炖冬瓜需要什么配菜？ 炖鸽子需要加点什么配菜？

一、炖冬瓜需要什么配菜？

冬瓜去湿利尿，特别在夏天是人们必吃的家常菜。

炖冬瓜可配的菜多了，有冬瓜炖小排，冬瓜炖猪手，冬瓜炖牛腩，冬瓜炖大虾，冬瓜炖羊排，冬瓜炖鸡，冬瓜炖鸡腿，冬瓜炖鸡翅，冬瓜炖鸡屯，冬瓜炖木耳，冬瓜炖麻姑，冬瓜炖土豆，冬瓜玉米土豆炖小排，冬瓜炖鲍鱼等等等等。不过我喜欢冬瓜玉米鸡翅大虾鲍鱼一起炖的大杂烩。

二、炖鸽子需要加点什么配菜？

炖鸽子是一道美味的菜肴，可以搭配多种配菜来增添口感和营养。一些常见的配菜包括：炖鸽子汤中可以加入鲜香的蔬菜如胡萝卜、洋葱、土豆和番茄，以增加口感和营养；炖鸽子可以搭配米饭或面食，增加主食的丰富度；另外，也可以搭配炒青菜或炒豆芽等绿色蔬菜，增加菜肴的色彩和口感。总之，根据个人口味和喜好，可以选择多种配菜来搭配炖鸽子，以增加菜肴的层次感和美味度。

三、鸡腿配菜做法大全？

鸡腿剁好后，装入一个小盆中，撒入一勺淀粉或者是面粉，它们能有效的吸附鸡腿里面的杂质和血水，用手抓2分钟左右，用清水冲洗。

4、取一个玻璃大碗，将控好水的鸡腿块放里面，撒上适量的食盐、胡椒粉、照烧汁，用筷子搅拌均匀，腌制30分钟左右。

5、准备蔬菜食材。胡萝卜洗净，去皮，转动着切成滾刀块；土豆清洗干净，切厚片切条切块状。小葱择好后切成小段，葱白与葱叶分别放着备用；两瓣蒜切成片；姜洗净去皮切片。

6、杏鲍菇洗净切块备用。

7、鹌鹑蛋洗净后，用奶锅煮上3、4分钟，过凉水，剥去外皮，备用。

8、腌好的鸡腿块、切好的蔬菜、葱段、姜片、蒜片和一听啤酒。

9、砂锅烧热后，倒入食用油，将葱姜蒜煸香，倒入胡萝卜、土豆块，翻炒均匀。

10、再放入杏鲍菇块，进行翻炒。

11、将腌好的鸡块入砂锅中后，用筷子铺均匀，再将去皮的鹌鹑蛋放入锅中。倒入啤酒，与鸡腿持平就行，啤酒用量大约460毫升。用啤酒代替清水，可有效地起到去腥增香的作用，比料酒的味道要好。盖上锅盖，开锅后转为中小火，炖上30分钟。

12、时间到将葱叶撒入锅中，关火出锅。

四、炖大鱼配菜？

炖大鱼可以放白菜，木耳，粉条，肉皮，豆芽，茄子都很好吃。

五、炖鸭配菜？

炖鸭的配菜必不可少的是大白菜、菠菜、大葱、香菜、酸萝卜、豆腐、腐竹节等！鸭子的做法很多，炖汤是一种不错的选择，一般用老鸭炖汤更美味，做好的汤里烫上一些时令蔬菜，再配上一些冰镇啤酒，吃起来格外享受。一般炖汤讲究的是鲜美原汁原味，所以也可以去超市购买专门的老鸭汤调味包来炖！

六、炖狗肉放什么配菜？

1.先将狗肉洗净,切块备用;

2.在锅中加适量植物油,加热至六成,放入狗肉翻炒,加适量清水煮一会儿;

3.放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜,用文火将狗肉炖至熟烂;

4.加入酱油、料酒、盐、味精,再炖10分钟出锅食用。

七、炖鹅肉放什么配菜？

看自己喜欢吃啥就放啥，蘑菇，笋片，油麦菜，白菜，都挺不错

八、炖豆腐放什么配菜？

豆腐可以放青菜、白菜、海带，肉炖起来都不错

九、炖羊肉放什么配菜？

我将回答您炖羊肉里面放什么配菜。

大白菜或者娃娃菜、大萝卜、东瓜、胡萝卜、莲藕、土豆、香菜等。每个人的口味不同，炖羊肉时，可以酌情选购配菜。羊肉可以搭配白萝卜、大葱、生姜、料酒、大料、生抽、花生油等佐料制作羊肉炖萝卜。羊肉可以搭配山药、胡萝卜、甘蔗、蒜苗、腐竹、蚝油、生抽、生粉、生姜等佐料制作羊肉胡萝卜炖甘蔗。

十、炖猪蹄加什么配菜？

最好吃的炖猪蹄，可以加白罗卜炖猪蹄，还可以和胡罗卜炖猪蹄，也可以和大豆一起炖猪蹄，还能和花生米一块炖猪蹄，还可以和耳子一起炖猪蹄，也以和海带一起炖猪蹄，还可以和木耳一起炖猪蹄，还可以和绿豆一走炖猪蹄，这些才料和猪蹄炖在一起，大好吃了