关于苏文化美食的作文第一段。？

不可否认，山珍海味当然是美食。但大部分的美食一定是我们喜闻乐见又吃得起、吃得上，吃了舌尖上享受，肠胃里温暖，心里头舒坦的东西。

吃着这久违了的美食，当年的那种对其情深意切的欲望不禁又重现于心头。

那是我童年时代，正直国家困难时期，农村百姓过着食不饱腹的生活。

人们想尽办法，把能入口的东西都吃净了，就连门前的老榆树也不能幸免于难，人们把树皮剥光，充当了口中食粮。

苏菜起源于江苏，这里东临大海、河道纵横、气候温暖、土壤肥沃，素有“鱼米之乡”的美誉。丰饶的物产为江苏菜系的形成提供了优越的物质条件。由于苏菜与浙菜相近，因此，和浙菜统称江浙菜系，为南菜之代表。苏菜主要包括淮扬菜、金陵菜、苏锡菜、徐海菜四种风味。

中国四大味道？

四大菜系，分为鲁菜，粤菜，川菜，苏菜，苏菜也就是淮扬菜，四大菜系经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社会所公认，是最受欢迎的四个菜系。

第一名：川菜

风味特色：麻辣鲜香

代表菜：麻婆豆腐，开水白菜

第二名：苏菜（淮扬菜）

风味特色：清鲜平和

代表菜：烫干丝，扬州狮子头

第三名：粤菜

风味特色：本味先行

代表菜：盐焗鸡，梅菜扣肉

第四名：鲁菜

风味特色：咸鲜适口

代表菜：葱爆海参，九转大肠

中国四大名香分别有沉香丶龙涏香丶檀香丶麝香。每一种香料都是大自然经给人们的馈礼，过时间沉淀下来的极品与精华

酸，甜，苦，辣。。。

沉香、檀香、龙涎香和麝香。