粤菜谢师宴菜单菜名及寓意？

一、粤菜谢师宴菜单菜名及寓意？

粤菜谢师宴菜单菜名寓意丰富菜名有： 双龙戏珠 龙添凤添金添寿 龙狮表演飘彩，菜品寓意丰富，表达了感谢师恩、敬爱师长、缘定三生之情等含义 在这样的谢师宴上，能够品尝到这些由贴心的厨师巧手制作的菜肴，也为我们送上了一份珍贵的人情礼物

二、威海谢师宴菜单

（师生情谊）香干长生果

（力争上游）外婆家腊鱼

（甜甜蜜蜜）甜甜蜜蜜枣

（福荫绵绵）香辣海带丝

（八方报喜）关东黑木耳

（锦绣前程）五彩金菇丝

（同窗相伴）香芹拌腐竹

（一鸣惊人）香辣口水鸡

（南京名府）南京桂花鸭

（荣归故里）家乡味捆蹄

（大展宏图）家乡味捆蹄

（好事成双）红枣拌莲子

（锦绣前程）台式卤猪脚

（节节高升）外婆手剥笋

（科场报捷）麻辣顺风耳

（科场报捷）麻辣顺风耳

（牛气冲天）台式卤牛肉

（同窗相伴）麻辣拌素鸡

（力争上游）特色香熏鱼

（品德兼备）盐水毛豆夹

（求学异国）泰式拌黄瓜

（群英会萃）鲜田园沙拉

（十年寒窗）冰水果沙拉

热菜

（红红火火）辣子炒鸡块

（儒家之弟）甜蜜南乳肉

（福荫绵绵）水煮肥肠煲

（黄金万两）甜蜜山药卷

（力争上游）蜜汁炒鱿鱼

（圆圆满满）钦工肉圆宝

（富贵满堂）椒盐掌中宝

（代代相授）吉士炸带鱼

（光耀门楣）酸菜焖老鸭

（富贵满堂）宫保炒鸡丁

（群英会萃）干烧杂菌锅

（学成回国）川味回锅肉

（冠盖云集）葱姜爆蛤蜊

（金榜提名）黄咖喱时蔬

（金榜提名）咖喱烩牛肉

（牛气冲天）沙茶炒牛肉

（一展身手）剁椒鲜猪手

（满载而归）扬州蛋炒饭

（名传万里）荷叶飘香饭

（三阳开泰）开洋广东菜

（黄袍加身）浓汁娃娃菜

（步步高升）虾糕木耳菜

（感谢师恩）蟹柳西兰花

（状元及第）香菇肉燥粥

（龙游四海）碧绿海鲜粥

（冠盖云集）药膳菌菇汤

（独占鳌头）滋补甲鱼羹

（开口哈笑）味噌蛤蜊汤

三、粤菜宴席菜单？

宴席菜谱(粤式):

1.金猪大红袍

2.龙须百花黄金球

3.金盏海中宝

4.红烧一品翅

5.鲍鱼菇扣鹅掌

6.高汤焗生猛龙虾

7.鸿福脆皮鸽

8.清蒸大海斑

9.美景双蔬

10.富贵伊面

11.锦绣炒饭

12.美景双辉

13.百年好合

14.合时生果

每席:2880(供10位用)

