想要在家做正宗的广东菜?这份粤菜菜谱大全帮你解决菜单难题!
广东菜介绍
广东菜,简称粤菜,是中国八大菜系之一,起源于岭南地区。粤菜讲究用料考究,烹饪讲究清淡鲜美,注重原汁原味,突出鲜、嫩、鲜、滑。下面是一份粤菜菜谱大全,让您可以在家也能享受到正宗的广东美食。
1. 猪肚鸡
原料:
- 猪肚
- 鸡
- 枸杞
- 姜、葱、料酒
2. 港式炖鲍鱼
原料:
- 鲍鱼
- 青菜
- 蘑菇
- 海参
3. 叉烧
原料:
- 猪肉
- 蜜糖
- 酱油
- 料酒
感谢您阅读这份粤菜菜谱大全,希望能为您提供在家制作正宗广东菜的帮助!
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