可可花样馒头的家常做法？

一、可可花样馒头的家常做法？

可可馒头

用料1 (可可面团)

可可粉 5克 面粉 125克 白糖 12克 牛奶 65克 酵母 1克

用料2 (原味面团)

面粉 125克 白糖 12克 牛奶 65克 酵母 1克

可可馒头的做法

原味材料放入容器中

揉成团

可可面团材料放入容器中

揉成团

盖上盖分别醒发二倍大

然后再揉好

用压面机，将二种面团分别压成长方形，（面片光滑做出来的馒头就光滑，所以用压面机是很省事的方法，如果没有压面机就要多折叠几次哦）

白面片上刷水

可可面片放在白面片上

可可面片再刷水（有水可以让馒头不会分层，这样会很容易在一起拉）

然后卷起

切成小段

每段切面就是螺旋状的

放入涂过油的蒸笼中，醒大一圈（一定要再醒一会儿的，如果不再次长大，那么蒸出来的馒头，也不会太松软哦）

蒸20分钟左右，关火二分钟后再开盖，就是松软的可可双色馒头拉

二、整个馒头炸的做法

油炸馒头

主料：1个馒头、2个鸡蛋

配料：油、盐、孜然粉、咖喱粉

制作步骤：

1、鸡蛋两个、磕入碗中。

2、加适量盐、孜然粉、咖喱粉。

3、打散成蛋液备用。

4、将馒头切成片，锅中放油，不要太多，半煎半炸

5、准备一碗凉水，将馒头片快速浸一下水，一定要快，表面湿润后，就不会太吸蛋液、吸油了。

6、再沾一层蛋液，这个没问题，放在蛋液里排队待炸都可以。

7、待锅中油热后，将沾好蛋液的馒头片放入。

8、一面炸好后翻面，两面都炸好后，沥油盛出即可。

营养价值：

馒头中含有酵母，酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。有实验证明，每1公斤干酵母所含的蛋白质，相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量。而且，发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体的免疫力。

三、馒头用油炸怎么做好吃

材料：

主料：1个馒头、2个鸡蛋

配料：油、盐、孜然粉、咖喱粉

做法：

1、鸡蛋两个、磕入碗中;

2、加适量盐、孜然粉、咖喱粉;

3、打散成蛋液备用;

4、将馒头切成片;

5、锅中放油，不要太多，半煎半炸;

6、准备一碗凉水，将馒头片快速浸一下水，一定要快，表面湿润后，就不会太吸蛋液、吸油了;

7、再沾一层蛋液，这个没问题，放在蛋液里排队待炸都可以;

8、待锅中油热后，将沾好蛋液的馒头片放入;

9、一面炸好后翻面;

10、两面都炸好后，沥油盛出;

11、依次炸好，只用了半个馒头就有一盘子了，这是油炸馒头怎么做好吃中这个问题比较家常的一个答案。

怎么样，本文关于油炸馒头怎么做好吃的介绍是不是很详细实用呢，喜欢的话，不妨备好材料，自己在家来试试吧，一定会很香酥可口的。

四、油炸馒头片如何做好吃油炸馒头片怎么做好吃

1、材料：椰香小馒头10颗，沙拉油400_。

2、热锅，倒入沙拉油烧热至约80℃。

3、将椰香小馒头放入油锅，开小火持续翻动馒头。

4、以小火持续炸至馒头表面金黄即可。

5、入锅油炸的馒头不限任何口味，但为了表面颜色好看，建议使用白色或黄色的小馒头，炸起来的颜色卖相才会好看。