湖南岳阳特色早餐有哪些？

一、湖南岳阳特色早餐有哪些？

刘聋子米粉。刘聋子牛肉粉馆的牛肉米粉具有辣、热、香和鲜的特点。牛肉油码烂度适中,咸度适宜,牛肉从进店到制成油码,都有十分严格的规定,制作的牛肉米粉汤鲜味美。

湘阴面馆。湘阴面馆是湖南岳阳的一家快餐小吃,位于岳阳楼区青年东路844号。味道极好,深受广大人民的喜欢。

虾饼,是湖南岳阳风味小吃,系用洞庭湖一带出产的鲜虾拌以面粉糊炸制成的。 具有味鲜香嫩,焦脆可口的特点。

长寿五香酱干,以黄豆为原料,佐以鸡汤、味素、香油和香料等精制而成

二、岳阳特色礼品，岳阳有哪些特色礼品？

岳阳特色礼品：君山银针、洞庭银鱼、“九哥鸭”(一种酱板鸭，市区人特喜欢吃)、岳阳平江：酱干(豆腐加工成)、火培鱼、炒米等等。

三、湖南岳阳有什么特色？

        岳阳位于湖南的东北部，地处洞庭湖畔，环境幽美，历史和文化底蕴深厚，有许多值得一游的景点和特色美食。

        岳阳楼是岳阳的著名景点，始建于公元三国时期，坐落在洞庭湖畔。岳阳楼因传说中的"吕蒙正定三分天下"故事而闻名于世，也是岳阳的象征。岳阳楼除了历史建筑的特色外，还有许多别具一格的景点，如"赏湘云"、"过岳阳楼"、"朝歌鸟舞"等。

        岳阳还有许多美食是不容错过的，鱼头火锅是当地的特色美食，火锅以洞庭湖鲜鱼头为主要原料，配上辣椒等调料，味道鲜美。此外，岳阳还有腊肉、腊鸭、风干鱼以及当地的传统小吃芝士粉等。

        岳阳还是一个富有文化底蕴的城市，孔子庙、岳阳考古博物馆、满井景区等都是岳阳文化的代表。此外，岳阳的戏剧艺术和民间艺术中的花鼓戏也非常有名，是当地的重要文化组成部分。

        综上所述，岳阳有许多值得一看、一玩和一尝的地方，无论您是自驾游还是跟团旅行都不会失望。

四、柘城特色名吃有哪些？

安平煸炒鸡，垛子羊肉，鸡爪麻花，柘城花生

安平煸炒鸡是河南省商丘市柘城县安平镇的特色美食。安平丁家煸炒鸡汤浓、味香，风味独特，鲜嫩可口，麻辣清香。

五、山西名吃有哪些特色？

山西名吃具有很多特色。其中，比较典型的有：刀削面、过油肉、晋城醋团、油茶等。刀削面是山西汉族人民常食用的一种传统美食，其面条是由面团用刀削而成，因此面条的宽度和厚度不一致，有着独特口感。过油肉则是一种油炸而成的肉类食品，在炸熟后浸泡在汤汁里食用，口感鲜嫩多汁。晋城醋团是以高粱和小麦为原料酿制而成，香气扑鼻，微酸甘爽，为山西的传统特色醋类调味品。油茶则是一种由花生油、茶叶和芝麻组成的浓稠饮品，具有浓郁的芝麻香味，是山西冬季温暖身心的好选择。总的来说，山西名吃有着独特的品味和制作工艺，值得一试。

六、济南有哪些特色名吃？

1、甜沫

甜沫源于豫北地区的豆沫，后流传至山东济南，经改良后成为济南的一种特色传统小吃，是大众粥类美食。这是一种用小米面熬煮的咸粥，济南人又俗称为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中，甜沫是最具特色的“招牌”名优小吃。济南的甜沫以“甜沫唐”店的最为有名。

