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湘，鲁，川，苏，浙，粤，闽这几种菜系的招牌菜各是什么？

2022-05-14 08:03:59粤菜1

闽菜：浓汤裙菜煮鲈鱼，彿跳牆，白烧鱼翅

苏菜：荷叶糯米鸡

湘菜：毛氏红烧肉，冰糖湘莲

鲁菜：九转大肠，板栗山鸡，泰山豆腐花

川菜：手撕鸡，灯影牛肉

浙菜：龙井虾仁，绍虾球

粤菜：蛇羹，水蛇粥，串烧海鲜，广东泡菜

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标签: 什么菜系招牌

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