上海有名的食物? 岳阳吃鱼最有名的地方?
一、上海有名的食物?
生煎包:生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种特色传统小吃,简称为生煎,由于上海人习惯称“包子”为“馒头”生煎也叫生煎馒头,是阿拉土生土长的上海点心,皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。
二、岳阳吃鱼最有名的地方?
到岳阳一定要吃鱼,洞庭湖盛产各种淡水鱼。最有名的要数力力渔馆,该渔馆位于岳阳市美食街,是一家老牌渔馆,环境不错,干净卫生,味道极好
三、岳阳楼有名的鱼?
岳阳楼是有名楼,但银鱼是岳阳市的有名的鱼
四、岳阳最好的大闸蟹馆?
到了岳阳就要去白泥湖吃吃那里的大闸蟹。白泥湖大闸蟹是湖南省岳阳市云溪区白泥湖的特产。白泥湖大闸蟹蟹肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富。2005年,白泥湖河蟹被评为市级名牌产品。关于岳阳最好的大闸蟹馆,推荐一个白泥湖边的休闲农庄,可以拿鲜美的大闸蟹过来加工。
五、岳阳最好的面馆?
岳阳市最好的面馆有阿丑与牛聋了
六、岳阳吃蛇最有名的地方?
岳阳吃蛇最有的的位置,在五里牌转盘,往原来大润发超市的位置对面,有一个兄弟大排档,这里的姜辣蛇做的非常好,而且价格也不贵,不过现在不允许吃野生动物了,不知道还有没有,需要亲自去看看了
七、岳阳最有名的家常菜?
姜辣蛇,姜辣鸡爪,天宝虾尾,古记口味虾等等
八、岳阳最有名的10道菜?
你好,1. 洞庭鲈鱼——洞庭湖中的鲈鱼用清蒸或红烧的方式烹制,鲜嫩可口。
2. 岳阳楼烤鸭——岳阳楼烤鸭以脆皮、肉嫩、味香受到广泛赞誉。
3. 双皮奶——以鲜牛奶、蛋白等原料制成,口感细腻,滋味鲜美。
4. 江南三宝——鱼腥草、茶树菇、茭白三者组成,清爽可口。
5. 火腿炒藕片——岳阳特产火腿和藕片混合烹制,口感鲜美。
6. 酱肘子——选用优质猪肘子,加入特制酱料炖制,味道鲜美。
7. 菜花炒肉片——以岳阳特产的菜花和猪肉片为主要材料,口感清爽。
8. 火腿炒蛋——岳阳火腿和鸡蛋搭配,味道鲜美。
9. 岳阳米粉——以优质米为原料制成,口感细腻。
10. 炸酱面——岳阳特色面食,采用特制的酱料和面条,味道独特。
九、碣石有什么有名的食物?
碣石有名的食物:
菜头丸、八宝饭、白切鸡、白丸、脯粥、菜脯蛋、脯仔肠粉、豆芽包、肉卷、沙埔头烧鸭、虾炸菓、鱼饼、菜包粿、菜包饺、菜头粿、炒米茶、豆干、蚝烙、卤咸虾姑、蟹粥、草粿、豆花。
碣石名产众多。碣北红江橙,是新开发优良果品,果实皮薄光滑、内色橙红、汁多渣少、酸甜适中、橙香味浓,表现出正宗红江橙的优良性状,被称为“国宴佳果”。碣石海马养殖场年产海马2万多条,产品出口,填补了国内市场的空白。是一种珍贵药材,具有清肝明目、健身补肾等功效,利用海马生产的海马养颜酒供不应求,称为“南国一宝”。
十、中国有哪些有名的食物?
中国的传统食物有很多,并且由于每个民族的地域、风俗等因素,各个地方都有自己的独特的地方特色食品,下面列举几种生活中较为经典的传统食物:
月饼、油条、豆浆、刀修面、驴打滚、粽子。
1、月饼
月饼起源于唐代。北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗,且制作技巧越来越高。沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。
2、油条
油条是中国传统的早点之一。宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒。老百姓当初吃“油炸桧”是为了消消心中的愤懑。但一吃味道不错,价钱也便宜,所以吃的人就越来越多。渐渐的传到了外地,并且把这些根长条条称作了“油条”。
3、豆浆
豆浆相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明。相传刘安是孝子,其母患病期间,刘安每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝,刘母的病很快就好了,从此豆浆就渐渐在民间流行开来。
4、刀削面
关于刀削面的传说:蒙古族人建立元朝后,为防止汉人造反起义,他们规定10户用厨刀一把,切菜做饭轮流使用,用后再交回蒙古人保管。一天中午,一位老婆婆和好面后,让老汉去取刀,结果刀被别人取走,老汉只好返回。回家后,全家人等刀切面条吃,可是刀没取回来,老汉急得团团转,忽然想起怀里的铁皮。老婆婆把面团放在一块木板上,左手端起,右手持铁片,站在开水锅边“砍”面,一片片面叶落入锅内。这样一传十,十传百,传遍了晋中大地。
5、驴打滚
据说慈禧太后想尝点儿新鲜玩意儿。御膳大厨决定用江米粉裹着红豆沙做一道新菜。新菜做好后,有一个叫小驴儿的太监不小心把新菜碰到了装着黄豆面的盆里。大厨硬着头皮将这道菜呈到慈禧太后的面前。慈禧太后一吃觉得味道还不错,就问大厨叫什么呀。大厨觉得是那个叫小驴儿的太监闯的祸,于是就跟慈禧太后说叫驴打滚。从此,就有了“驴打滚”这道小吃。
6、粽子
有传说粽子是为祭投江的屈原而诞生的,而早在春秋时期,用菰叶包黍米成牛角状称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟称“筒粽”。米中掺杂珍禽兽肉、板栗等,品种增多。一直到至今,每年农历五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
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