甜沫名字的由来，我听过有一种传说，说过去，甜沫是往咸粥里添菜末，叫“添末”，后根据谐音大众改口称“甜沫”了，其实甜沫并不甜。这就是所谓济南二怪中的一大怪。

甜沫一般配以油条、馓子或烧饼食用，这是济南人最常见的早点之一。

甜沫里的辅材及佐料，有花生、花豆（或赤豆）、豆腐皮（或炸豆腐丁）菠菜、粉条、姜末、胡椒粉及盐等。我曾在家里做过甜沫，上面的材料我基本都放上了。有时候没有小米面，我就加入玉米面，但口感没有小米面做的甜沫细腻。

2、豆腐脑

相传古人用黄豆和盐卤炼丹时，意外得到了雪白细腻的豆腐脑，后成为汉民族一道著名的传统小吃。

全国各地都有豆腐脑，唯有泉城济南的豆腐脑，因为用泉水制作，格外细腻，口感特别甘糯爽滑。

我曾经去济南百花洲的泉水豆腐博物馆品尝豆腐脑，这里用泉水做的豆腐脑，口味与其他地方的豆腐脑是有点差别，感觉特别质嫩清香。在豆腐脑上点缀各种调料，再配上这里口味各异的小饼，食后满口余香。

3、油茶

济南的油茶其实不是茶，是一种粥类甜点。其制作方法，将白面用清油炒熟，加入白糖、核桃仁、黑芝麻、花生碎和青红丝等，用开水一冲即可食用。

我年轻时去济南经二纬四路闲逛，中午有点饿了，就去泰康食物店的二楼，花一毛五分钱、一两粮票买一碗油茶，再用一毛钱、一两粮票买一小盘点心，坐在那里享受一下。

4、藕粉羹

藕粉羹，是济南的特色美食，特别是大明湖公园的藕粉羹，是用地道纯正的藕粉制作，清香宜人。藕粉羹就像济南的茶汤，制作很简单，将藕粉用滚烫开水冲开，加入冰糖和你喜爱的果肉、青红丝等即得。

十二年前我曾携夫人在大明湖的历下亭品尝过藕粉羹，我们坐在湖中心的岛上，闻一下藕粉羹，那种清香，与大明湖的美景相得益彰。

5、油旋儿

油旋儿，又叫“油旋回”，济南的传统特色名吃之一，是一种旋涡状油炸葱油小饼，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香浓郁扑鼻，因其形似螺旋，表面油润金黄，故名油旋儿。

6、盘丝饼

盘丝饼，始创于清末民初，已有一百多年的历史，是山东济南的传统名小吃，外形与油旋儿近似，是一种用抻面盘成圆饼状炸制的食品。其饼丝细如发丝，外观金黄，口感酥脆，故得名。盘丝饼搭配棒骨萝卜汤或酸辣汤，好吃极了。

7、油炸糕

济南的油炸糕，是济南的传统特色小吃。做油炸糕比较讲究，个儿小皮儿薄，皮用江米面，馅儿多为糖馅，有红糖、白糖两种。炸好后面皮金黄酥脆，馅心软糯，吃起来甜香酥嫩，回味无穷。

我小时候，邻居家就会做油炸糕，制作的特别好，经常给我家送来几个，让我们尝尝。

济南油炸糕

8、炸馓子

济南的炸馓子，俗称“细馓子”，焦黄酥脆，是很常见的一种油炸食品。济南的馓子颇有历史，由济南人钟兴和所创制。钟在历下区钟楼寺街设摊，制售馓子30余年，炸馓子技艺精良，有独特风味。过去由于生活水平较低，贫苦人家很少舍得买馓子。吃馓子很讲究，要与马蹄烧饼配套夹着吃，或放在甜沫及豆浆里泡着吃。

济南炸馓子

9、炸麻叶

济南炸麻叶，是济南人的传统休闲小吃。济南人做炸麻叶，用面粉、芝麻、盐、鸡蛋等和面，擀成薄皮，切成自己喜欢的形状，做个花型，放油锅里炸制而成。可以根据自己的口味做成甜、咸两种，炸好的麻叶色泽金黄、酥脆味香。

