炖干鸡肉放什么菜？ 鸡肉炖多久放板栗？

一、炖干鸡肉放什么菜？

炖干鸡最好放白菜，油菜，小青菜，这样荤素搭配，有口感

二、鸡肉炖多久放板栗？

本期解答:鸡肉要炖多久放板栗？

现在这个季节正是板栗大量上市的时候，各种板栗的做法，都各显身手，每一种都特别好吃，但是最爱的还是用板栗炖上一锅鸡汤，这个秋冬季节吃，真的非常滋养！

鸡汤炖板栗要什么时候下，怎么炖才好喝呢？

像我家平时一到秋冬季，板栗一上市，就会经常煲汤，每次煲的汤，都是非常清香浓郁，其实要想煲的汤好喝，还是要取决于板栗要什么时候下，才能决定汤的味道，像我家，比较喜欢汤浓郁一点的，就跟鸡肉一起下，炖煮1个小时左右，汤汁就会非常浓郁，板栗也会软烂一些，要是喜欢吃完整的板栗，就在汤快好的前30分钟，放入板栗，这样汤色会清透一些，也非常清甜！像我们广东人炖汤都是会用砂锅，用砂锅炖的汤，会更好喝！

除了用砂锅和炖锅，要根据季节和自身需求添加红枣枸杞之类的食材，更加滋补营养哦！希望我的回答可以帮到你，我是晨末记食，想看到很多的美食回答和文章，请记得关注我哦！

三、33度天鸡肉炖好放多久不能吃？

33度的天气炖好的鸡肉放冰箱可以保存2~3天，常温不超过24小时。

冰箱因长期存放食品又不经常清洗，会滋生出许多细菌。冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜，但是实际上已经变质。对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天，一般在2-3天左右。

如果在常温下保存，其温度变化多端，细菌等微生物的滋生也较快，保存的时间会比较短一般不建议超过24小时。

四、鸡肉炖粉条多久放粉条？

快起锅前25分钟左右就可以放粉条，因为粉条比较容易熟，时间久了就炖烂了。

五、鸡肉炖不烂该放些什么？

　　要么是鸡太老，要么是时间不够。　　煮老鸡时，先用凉水加少量食醋泡2小时，再用文火煮，肉就会变嫩，或放上几片山楂就可以了，同时使用高压锅可以方便炖肉。　　鸡肉（chicken），指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起肥胖。　　中医认为，鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精。　　鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

六、鸡肉炖蘑菇什么时候放蘑菇？

鸡肉炖蘑菇，先把鸡肉炖到五成熟了，再放蘑菇一起炖。炖到蘑菇和鸡肉的香味都出来了，那就可以了。

七、炖牛腩不能放什么？

不能放2味食材，花椒和八角，否则会激发出牛肉的腥味，以及炖出来又老又柴又难吃。

八、炖羊肉不能放什么？

大料和料酒

大料也被叫做八角，它是一种常见的调料，人们在焖、炖、煮的时候都会用到它。但是在清炖羊肉的时候，是万万不能放大料的，放入大料的话，很容易使汤汁颜色变黑，而且还会破坏羊肉的鲜味。当清炖羊肉里面加入了大料的时候，这锅羊肉汤就毁了，汤汁的颜色看起来很没有食欲，而且羊肉吃起来也不香。

料酒是用黄酒、花雕酿制而成的一种烹饪专用酒，它具有比较浓郁的香味，可以给肉类食物去腥。但是在羊肉里面，料酒却没有了用武之地。料酒之中的成分会和羊肉发生反应，导致羊肉变酸，吃起来很诡异，一点也不美味。如果炖羊肉的时候加入了料酒，那么这锅羊肉吃起来就会发酸，不仅没有鲜味，还变得很难吃了

九、鸡肉炖小米能放西红柿吗？

可以在鸡肉炖小米做熟后。把西红柿洗净切块放入

十、鸡肉炖粉条可以放蚝油吗？

可以放蚝油，蚝油是一种提鲜的的调味品，我感觉任何菜品都可以放蚝油！鸡肉里含有很好的营养物质，对身体很有好处，吃多了也不会发胖，很多减肥人士都在吃鸡肉，加上粉条就更完美了，味道真的很美味！我特别爱吃鸡肉炖粉条！可以多放点蚝油提提味道！蚝油本身就是海鲜提取的损人放在任何菜品里都可以起到作用！