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南京秦淮河名吃名店? 岳阳十大名吃?

2023-11-04 21:24:23湘菜1

一、南京秦淮河名吃名店?

南京秦淮河夫子庙景区附近比较接地气的南京大排档、秦淮人家、晚晴楼、白鹭宾馆都还是不错的!

二、岳阳十大名吃?

君山虾饼、平江酱干、兰花萝卜、岳阳米粉、龙窖腐乳、汨罗粽子、湘阴面、南江黄鳝面、长乐甜酒、张谷英油豆腐

三、岳阳足浴店排名前十名?

1.辉煌足浴(北港路店)

2.海棠足浴

3.姐妹足浴(北港路店)

4.金指足浴(金足堂店)

5.维康来足浴艾条

6.菲员足浴(花板桥店)

7.碧水湾足浴馆(站前店)

8.尚都海湾足浴

9.金盆足浴(总店)在花板桥

10.和悦足浴SPA 在青年东路

11.金指足浴(金足堂店)在青年东路

12.康桥足浴通海南路店在青年东路

四、丽水的名点名吃?

1、翡翠羊柳卷:

清代光绪年间,舒洪有位李姓的土厨师,他把羊里脊肉劈成薄片,稍经佐料加工,就卷入各类辅料,再经油锅滑熟,最后加调料勾芡,即成口感滑嫩的羊柳卷,深受群众喜爱。

2、山粉圆:也称山粉丸、满堂红。用山粉、芋艿拌入煮鸡肉卤汁,加碎肉、佐料和匀,撮入蒸笼炊熟,食用时再切成片、条或粒。

3、安仁鱼头烧豆腐:是一道名菜。不仅味道鲜美,脍炙人口,物美价廉,令过往客商啧啧称赞,名扬遐迩,还是健脑补品。

4、咸菜火锅:丽水地处山区,山高水冷,山村乡民以秋冬之际,多食火锅。山区的火锅以咸菜、白菜、萝卜、南瓜、丝瓜、毛芋以及笋、蕨、野菌、苦菜等为主料,且多以自制感菜为主。

5、腌咸菜:由笋、姜、辣椒、茄子、球菜等腌成,质料不同,口味也多样,随渍随吃,别有风味。

五、成都名吃必去的店?

龙抄手是四川省成都市的一道传统小吃,属于川菜。

基本信息

中文名 龙炒手

菜系 川菜

菜品类型 家常菜

主要原料 

面粉

猪腿肉

起源地 

四川

口味 

皮薄馅嫩,爽滑鲜香,醇香可口

所属地区 

四川省成都市

六、曲阜名吃前十名?

曲阜十大名吃:神仙鸭子、香酥煎饼、熏豆腐、一品寿桃、福寿绵长、曲阜酒、甏肉干饭、孔府糕点、带子上朝、孔府宴。

代表性名吃介绍:

1、神仙鸭子

相传始于孔子七十四代孙孔繁坡时期,在孔繁坡任山西同州知府时,府内厨师以鸭子出骨,加调料入碗加盖,上笼蒸制而成,肉质酥烂,香气浓郁,滋味鲜美,孔繁坡品尝后,觉得此菜制法与众不同,上笼蒸制以点香三炷烧尽为度,滋味鲆美美胜于它菜,故取名为神仙鸭子。

2、香酥煎饼。

煎饼为汉族主食,以山东为盛,起源甚早。是将五谷杂粮磨成面糊,倒入烧热的鏊子,再用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼从原料上看,有小麦煎饼、玉米煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、高粱面煎饼,还有地瓜面煎饼。

3、熏豆腐。

曲阜熏豆腐驰名中外,为独具风味的特色传统小吃,该食品为曲阜特产之一 为孔府菜特色之一。熏制而成的豆腐表面呈棕黄色,表层结实,里面细白鲜嫩,吃起来带有浓郁的木香或谷糠香味。

七、齐河名吃前十名?

1、圣喜酱牛肉

成品色泽红润,肉质鲜嫩、酱香浓郁、熟烂适口,切片浇汤食用受人喜爱。

2、仁里集豆腐皮

制作工艺精细,其皮子质地细嫩、口感好、有韧劲、薄如纸,备受青睐。

3、齐河锅饼

圆润厚重,内瓤分层,香韧耐嚼,且耐贮存。

4、孙氏饺子

多种多样,风味各异,皮薄馅多口感好。

八、宜阳名吃前十名?

一是韩城羊肉汤,讲究的是鲜,肥,清,辣四个字,一锅上好的鲜汤,可烩肉,可泡馍,可加菜,适应性极强。

二是后庄卤肉,色泽金黄透红,肉味醇厚浓香,肉质鲜嫩可口,食后回味悠长。

三是大沟猪皮柿饼,特点柿饼霜多无核,肉质干爽,味甜细软。

四是王东子烧鸡,以老汤入味,并兑入十余种名贵中药和天然香料炖煮而成,味道咸香

九、聊城名吃前十名?

