宜过久，否则会导致蟹肉变柴，影响食用口感。在吃的时候可以搭配一些调味品，如辣椒酱或者醋、酱油。需要注意的是，在吃之前要将青蟹彻底洗干净，可以用刷子反复刷洗几遍。

六、蒸丸子几分钟才能熟呢？

蒸肉丸子需要的时间：　　肉丸子根据个头大小和火力大小，蒸的时间也不同：　　

1、如果类似于汤圆大小的，在开锅后，需要大火蒸10-15分钟左右。　　

2、如果是类似于四喜丸子，红烧狮子头的肉丸，需要在开锅后，大火蒸25-30分钟左右。　　

3、如果好像酒店那样的牛肉丸，蒸炉火够猛气够盛十一分钟就可以了，蒸老了口感就不好了。　　判断熟的标准也很简单，将筷子扎入丸子中，看一下里面馅是否成熟即可。　　其次要看炉具　　1、如果是普通锅在燃气灶上需要30分钟左右。　　2、在电磁炉上需要25分钟左右。　　3、在煤炉上需要39分钟以上。　　

4、如果是高压锅燃气灶上需要20分钟左右。　　

5、如果是微波炉的话，因为不同的微波炉功率不同，情况也不一样。所以可以分开几分钟来试比较好。还有，记得加点水，不然会干的哦。

七、蒸菜要几分钟熟？

蒸菜就是把菜蒸熟了食用，蒸菜是一种比较营养的吃法，因为只要我们掌握好火候就可以有效的保留菜中所有的维生素。蒸菜多久可以熟，不同的菜品需要的火候时间是不一样，当我们洗好新鲜的蔬菜放进蒸笼，可以整一般5到20分钟，像那种比较翠绿，水分比较多的蔬菜不需要蒸太多时间一般5分钟就可以 ，蔬菜蒸熟是可以直接食用的，一般只要蔬菜开始变软就可以，这时候我们可以根据自己的口味加入适当的调料就可以吃了 这时候的蔬菜是最有营养的。

八、蒸橄榄要蒸几分钟才熟？

1，青橄榄放入盆中清水浸泡，反复清洗干净为止

2.清洗干净了的橄榄，放入蒸屉中蒸至变色，发黄。这个过程大约三五分钟左右

3.蒸好的橄榄拿出来放到砧板上用刀拍，直到果核分离。

4.果肉放入一个干净无油的容器里

5.加入甘草，食盐

6.然后根据个人喜好放入600～1000克白糖，想吃甜一点的就放糖多一些，想吃橄榄味足一点的就少放点糖

7.把放了食盐和白糖、甘草的橄榄肉翻拌均匀，盖上盖子，腌制一夜。

8.第二天早上，把腌制了一夜的橄榄放到簸箕上，拿到有阳光的地方进行晾晒。

9.晾晒的时候，撒上60～100克葡萄糖，直到晒至橄榄变干即可。

九、蒸虾要蒸几分钟才熟？

蒸虾蒸几分钟才熟也是和火候有关系的，如果是大火的话，6分钟左右就可以将下蒸熟了，如果是中火的话，那么就要蒸15分钟左右。但是在蒸虾的时候建议使用大火，这样可以让虾中含有的镁金属充分的解析出来，用大火蒸出来的虾，吃起来会更加健康。

值得注意的是，蒸虾的时间不宜过短，也不能太长，如果时间短的话，虾可能没有熟，但是如果时间太长的话，虾肉就会变老，口感上就不会那么好了。

所以我们一定要掌握好蒸虾的时间，一定要用大火，等水开了之后再将虾放入蒸锅，蒸大概六七分钟左右就可以了，但是关火之后一定不要着急拿出来，可以再闷几分钟，这样虾肉会更好吃。

十、蒸麻食菜馍蒸几分钟才能熟？

菜馒头一般以放入锅内水开后10-20分钟为宜。此外，蒸菜馒头依大小不同，时间也会不同。大的时间要长；一般大小的大约3-4公分直径，开锅后用十分钟左右即可。

拓展资料：

蔬菜馒头的做法：

食材：

做法步骤：

食材：中筋面粉500公克，速溶酵母3.5公克，细砂糖35公克，泡打粉3公克，沙拉油20公克，胡萝卜汁130公克

做法步骤：

1、胡萝卜汁先过滤后备用；将材料A所有材料倒入搅拌机内用低速搅拌，再加入胡萝卜汁搅拌成光滑的面团，取出后在桌面上略揉数下后静置松弛15分钟。

2、取面团每个30公克搓成圆形，再静置松弛约10∼12分钟。

3、将作法2的蔬菜馒头面团放入水已煮沸的蒸笼，用小火蒸约10∼12分钟即可。