我小时候过年，每家都炸上一些麻叶。我记得母亲在和面时加入黑芝麻，炸制的麻叶又薄又香又脆，这是我们最喜欢吃的节日小食品。

济南炸麻叶

10、炸藕盒

济南的炸藕盒，是由南方引进济南的传统小吃。藕片切成单独的两片，也可以切成一端连着另一端开口的双片，夹上猪肉葱姜馅，用肥瘦三七开的肉做馅口感更好。挂面糊油炸成金黄色，入口香脆。

很久以前过年时，家家都会炸一些藕盒、萝卜绿豆面丸子等，除了年夜饭一家人吃，等来客人时，回锅稍微炸一下就是一个菜，用来招待客人。

11、糖酥煎饼

糖酥煎饼，是济南的一种传统小吃。煎饼色泽黄亮，饼薄如纸，酥脆爽口。制作时在普通的小米糊中添加白糖和香精，可增加各种风味。

12、麻团

济南的麻团，由南方引进，是用糯米粉加白糖、油和水揉制成团形，外面粘上芝麻，馅心为红豆沙，入锅油炸而成。因其呈圆团形，表面又沾裹有芝麻，故名。

现在济南的早点，仍然能看到炸麻团。

13、锅贴

锅贴，是济南传统特色小吃之一。最常见的济南锅贴，是用猪肉作为主馅料，配上当季的时令蔬菜制作而成，口味丰富。济南锅贴与其他地方的锅贴不同之处，在于它的做法，济南锅贴两端没有封口，馅料微微露出，五、六个连成一排，底部油煎后呈金黄色，底皮酥脆，上部浅黄色稍软，吃起来酥脆绵香。

济南的锅贴以便宜坊的最为传统、正宗。

14、把子肉

济南的把子肉，是济南的特色小吃。用线绳捆扎的生五花肉，加以酱油等调料炖煮而成把子肉，一般还与其他配菜一同炖煮，如四喜肉丸、油炸豆腐片、面筋、腐竹、虎皮鸡蛋、排骨、肘子、鸡腿等。把子肉入口即化，肉肥不腻，多滋多味。连肉带汤汁一起浇在白米饭上，味道醇美，口留余香。

我小时候，在小摊儿要一碗米饭、一块把子肉，浇上一点肉汤，吃起来那叫个香，到现在我还没有忘记这种滋味。

15、酱油螺丝

酱油螺丝。济南人称田螺为嘎拉油子或螺丝。所谓酱油螺丝，是指用酱油和五香佐料汤煮熟的田螺。是济南传统的特色休闲小吃。

16、烤地瓜

济南的烤地瓜，材料用的地瓜即红薯，以山东出产的为最好，所以烤地瓜是山东济南的最正宗好吃。

七、商丘特色名吃有哪些？

商丘九龙扒猪脸，商丘明秋小羊腿，商丘水激馍。

商丘水激馍，将馒头切成寸许长、指头般粗细的馍锭儿，干后放入40度左右的热水中浸透，再放入滚油中炸成金黄色，捞出后迅速放入提前备好的稀糖汁中，经二三秒钟后捞出。制作人王兴旺在传承祖传制作技艺的基础上又有所改进，采用自家纯手工制作的发面馍头，做出的水激馍更加焦嫩，又酥又香，更加美味。

八、湖南岳阳旅游特色？

岳阳楼中国三大名楼之一，纯木结构，不带钉子，真的古代名楼值得一观，君山岛，风景很好，洞庭湖中的一个景观岛，又名爱情岛，双妃，柳毅井，等等，张谷英，天下第一村美称，始于明朝，六百多年历史，二千多间房子全部相连，内部结构，堪称一绝，房连房，有小溪，等等

九、湖南有哪些特色？

湖南的特色有非常多。比如糖油粑粑，湘西腊肉，常德酱板鸭，最出名的菜系——湘菜，洞庭湖鱼尾，张家界霉茶，安华黑茶，长沙臭豆腐，韶山剁辣椒。

十、湖南岳阳有什么有特色的餐馆？

在汴河街这里有家叫巴陵渔歌食府的餐馆，经济又实惠，环境优雅，贴近岳阳楼，靠近洞庭湖，那里的鱼都是新鲜的，现杀现做，味道非常鲜美。有稀有的刀鱼和大青龙鱼都是野生的，青椒焖肚条和乡里土猪肉都做很好。