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湖南岳阳的特产有哪些?

2023-12-09 18:42:53湘菜1

一、湖南岳阳的特产有哪些?

臭豆腐,湘莲,湘绣,安化黑茶,临武鸭,口味虾,灯芯糕,湖南腊肉,永兴冰糖橙,古丈毛尖,东江鱼,宁乡猪,毛氏红烧肉,芷江鸭,常德酱板鸭

二、罗定特产美食有哪些好吃?

罗定皱纱鱼腐

罗定皱纱鱼腐是罗定地区的传统美食。历史悠久,风味独特,是但逢喜庆、节日不可多得的美食。久负盛名,“罗定鱼腐”主要由鲜鲮鱼青、淀粉、鲜蛋油炸而成。营养丰富,软滑可口,甘香味浓,久煮不烂。老幼适宜食用。“罗定绉纱鱼腐”也是一种百搭美食,由它制成的各式菜肴汤鲜味美,热滚滚的汤汁,松软嫩滑的鱼腐,想起就让人忍不住咽口水。

罗定豆豉

“罗定豆鼓”驰名久远,早在明末清初就享有盛誉,成为罗定一大名特产,至今已有300多年的生产历史。罗定豆鼓选料上乘,采用由山川汇流而来,清冽甘美的泷江矿泉洗涤制作豆鼓,令产品具有味道鲜美、豉香浓郁,入口松化,油而无渣的特点。

罗定豆豉以质地松软、芳香浓郁、适口开胃和营养丰富而闻名于世。广泛用作菜肴配料,或作宴席小菜。两广地区许多宾馆、酒楼都有罗定豆豉鸡、豉汁鸭、豉汁猪排等名菜上席,深受顾客欢迎。在本县城乡,豆豉更是民间常菜。

传统的罗定豆豉,以纯净的黑豆为原料,经蒸煮、发酵、冲洗、晾晒和味而成。据一些食品行家分析,罗定豆豉质优味美的秘诀,在于当地水质好,而且发酵、冲洗和拌料都有一套独特的工艺。

三、宁波好吃的美食,特产有哪些?

1、宁波油赞子。宁波的油赞子十分的有名,有咸的和甜的两种,个人觉得咸的海苔味油赞子口味更佳,香酥脆口,美味不绝。宁波鼓楼的油赞子和南塘老街的油赞子往往让游客赞不绝口。

2、宁波汤圆。宁波汤圆是宁波传统特色小吃之一,白白的糯米粉下裹着芝麻馅,一口咬下去,甜腻滑口。如果你来宁波旅游了,可以品尝下宁波当地的汤圆。

3、宁波年糕。宁波年糕往往搭配雪菜烹煮,除此之外还能烤大头菜。宁波的水磨年糕更是有着许多的美名。宁波年糕都有着悠久的历史和纯熟的制作工艺。

4、宁波小黄鱼。宁波靠处大海,多港口,其中最多的便是新鲜的海产品了,其中以小黄鱼口感最鲜嫩肥美。前来游玩的旅游可以带些制作加工好的小黄鱼干回去给亲朋好友享用。

5、仓桥面结。仓桥面结面也是小编最喜欢的宁波独有早餐之一了。油泡,面结搭配出来的美食,再配上那浓浓的汤汁,实在是美味。

6、宁波各色糕点。宁波糕点作为宁波的传统美食,其制作历史可以追溯很久,品种繁多,口味也是众多,并且十分富有营养。

四、好吃的湖南特产有哪些?

湖南好吃的特产有:灯芯糕这是湖南地区的特色糕点小吃,郴州的东江鱼,腊八豆,湖南的传统食品,常德的酱板鸭等等

五、湖南到底有哪些特产美食?

湖南特产美食,很多人都想起小鱼干,麻辣小鱼干一直是人们津津乐道的湖南小吃,一直深受中国人喜爱。

糖油粑粑原料:水磨糯米粉,糖汁;在湖南尤其是长沙一直是最受热捧的小吃之一。据说早上三个糖油粑粑下肚,可饱一天精神,充沛体力,下午三个糖油粑粑打牙祭,提神饱肚,精神旺盛,糖油粑粑的滋味和作用在长沙人眼里都是奇妙无穷的。

