为什么广东人不能吃辣？

一、为什么广东人不能吃辣？

号称连福建人都敢吃的广东人，却不敢吃辣？

其实，并不是所有老广都不吃辣。还是有少部分老广中意食辣的。

辣椒是高热量高比例食物的佐料，也有助暖作用，为湖南 四川 江西 贵州 云南等北方一些省份多用。广东原本就属于亚热带地区，如果老广多食辣椒如同火上浇油，内火更乘，容易引发口腔感染 皮肤长痘痘等一系类等症状，因此这是老广不喜欢吃辣的原因之一吧。

其次，老广注重养身之道，广东的饮食文化中就灌溉了养身的精神，最为常见的就是食补，老广爱喝汤应该这也是原因之一吧。另外俗话说:靠山吃山，靠海吃海，广东属于沿海地区，那么最中意的就是海鲜，海鲜清淡而鲜美，过多的加入佐料制作反倒失去了海鲜的鲜，所以不适宜加辣。而后久而久之，这便养成了老广的饮食习惯以清淡为主。

总的来说，老广不爱吃辣是跟因为天气 饮食习惯等有关。当然不是说所有老广都不爱吃辣，也有少数老广挺喜欢吃辣的。

二、最辣的大蒜排名？

苍山大蒜数第一   。

苍山大蒜也称作"兰陵大蒜"，亦称"葫"或"葫蒜"。产于"中国蒜乡"山东省临沂市兰陵县。

苍山大蒜历史悠久，东汉崔实著《东观汉记》载:"李恂，为兖州刺史，所种小麦、葫蒜，悉付从事，无所留"。它是在兰陵县特定的生态环境条件下，经过长期的自然选择和人为定向培育而形成的兰陵特有品种。为山东省传统名特蔬菜之一，是中国出口的优质品种。

三、最辣辣椒排名？

Top10：巴哈马辣椒，巴哈马辣椒起源去巴哈马群岛，是当地的主要农作物，巴哈马辣椒可以成长为很多颜色，包括黄色、橙色、红色、绿色。常被当地人用于辣酱的制作。巴哈马辣椒史高维尔指数为：95,000-110,000。

Top9：美国卡罗莱纳·卡宴辣椒，美国卡罗莱纳·卡宴辣椒的史高维尔指数为：100,000-125,000。

Top8：牙买加辣椒，牙买加辣椒有从气味上有点像水果味，常被当地人用来做辣酱，是一种非常辣的辣椒。牙买加辣椒的史高维尔指数为：100,000-200,000。

Top7：鸟眼辣椒，鸟眼辣椒也被称作泰国辣椒，分布于南洋多个国家，常被用来当作咖喱的原料之一。鸟眼辣椒的史高维尔指数为：100,000-225,000

Top6：苏格兰斯科奇·伯纳特辣椒，苏格兰斯科奇·伯纳特辣椒分布于马尔代夫群岛及非洲西部等地，这种辣椒的外形与帽子相似，这种辣椒辣度极高，常被用作辣酱，在非洲很多国家中常以这种辣酱烹调。它的史高维尔指数为：100,000-325,000。

Top5：哈瓦纳辣椒，哈瓦纳辣椒是传统黄灯笼辣椒的栽培变种，在个头和辣味上进行了培育，哈瓦那辣椒被作为香料添加物，食用这种辣椒有益于健康。它的史高维尔指数为：350,000-580,000

Top4：印度魔鬼椒，印度魔鬼椒产于印度东部，是曾经的辣椒界吉尼斯记录者，其辣度是一般的辣椒酱的401.5倍，而这种辣椒常被用来制作催泪弹。印度魔鬼椒的史高维尔指数为：1,041,427。

Top3：那伽毒蛇辣椒，那伽毒蛇辣椒由英国人历时五年而培育出的辣椒，这种辣椒的出现让很多饕客好奇，并尝试使用，但是仅少数人能过吃过带有那伽毒蛇辣椒的食物，甚至很多人因此而被送进医院。那伽毒蛇的史高维尔指数为：1,380,000。

Top2：特立尼达蝎子布奇T辣椒，特立尼达蝎子布奇T辣椒是黄灯笼辣椒的一种，在澳大利亚悉尼以北的莫里塞特小镇中被培育出。特立尼达蝎子布奇T辣椒的史高维尔指数为：1,460,000。

Top1：卡罗来纳死神辣椒，卡罗来纳死神是目前世界上最辣的辣椒，并且在2013年11月被吉尼斯世界纪录认证机构确认，由来自美国南卡罗来纳州的农夫历时10年培育出。卡罗来纳死神的史高维尔指数为：1,569,300-2,200,000。

四、日本最能吃辣的地方？

你们有没有吃过日本的地狱拉面？那是一种非常辣的面条。

是日本人发明的一种非常辣的拉面。它有五个等级。每一个等级加入不一样的辣椒，有不同的辣度，其中最常见的有四川辣椒、魔鬼辣椒以及泰国红辣椒等等。

相比于面，其实它的汤更恐怖。地狱拉面的汤汁由几种辣椒混合制作而成，有经历过的人将喝汤比作被蜘蛛咬伤的毒液效应，十分痛苦。大部分人吃这款拉面的时候都汗流浃背，当然第二天上厕所的时候也绝对是痛苦万分