金猪大红袍

2.龙须百花黄金球

四、谢师宴菜单菜名及寓意？

谢师宴通常是为了感谢老师的辛勤教课之恩而举办的宴席，菜单的设计也应该符合敬师的主题和文化内涵。以下是一份谢师宴菜单及其寓意：

1. 燕菜羹：象征着学生的感恩之心，通过燕菜的滑嫩口感和清淡的味道表达对老师的感激之情。

2. 鲜虾开胃汤：突出宴席的精致和典雅，寓意着学生们对老师的敬意和赞美。

3. 红烧肥肠：表达了学生们对老师的尊重和感恩，寓意着一份真挚的心意，做到真心诚意的感谢。

4. 清蒸鲈鱼：象征着清新、秀气、洁净、尊贵，以此表达对老师高尚的品德和学识的敬仰。

5. 咖喱鸡：点缀了席间的色彩和新鲜感，寓意着学生对老师的感激之情呈现出来的生动活泼。

6. 炖燕窝：表达学生对老师的感恩之情，寓意着对老师的敬仰之情和希望老师的身体健康。

7. 庭院小菜：表达了要品尝一下家庭式的小菜，感受和谐之间的幸福。

总的来说，以上谢师宴菜单包含的菜品有自己的寓意，表达了学生对老师的敬意、感激、尊重和关爱，同时也为宴会增加了文化的内涵和仪式感。

五、中餐宴会菜单规格？

国宴标准应该是四荤四素

六、宴会菜单名称？

这边给你提供30个！龙虾双味拼 黄金义式生牛肉 XO酱爆九孔 雪哈鱼翅羹 清蒸七星斑 蒙古羊小排 红蟳糯米饭 上汤鲜芦笋 金线莲墩乌鸡 美点双辉映 港式紫米粥 海味大虾盘港式大拼盘 义式生牛肉 京酱爆鲜虾 三丝鱼翅羹 柠檬海上鲜 黑椒牛柳条 黄金鲑鱼子沙拉 雀巢花姿? 锦绣鱼翅羹 清蒸活石斑 烧汁牛仔骨 浦烧鳗鱼饭 干贝扒时蔬 药膳墩童鸡 港式靓甜汤 港点庆双辉 四季鲜果盘 宝岛鲜果船

七、有粤菜菜单吗？

宴席菜谱(粤式)：(真心真意全包宴)

金猪大红袍

龙须百花黄金球

金盏海中宝

红烧一品翅

鲍鱼菇扣鹅掌

高汤焗生猛龙虾

鸿福脆皮鸽

清蒸大海斑

美景双蔬

富贵伊面

锦绣炒饭

美景双辉

百年好合

合时生果

每席：2880（供10位用）

八、酒店宴会菜单怎么设计

新人必知：先确定预算再选择婚宴菜单 首先，考虑所租宴会设施的费用，许多饭店和酒店在订桌时已将设施使用和餐厅服务费包括进去了。 有些甚至不再加额外的费用，就能为你在其它地点提供服务。其次，根据你准备在每个来客身上花费的多少来决定菜肴预算，酒店和餐馆有最低消费，能够根据你的预算来安排，若可能的话，外加10%的小费。你的餐饮顾问知道你所定人数，需上几道菜，不过通常是平均每人两菜。

九、生日宴会菜单及寓意？

冷菜： 铂头醉鸡 香糟小黄鱼 本帮酱鸭 卤水金钱肚 凉拌万年青，水晶鱼冻，翠皮黄瓜，特色素鸡 汤： 神仙老鸭煲 点心： 上海炒面 寿桃 鲜奶蛋糕 热菜： 豆豉蒸扇贝王 清蒸鲟鱼 白灼草虾 贵妃蹄膀 水煮鳝背 铁板牛蛙 白灼芥兰 茶树菇炒牛柳 鱼香茄子 蛋黄炒花蟹 西湖牛肉羹 金牌蒜香鸡 糯米蒸仔排 雪菜炒目鱼

十、小孩满岁家庭宴会菜单？

以南方城市来配吧几个凉菜： 水果色拉 蒜蓉黄瓜 鳗鱼 三黄鸡 酱牛肉 手撕鹅 醉香螺 海苔花生 肴肉 烧烤类的：卤水类的拼盆 片皮鸭海鲜，龙虾，（自选吧经济可以话）不行的话用，虾 份量做法，自选 清蒸一条鱼，自选(或鸦片鱼头） 扇贝每人份，粉丝蒸热菜：小笼蒸年肉， 蒜香骨， 鲍贝炒菌类 美极鲜鱿， 清炒时蔬 回锅类 富贵双方（可能你那没有 菠罗咕老肉 蟹粉豆腐 竹荪鸡汤 点心： 长寿面 蛋挞