臭豆腐:“闻起来臭吃起来香”的湖南臭豆腐早已成为湖南小吃一张名片。长沙市南门口名气甚高,确实口味极好的高爹、五娭毑、四娭毑臭豆腐,一般都是排长队购买;火宫殿、蓉园宾馆就餐环境较好,口味不差;河西湖大计专旁“臭名远扬”、八一桥附近臭豆腐、淘淘街罗家臭豆腐。

常德米粉是湖南全省闻名的一种地方风味小吃。常德生产米粉有着悠久的历史,早在清光绪年间,常德就有了生产米粉的店坊,生产的米粉又细又长。长期以来,常德人不论男女老幼,都喜欢食用米粉;外地来的客人,也以能品尝常德米粉为一大乐事。

麻辣小龙虾,湖南最有特色的经典小吃。生长在南方的河湖池沼中。色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。是人们夏夜街边啤酒摊的必点菜品。 随着湖南人遍布全国推广湘菜,口味虾可谓风靡全国。麻辣味浓,味道鲜美,可是越吃越来劲哟~

剁椒鱼头,据说清朝时期雍正年间,黄宗宪途经湖南一个小乡村,借住农户家,农户的儿子从池塘捕回一条 剁椒鱼头河鱼,女主人就在鱼肉里面放盐煮汤,再将辣椒剁碎后与鱼头同蒸,黄宗宪觉得非常鲜美。回家后,他让家里厨师加以改良,于是便有了今天的“剁椒鱼头”。

据说酱板鸭最先是从泰国传入了湖南,然后进入常德的,聪明的常德人在吸收了原来工艺的精华基础上,根据常德人自身的口味,通过技术改良,推出了酱板干子、酱板口味蛇、酱板毛豆等系列,酱板系列在经过特制的卤水浸泡,吃起来的那种感觉必叫终身难忘。

甜酒冲蛋:是湖南特色甜品,先用糯米制成甜米酒,再加鸡蛋、白糖等煮沸而成,色泽美观,柔软细嫩,酒味醇香,汁蜜甜,富有营养。甜酒冲蛋一年四季均可饮用,深受老年人和儿童的喜爱。用甜酒煮荷包蛋或加入部分红糖,是产妇和老年人的滋补佳品。

六、湖南岳阳有什么特产?

洞庭银鱼。身长6~9厘米,呈圆柱形,尾部稍侧偏,鱼头扁平,吻尖短,眼睛大,鱼身无鳞,洁白如银,故名银鱼。是岳阳著名特产之一。

七、岳阳的特产有哪些?

岳阳土特产有洞庭鱼、龟蛇酒、岳州扇、金龟、君山银针茶、川山毛笔、湘莲、平江酱干、兰花萝卜、屈原醇酒、洞庭春茶等。

八、岳阳特产有哪些?

岳阳君山银针茶,岳阳兰花萝卜,岳阳洞庭湖银鱼,岳阳临湘十三村窖藏系列,平江酱干,张谷英的油豆腐,华容芥菜酸菜,长乐甜酒等。

九、岳阳有哪些特产?

岳阳特产挺多的,仅讲吃的土特产就有几十种。如:平江香干子(豆制品)、张谷英油豆腐、华容团子、临湘丰锅(菜名)、汨罗甜酒、樟树港辣椒等等。更有岳阳君山银针茶、湘莲、临湘十三村酱菜、黑茶闻名遐迩!

十、湖南好吃的美食?

湖南十大特色美食排行榜:

1、茶颜悦色

2、臭豆腐

3、糖油粑粑

4、口味虾

5、毛氏红烧肉

6、剁椒鱼头

7、黄鸭叫

8、酱板鸭

9、嗦螺

10、刮凉粉

1、茶颜悦色全国十大奶茶品牌之一,是国内鲜茶饮品制作的先行者,主打茶品和甜品,专注于仙草茶文化,融合了中国的茶文化,别具一格,走出了自己的一片天。

2、臭豆腐长沙的传统特色小吃,又名“臭干子”,香飘万里,以黄豆为主要原料,制作工艺复杂,外焦里嫩,刚开始臭气扑鼻,慢慢的香味诱人。

3、糖油粑粑长沙传统名吃,由面粉和蔗糖制成,讲究火候和糖分,外酥内软,油而不腻,趁热吃更有味道,引人胃口大开,且久吃不厌。

4、口味虾湖南特色美食之一,又名麻辣小龙虾,由大火烧制而成,色泽红艳,味道浓郁,在长沙吃的不是小龙虾,而是味道和氛围,让人难以忘怀。

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