五、中国最能吃辣的省会排名？

作为一个爱吃辣的人来说，我说说在我心中能吃辣排名榜。

1、四川省。

2、湖南省。

3、贵州省。

4、重庆市。

5、江西省。

6、云南省。

不过四川还有麻，麻辣是最主要的！南方天气，比较潮湿。体内寒气湿气重，每天吃饭都是无辣不欢，吃辣能够出汗，也是我们南方普遍能吃辣的原因之一，

六、广西最辣的辣椒排名？

广西最辣的辣椒是天等辣椒。

广西壮族自治区地处亚热带，盛产辣椒，辣椒有多种，有作为配菜的菜辣，这种辣椒不辣，辣味很淡，用来与肉类配炒。最辣的辣椒应该是天等县的指天椒，作为调味用。因为天等县地处大石山区，天气相对炎热，适宜辣椒生长，并且非常辣。

七、世界最辣的植物排名？

最辣的一种是和仙人掌很相似的一种植物叫树脂大戬，然后就是最辣的一种辣椒叫卡罗来纳死神。

八、重庆最辣的辣椒排名？

中国是世界上辣椒种植面积最大的国家，达1500万亩，辣椒品种五花八门。

第一是重庆石柱朝天红。重庆石柱是“中国辣椒之乡”，据称也是“我国现有文献记载中最辣的辣椒之一”。

第二是云南象鼻涮涮辣。产于云南德宏、保山及缅甸北部的亚热带山区，以德宏的辣味最强。据称辣度是印度魔鬼椒的4倍，普通辣椒的10倍以上!辣到你断魂，号称新版“世界第一辣。

第三是贵州遵义小米椒。遵义号称“中国辣椒之都”，遵义小米椒自称辣度更胜朝天椒一筹，号称“辣椒之王”。

第四是海南黄灯笼。椒色金黄，状似灯笼，故名黄灯笼，是海南岛珍稀地方品种，分布于海南岛东南、西南沿海，号称“海南辣王”。

九、安徽最辣的辣椒排名？

安徽省辣椒品种丰富，其中最辣的辣椒排名可能因个人口味和地区差异而有所不同。然而，根据一些资料和网友推荐，以下是一些安徽省较辣的辣椒品种：

1. 安徽大椒：这是一种产自安徽省的辣椒品种，果实较大，辣度较高，适合炒菜和腌制。

2. 二荆条辣椒：这是一种四川辣椒品种，辣度适中，具有独特的香气。在安徽地区，二荆条辣椒常被用于制作辣椒酱和辣椒油。

3. 朝天椒：这是一种小型辣椒，果实细长，辣度较高。朝天椒在安徽省的种植历史悠久，常被用于炒菜、火锅等美食。

4. 小米辣：这是一种云南地区常见的辣椒品种，辣度较高，果实小巧，口感脆嫩。在安徽地区，小米辣常被用于烹饪滇菜和东南亚菜式。

5. 螺丝椒：这是一种中型辣椒，果实呈螺旋状，辣度适中。螺丝椒在安徽地区种植广泛，适用于炒菜、炖肉等菜肴。

需要注意的是，辣椒的辣度因品种、生长环境和烹饪方法等因素而有所不同。在安徽省，以上提到的辣椒品种仅供参考，实际食用时辣度可能有所变化。此外，辣度排名也会因个人口味而有所不同，有些人可能觉得某品种的辣椒非常辣，而对其他人来说则恰恰相反。所以，这个排名并不是绝对的。总之，在尝试新的辣椒品种时，请根据自己的口味和承受能力来选择。

十、中国最辣的食品排名？

第1种：武汉麻辣鸭脖

要说鸭脖的话，那肯定要数武汉的麻辣鸭脖了，毕竟武汉的麻辣鸭脖在全国都是很有名的，因为它的口感非常的好，而且吃起来非常的麻辣，却辣的很过瘾。虽然我国很多地方也有制作鸭脖的，但是武汉的麻辣鸭脖最受欢迎。麻辣鸭脖可不是一般的辣，就算是可以吃辣的人，吃上一口也会满脸通红，喜欢吃辣的人可以去挑战一下。

第2种：成都的麻辣兔头

在成都有一道麻辣美食，深受成都人民的喜爱，这便是成都的麻辣兔头了。我们都知道成都人是特别的能吃辣，他们的很多美食也以辣为主。麻辣兔头就是其中的一道，在成都的街头到处都有麻辣兔头的店，制作麻辣兔头最主要的就是辣椒了，使用的辣椒越辣，做出来的麻辣兔头吃起来就越辣。所以对于爱吃辣的人来说，你可以去试一试，绝对会爱上这道美食的。

第三种：四川的麻辣牛蛙

四川的火锅那可是全国有名，但是除了火锅，还有麻辣牛蛙，我国很多地方都喜欢吃牛蛙，不过四川人制作的麻辣牛蛙特别的好吃，也非常的受欢迎。四川的女生也喜欢吃辣，但是她们的皮肤却很好，是不是让人很羡慕。麻辣牛蛙非常的美味，尤其和辣椒一起炒，那味道简直太爽了，将牛蛙放入嘴中，满嘴的辣味，让人越吃越想吃，实在是太刺激了，就算辣到眼泪直流，嘴巴也不会停下来。

第4种：重庆火锅

要说到火锅的话，很多人都会提四川火锅，其实相对于四川火锅，重庆火锅也非常的好吃。重庆也是一个非常喜欢吃辣的城市，而且重庆的辣味美食也有很多，重庆的火锅主要以辣椒为主，所以吃起来就非常的辣，在外地吃的重庆火锅其实并不正宗，还在重庆吃的重庆火锅不仅正宗，还让你辣的说不出话。