聊城美食有着悠久的历史渊源,每一道美食都有着耐人寻味的故事,聊城特色小吃有哪些呢?聊城十大小吃及排行榜,包括武大郎烧饼、八批果子、聊城呱嗒、高唐驴肉、博平马蹄烧饼、临清烧卖、罗汉饼、朝城水饺,高唐老豆腐,魏氏熏鸡等聊城著名小吃,其中,武大郎烧饼被中国旅游协会评为“中国金牌旅游小吃”。

十、临清名吃前十名?

临清人最认可、十大最具代表性美食名吃介绍给大家。

1、清真八大碗

临清清真八大碗包括烧肉、炖肉、圈巧阁、松花羊肉、清氽丸子、黄焖鸡、黄焖肉、肉杂拌,是回族同胞结合当地饮食习惯而形成的独具临清特色的清真饭菜,是临清回汉饮食文化融合的结晶。

2、济美进京腐乳

临清进京腐乳。系临清济美酱园的传统产品,至今已有200多年的历史。据传,清乾隆帝乘船沿运河南下,曾在临清凤凰岭下船,地方-把济美酱园制做的红豆腐乳献上,深得常识,当下朱批红豆腐乳为进朝贡品。民国初期,济美酱园与北京的"六必居",保定的"槐茂",济宁的"玉堂"齐名,被誉为江北四大酱园。

3、运河什香面

运河什锦面由金瓶梅宴中的温面和本地民间小吃捞面综合改进、演变创新而来。什香面(十香面)故名意思就是十种菜系,烹饪制作工艺流程讲究,菜码品种多,名为十样菜。其实,菜料达十八样以上,且随季节变换蔬菜。

4、桃园酱牛蹄

临清酱牛蹄是山东传统名吃,鲁菜经典。为临清回族王氏所创清真菜品,牛蹄选用上等整只牛蹄,秘料腌制,辅以桂皮、白芷等十八种香料,慢火炖煮八小时精心制作而成。牛蹄在慢火炖煮中保留了丰富的胶原蛋白,脂肪含量极低,并且不含胆固醇,能够美容养颜,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。且具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。桃园酱牛蹄有两种吃法:热吃咸香软糯,凉吃筋道爽口,老少皆宜。

5、八宝布袋鸡

临清八宝布袋鸡创始于清同治年间,至今已有100多年的历史。八宝布袋鸡盛在盘子里活像个趴着的殷红色的整鸡,吃起来烂、香酥,既有鸡肉的异香,又有山珍海味的鲜美,是宴席上的佳肴。八宝布袋鸡与河南滑县的道口鸡记德州的扒鸡同属运河沿岸的熟食鸡。

6、刘榨坨子白仁

坨子子白仁是临清刘坨子镇出产的特色食品,这白仁就是花生仁。白仁在制作工艺上十分讲究,衡量其好坏的标准一是要求色泽白亮,二是要求香酥可口,而临清洽洽子镇的白仁正是完全达到了以上要求,制作工艺大体分为四道,去皮、浸盐、凉晒、油炸,去皮的过程,色泽白亮,香酥可口。

7、武德奎肉饼

武德奎肉饼是临清一款肉饼,主料猪肉、京瓜、葱丝、黄姜、板油、鸡蛋、甜酱等。讲究一层肉一层鸡蛋。特点是内滑嫩,外酥香,肥而不腻,色泽油亮,吃起来外焦里嫩,鲜美可口,色、香、味、形俱佳。

8、尹阁下凡肉

“下凡肉”,实际上是猪下货的巧做巧吃。这是临清运河南岸李廷早家的四代祖传手艺,因其风味独特,物美价廉,人们相争购买,后来大家名副其实地叫它是“下饭肉”。这“下饭肉”再配着压杠锅饼同吃,其味道越嚼越香,越品越浓。

9、金郝庄鬼子鸡

“鬼子鸡”原名“金氏熏鸡”,由金郝庄乡金西村的金裕庆先生始创于清末光绪年间,现已有百余年历史其制作工艺相当独特,煮熟后用杉木细细熏制。上桌时,称得上色香味俱佳。

10、羊肉烧麦

烧卖是临清的传统名吃,是一种介于包子和饺子两者之间,经特殊方法蒸制而成的包馅面食。烧卖形如石榴,皮薄柔软,隔皮见馅,馅香鲜嫩,不腥、不膻、不腻。临清的“小笼烧麦”是受人们欢迎的精美面食。一笼烧麦如莲花瓣式排列,在外型上成石榴嘴形,既有别于北京“一条龙”的“大麦穗”烧麦,也和天津“荷叶皮”烧麦不同,馅有羊肉、牛肉、肉三鲜、蟹肉之分。现大多以羊肉为馅,但不腥不膻,再蘸以双醋、香油,令人百吃不厌。

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