当前位置:首页 > 家乡菜系 > 粤菜 > 正文内容

维c之王蔬菜排名?

2022-12-26 09:46:22粤菜1

第10种:萝卜缨

萝卜缨就是萝卜的叶子,吃起来味道有些辛辣,但营养价值很高。所含维生素C的含量比根高出2倍以上,钙含量尤其丰富。

第9种:西兰花

西兰花是我们生活中经常食用的一种蔬菜,在很多健身爱好者的食谱中,也少不了西兰花的身影。每100克的西兰花中,维生素C的含量大约是51毫克,

第8种:苦瓜

苦瓜也叫做“凉瓜”,苦瓜是苦的,但它的作用和效果是难以想象的,每百克苦瓜含有56毫克的维生素C,约为冬瓜的4倍,丝瓜的10倍,在炎热的时候多吃一些苦瓜,可以清热解渴、

第7种:红薯叶

红薯叶又称地瓜叶,即红薯生长过程中的茎上的叶子。它翠绿鲜嫩、爽口,不论凉拌、热炒或煮汤,怎么做都好吃,

第6种:花椰菜

花椰菜又称花菜、菜花,较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、食物纤维、维生素等人体所需物质,每100克中维生素C的含量的大约是61毫克,

第5种:青椒

青椒是颜色呈青绿色的辣椒,因其辣味比较淡,多作为蔬菜食用。它不仅含有叶绿素和辣椒素等有益成分,维生素C含量也比大多数蔬菜都要多,每100克中维生素C的含量大约62毫克,是柠檬的3倍。

第4种:羽衣甘蓝

羽衣甘蓝属于十字花科蔬菜,为不结球甘蓝的一个变种蔬菜。除了观赏效果,羽衣甘蓝还富含丰富的营养,每100克嫩叶中维生素C含量达到63毫克

第3种:豌豆苗

豌豆苗是豌豆种子萌芽生长出的嫩苗,每100克嫩叶中维生素C含量达到67毫克,这种蔬菜绿色无公害,色泽青嫩,爽脆可口。无论作为主菜或配菜,用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜,

第2种:芥蓝

芥蓝是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜,也是广东等地人爱吃的绿叶蔬菜。以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,每100克芥蓝的维生素C含量大约76毫克,远远超过了其他蔬菜。芥蓝中含有一种独特的甘苦味,

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxcx/yc/30729.html