岳阳吃鱼最有名的地方？

一、岳阳吃鱼最有名的地方？

到岳阳一定要吃鱼，洞庭湖盛产各种淡水鱼。最有名的要数力力渔馆，该渔馆位于岳阳市美食街，是一家老牌渔馆，环境不错，干净卫生，味道极好

二、岳阳楼有名的鱼？

岳阳楼是有名楼，但银鱼是岳阳市的有名的鱼

三、岳阳的特产有哪些？

岳阳土特产有洞庭鱼、龟蛇酒、岳州扇、金龟、君山银针茶、川山毛笔、湘莲、平江酱干、兰花萝卜、屈原醇酒、洞庭春茶等。

四、岳阳的山有哪些？

岳阳市区内没有太大的山。金鹗山、珍珠山已开发为公园。

岳阳市是丘陵地貌，小山较多，名气比较大点的有：

幕阜山素以山雄、崖险、石奇、林秀、水美著称。幕阜山国家森林公园地处幕阜山脉主峰中上部，主峰海拔1606米。

五尖山国家森林公园总面积2879.89公顷，最高海拔588.1米，森林覆盖率98.2%，由望城山、柴家冲、龙头山、和麦坡岭四大景区组成，是一个以生态休闲为主题的森林公园。

大云山盘旋七十二峰，峰峦翠叠，林涛飞瀑，古刹交相辉映，景观秀险雄奇。最高海拔相公尖911.1米。

还有麻布大山、桃花山等等，其他小山到处都是，叫得上名的就有百余座。

五、岳阳吃蛇最有名的地方？

岳阳吃蛇最有的的位置，在五里牌转盘，往原来大润发超市的位置对面，有一个兄弟大排档，这里的姜辣蛇做的非常好，而且价格也不贵，不过现在不允许吃野生动物了，不知道还有没有，需要亲自去看看了

六、岳阳最有名的家常菜？

姜辣蛇，姜辣鸡爪，天宝虾尾，古记口味虾等等

七、岳阳最有名的10道菜？

你好，1. 洞庭鲈鱼——洞庭湖中的鲈鱼用清蒸或红烧的方式烹制，鲜嫩可口。

2. 岳阳楼烤鸭——岳阳楼烤鸭以脆皮、肉嫩、味香受到广泛赞誉。

3. 双皮奶——以鲜牛奶、蛋白等原料制成，口感细腻，滋味鲜美。

4. 江南三宝——鱼腥草、茶树菇、茭白三者组成，清爽可口。

5. 火腿炒藕片——岳阳特产火腿和藕片混合烹制，口感鲜美。

6. 酱肘子——选用优质猪肘子，加入特制酱料炖制，味道鲜美。

7. 菜花炒肉片——以岳阳特产的菜花和猪肉片为主要材料，口感清爽。

8. 火腿炒蛋——岳阳火腿和鸡蛋搭配，味道鲜美。

9. 岳阳米粉——以优质米为原料制成，口感细腻。

10. 炸酱面——岳阳特色面食，采用特制的酱料和面条，味道独特。

八、岳阳有哪些海鲜？

岳阳必吃的水产，不得不提岳阳县铁山水库的「铁山刁子鱼」。「刁子鱼」营养价值丰富，鱼肉中含有叶酸和多种维生素，具有滋补健胃、清热解毒、止嗽下气等功效。

「刁子鱼」吃法很多，新鲜的去掉内脏清洗干净沥干水后用菜油煎至二面微黄，撒入食盐、姜片、蒜瓣、剁辣椒、紫苏等，加水稍煮即可。这种做法的刁子鱼肉质细嫩，味道鲜美，香甜可口、是鱼中极品，也是库区人家的桌上家常菜。

晒干了的「刁子鱼」一般用来干煎着吃。锅烧热后放油，晃动锅使油铺满锅底，六成热时将刁子鱼逐个摆放在锅中，中小火轻煎，适时将锅适当倾斜，让鱼均匀受热。一面煎成黄色后翻边再煎另一面，直煎到两面呈金黄色。这时就会鱼香四溢，直钻口鼻。

想要做成香煎「刁子鱼」的话，在鱼煎成二面黄时，倒入小量的剁辣椒，再放入切碎的姜、蒜，用锅铲子小心将调料铺匀，将少许水倒入锅中，还可适当加几滴白醋和酱油调味，小火焖至汤汁即将吸干时，即可关火将鱼装到盘中。做好了的香煎刁子鱼，味道非同凡响。刁子鱼经过干煎，鱼肉变得紧致而有韧性，再经过微煮，汤汁浓稠熬入鱼体，趁热上桌，急切品尝，但感鱼肉外焦里嫩，鱼刺酥脆，咸鲜微辣，口感爽滑，非常过瘾

九、岳阳有哪些山？

阜山、天岳山、相思山、连云山等。位于岳阳县大云山，横跨岳阳、临湘两市县。大云山属幕阜山西北支，自古为江南名胜，道家洞天，志称盘旋七十二峰，海拔911.1米。

十、岳阳大学有哪些？

岳阳的大学有：湖南理工学院、岳阳职业技术学院、湖南理工学院南湖学院、湖南民族职业学院、湖南石油化工职业技术，等等。