胆囊切除术后饮食

摘抄那些长篇大论我就不说了，从自身感受和营养学的角度交流一下。为了以后恢复得好，三个月之内尽量软、稀的食物为主，比如各种粥、细面条、面片这些主食，减少消化负担，体内不难受；每餐都别少了青菜，即便喝粥也吃点青菜，或者直接做成蔬菜粥，这样保证营养、又利于消化吸收，不会便秘，也避免了单纯喝粥的枯燥无味。瘦肉、鸡肉、鱼肉一点点过渡地增加，烹饪的时候少放油，辣的东西别吃，还有蛋黄、肝脏甭吃，否则会感到胆囊的位置不舒服。三个月到半年左右，基本就整体适应了，就不需顾及太多了。为了长期的稳定，三个月的清淡饮食还是可以坚持的。加油吧。我也刚做完手术不久。