粤菜龙腾四海研发者是谁？

一、粤菜龙腾四海研发者是谁？

研发者是李湘平。李湘平，男，汉族，1973年2月生，广东兴宁人，国家高级烹饪技师，国家高级营养配餐师，国家名厨，中国烹饪大师，粤菜烹饪大师，餐饮业国家一级评委，法国蓝带协会会员，省港美食周刊特邀顾问，国家名厨编委会荣誉编委委员，现任北京美泉宫饭店餐饮部出品总监兼行政总厨。

擅长高档精品粤菜创新研发，融会贯通，敢于创新，代表菜品有龙腾四海、荷香牛肋骨、鲍鱼掌中宝、创意阿拉斯加蟹等。

二、粤菜龙腾四海具体做法？

1.将龙虾宰杀后取肉，加盐稍微腌制，留下头尾炸熟。

2.将虾仁炒熟备用。

3.将胡萝卜、西芹、玉米、松仁一并炒熟备用。

4.把春卷皮炸成小金盏备用。

5.将取出的龙虾肉炒熟，注意控制火候，不要炒老了。

6.把鸡蛋清加盐和鸡粉调好，倒入大盘中，上笼蒸至成熟取出。将备用的材料，汇合 在一起，并用小勺舀进小金盏中。

7.把龙虾肉炒熟，盛在蛋白的中间，并浇上鸡汤汁，摆上炸好的龙虾壳即成。

三、粤菜教程？

1食材

2蛏子600克黄豆辣椒适量食用油适量盐适量酱油适量味精适量生姜片5片八角2粒桂皮1块大蒜头6粒香葱半棵香菜1棵花椒适量

31.蛏子是一种最常见的海鲜，味道鲜美，卵圆形、柱状；有鲜活的、也有蛏子干。粤菜的做法经常做法红烧。

4新鲜蛏子600克，购买后先放在水里加点盐养一下，让蛏子吐出脏物。

52.锅里放水，搁置蒸锅架，将蛏子隔水蒸；蒸开张开即可。检查一下有无泥沙，去除。蛏子的贝壳边有2条黑线，可撕去也可不撕去。

63.在蒸蛏子的同时，准备好八角、桂皮、花椒，剥好大蒜头，大蒜头可用刀背压扁。

74.铁锅微火烧热，放食用油，放入生姜、香葱、大蒜头，略煸。加水、八角、桂皮、黄豆辣椒、酱油烧开，再煮2分钟，让味道湛入到汤里面去。水不要太多。

85.加入蒸好的蛏子，翻炒几下，让汤汁浸泡蛏子。盖上锅盖，大火烧开后，再小火烧煮2分钟。

96.掀开锅盖，加适量盐和味精。注意：盐要最后加，因为加早了会让蛏子肉缩小、变干，显得不肥美。

107.关火出锅，点缀一棵绿色的香菜，美美的、鲜鲜的，蛏子肉质饱满又嫩、新鲜肥美；家里顿时飘满了大海的气息。

11注意事项

12蛏子蒸好后，自然晾干即可，不要放在冷水下冲洗，那样肉会变小。

四、龙腾四海诗句？

龙冠玉佩着非凡，腾跃朝歌做帝王。四面八方来朝拜，海阔天空国永安。

五、龙腾四海造句？

1.《龙腾四海》这部电影，是那个时代的香港电影的黑社会篇所走的模特路线。黑社会家族的恩怨情仇，父子兄弟之间的矛盾，亲情爱情之间的选择，社会伦理正义与邪道的对撞，最终的结局都是邪不胜正，大佬们被心底里的善良和亲情所驱使，金盆洗手归隐江湖作了平凡的好人。

2.龙腾四海，气当冲霄汉 ， 凤舞九天志在展宏图 。横批：卧薪尝胆 是什么意思啊？

六、龙腾四海面做法？

面条过一遍开水放凉加点油防止粘连，下鸡蛋肉沫炒香下面条炒熟

七、龙腾四海评价？

《龙腾四海》是一部经典的巨作，是一部典型的九十年代港片——男人是主角，涉及黑帮以及枪战，还有江湖义气和儿女情长。 其中有很多现在大牌的明星，如刘德华、黎明、任达华和邓光荣，他们出色的演技绝对吸引人。 其中邓光荣而他的表现可谓是电影的精彩之处，看荣哥的电影不能错过这部电影。

八、龙腾四海歌词？

曾为你我闯魔界 为了你我成霸业 如今看破虚伪一切 一剑飘血万物灭

灭世一剑多恐怖 世人都为我胆触 为你我愿一无反顾 举世结敌把你护

灭了天下化为龙 龙腾四海谁不从 楚影风我傲苍穹 做你心中的英雄

龙腾四海多摇摆 纵横天下唱感慨 不忘兄弟帝王鑫仔 退隐依然显风采

龙腾一出四方震 我自横刀向天问 为何摆下灭魔天阵 就此弥灭心中恨

都说风水轮流转 你拿什么和我战 我若一怒风漂云乱 四海皆为我胆颤

尔等猖狂似野狼 说什么你是另类王 若不是我心已凉 定要天下尊我皇

争TM什么输和赢 不要逼我行不行 否则不要怪我绝情 这个天下我来平

既然他要争帝王 为了争夺另类皇 只要你能在我身旁 江山送他又何妨？

今日踏入这红尘 我愿做个平凡人 就算要走生死门 也不要做那另类神

九、龙腾四海典故？

《龙腾四海》是一个汉语成语，出自《大元大一统志》的记载。它是指龙飞腾跃，四海一统的意思，也可以指一个英雄或者一个帝王统一天下。

这个典故来源于中国古代的传说，认为龙是天的象征，能够掌控风云、水源等自然力量，而且有着无比强大的力量和威严。因此，龙一旦飞腾四海，就意味着其掌控了整个天下，实现了统一和平。

在中国历史上，很多帝王都以龙为象征，认为自己是天命所归的君王，可以统一天下。《龙腾四海》这个成语也成为了表达统一和平的象征，常常用来形容一个人或者一个组织的强大和统治能力。

十、龙腾四海票房？

1.《龙腾四海》的票房是1494万港币。

2.《龙腾四海》是霍耀良执导的动作片。由刘德华、任达华、陈法蓉、邓光荣、林保怡联袂主演。讲述了遭袭的台湾帮老大日夫不幸身瘫，义子龙一因救了日夫被选为继承人，龙二和龙三心生妒忌，为争权不惜用一切手段陷害他，进而发生的故事。

3.该片于1992年6月5日在香港上映，取得1494万港币