鱼籽正确吃法大全？ 紫苏籽吃法大全？

一、鱼籽正确吃法大全？

原料：鱼仔 (500克)，酸豆角 (适量)，料酒 一勺，辣椒酱 一勺，生姜 一块，油 适量

做法:

1.准备食材：鱼仔、酸豆角、辣椒酱、生姜。

2.酸豆角倒入锅中，开小火加热，翻炒两回，炒干水份即可。

3.生姜去皮切成丝，锅加热。然后放入食用油，再放入姜丝炒出香味。

4.放入鱼仔，小火翻炒一会，然后加入料酒除腥，焖2分钟即可。

5.锅里加入刚才装盘的酸豆角。

6.然后加入适量的辣椒酱。（根据自己的口味加入适量的量）

7.翻炒均匀，加入少量的盐调味。

8.出锅，开吃。

二、紫苏籽吃法大全？

生活中紫苏最常见的吃法，是用叶片来炒鸡蛋或者烤肉的时候包肉吃，可以很好的解腻，提升风味。

紫苏的种子成为紫苏子，紫苏子可以作为调料，做鱼的时候去腥，也可以用来煲汤，提升汤品的味道。

此外，紫苏子可以用来治疗咳嗽，需跟其他的中药材一起煎服，且药效较弱，更适合作为调理药物来服用。研究还发现紫苏可以抑制葡萄球菌的生长

三、新鲜藕籽吃法大全？

莲藕籽有两种，一种嫩的，还有一种老了采摘的发黑的，主要是干了好保存，主要用来煲汤，煮粥，或者做成莲藕粉。新鲜采摘的嫩的莲藕籽特别香甜可以生吃，我特别喜欢吃，这个藕籽也特别奇怪，当天摘得就比较甜，放一天再吃就有涩味。我两年前种了两颗，今年差不多一个小荷塘，快长满了。

四、野葱籽吃法大全？

野葱籽拌豆腐

【材料】野葱籽250克，豆腐(北)200克，盐8克，味精4克，香油15克。

【做法】

①将野葱摘洗干净，切成段，放碗里，加盐4克、味精2克，腌渍半小时。豆腐切成1厘米见方的小丁放碗里，加盐4克、味精2克，腌渍半小时。

②锅置旺火上，加水500克，放入豆腐丁煮15分钟，接下来将豆腐丁捞入凉开水中泡凉，取出沥干水，放入野葱碗内，加香油拌匀，装入平盘即可。

五、紫苏籽的吃法大全？

紫苏籽汤圆:

一、主料：紫苏子300克，糯米粉1000克。调料：白糖、猪油。

二、烹饪步骤

将紫苏子淘洗干净，沥干水，放入锅内炒熟，出锅晾凉研碎，放入猪油、白糖拌匀成馅。

将糯米粉用沸水和匀，做成一个个粉团，包入馅即成生汤团，入沸水锅煮熟，出锅即成。

此汤团由紫苏子与健脾胃的糯米组成，具有宽中开胃、理气利肺的功效。适用于咳喘痰多、胸隔满闷、食欲不佳、消化不良、便秘等病症。脾胃虚弱泄泻者忌食用。

六、西红柿籽的吃法大全？

西红柿 2个

火腿肠 1根

鸡蛋 2个

小白菜 2颗

面粉 5汤匙

葱姜蒜 适量

盐适量

生抽 适量

番茄酱 适量

香油 少量

1、西红柿去皮切丁，火腿肠切小块，鸡蛋打散，小白菜洗净待用，葱姜蒜切末。

2、先炒小白菜，放适量的盐和生抽，炒熟后盛出备用。

3、锅中放油，把蛋液煎一下，盛出备用

4、锅中放油，放入姜蒜炒香后，放入西红柿丁炒出汤汁，加少许番茄酱调味。

5、然后放入火腿肠、小白菜、鸡蛋，再放点盐翻炒后，加水煮

6、水管开小点，水慢慢流入面粉中，用筷子搅成絮状，水一点点加，不要一次加太多，以免变成稀糊糊

7、将搅好的面粉倒入煮开的汤里，搅匀，煮开后关火，加点香油就可以吃了。（建议煮开后先尝下面籽是否熟透了）

8、盛出来，撒点葱末，完美！

七、藿香籽的吃法大全？

1、用来泡水喝

霍香籽可以用来泡水喝，在将它泡水之前，需要先将霍香籽籽放到炒锅里面炒一会，等炒到霍香籽籽表面变得略微发黄之后就将它们从炒锅中取出，放在外面进行降温，然后在泡水的时候取出炒好的三克小茴香籽就好了，记住一定要用沸水来进行冲泡。

2、进行调味

首先，准备一口炒锅和霍香籽，先将霍香籽放进炒锅中进行翻炒，炒熟之后在将小霍香籽碾成粉末，这样就可以做成调味的了，在包饺子或者包包子等时候就可以放进去一些霍香籽的粉末，来达到一种提味增鲜的作用，当然了，霍香籽作为调料也有着去除异味的作用呢!

3、可以制作卤菜

人们在制作卤菜的时候都会准备卤水，而制作卤水的这个时候霍香籽就是必不可少的存在了!首先，先准备一口锅在制作时需要到的时候可以将霍香籽与其他的一些调料一起放进锅里面，另外也可以加入一些白糖和生抽等调料来进行，它们混合在一起煮就完成了卤水，然后在需要卤水的菜中放进去就行了。尽管小茴香籽是一类很好的调味品、食用品，但是都不能过多的食用。

八、鱼籽包吃法？

土豆去皮切块，上屉蒸熟，压成土豆泥待用

步骤2

鲜鱼籽去掉筋膜、抓散，用清水冲洗去除血水、控净水份待用

步骤3

热锅入油，三成热时下入姜末和蒜末小火煸出香所，下鱼籽中火炒出水份、炒香后烹入料酒翻炒均匀

步骤

加入蚝油、黄金虾酱（没有可不放）、白糖、生抽与鱼籽一同炒匀，加半碗高汤，烧开炖10分钟，收汁撒葱末即可

步骤5

净锅加入余下的半碗高汤，加胡椒粉、盐、蚝油、土豆泥炒匀至粘稠即可

步骤6

生菜用加了盐的净水泡半小时，再用清水冲洗干净、控净水份，包上适量鱼籽和土豆泥，撒上香菜、香葱末即可吃上香喷喷的生包鱼籽饭，开吃

提示：没有黄金虾酱可换用其他自己喜欢的海鲜酱；做鱼籽时因蚝油和虾酱都是咸口的，可不放或少放盐

九、冷冻鱼籽吃法？

最好是用清水炖，几分钟就可以了，不用太久

十、鱼籽正确吃法？

1、主料：鱼籽300克、油1汤匙、剁椒20克、农家酱10克、味精2克。2、起锅热油，放入剁椒。

3、用小火把剁椒炒香。4、放入鱼籽，加入适量的农家酱。5、轻轻翻炒均匀，一定要保持鱼籽的完整。

6、加入适量的清水。7、旺火烧开后，用小火焖制10分钟。

8、把鱼籽轻轻翻个，再焖制5分钟。9、加味精提鲜味，旺火收汁即可关火，出锅装盘，即可上桌。