如何做出美味的椒盐濑尿虾？

椒盐濑尿虾的原料：

濑尿虾、食用盐、食用油、生姜、大蒜、干辣椒、葱、料酒

椒盐濑尿虾的做法步骤：

1. 准备食材：将濑尿虾洗净，去头、去尾、去壳，沥干水分备用。生姜切成末，大蒜切碎，干辣椒切碎，葱切段备用。

2. 烹饪濑尿虾：在炒锅中倒入适量食用油，放入准备好的濑尿虾，小火煎炸至金黄酥脆，捞出沥干油备用。

3. 炒调料：留少许底油，放入切好的生姜末、大蒜碎、干辣椒碎，煸炒出香味，再加入少许料酒。

4. 调味：炒锅中放入煎好的濑尿虾，加入适量盐，迅速翻炒均匀，让调料均匀附着在濑尿虾上。

5. 装盘：将炒好的椒盐濑尿虾装入盘中，撒上葱段，即可食用。

椒盐濑尿虾的小贴士：

• 濑尿虾炸制时要保持油温适中，以免炸糊。
• 炒制时火候要把握好，避免调料炒焦。
• 可以根据个人口味加入适量五香粉或胡椒粉提升风味。

感谢您看完这篇文章，希望以上的椒盐濑尿虾的做法可以帮助您在家中制作美味的粤菜佳肴。