麻辣德子猪蹄做法？ 炒面做法麻辣德子？

一、麻辣德子猪蹄做法？

食材明细

猪蹄、油、盐、白酒、辣椒、姜、陈皮、郫县豆瓣酱、鸡精、蚝油、麻椒、葱、蒜、香叶、桂皮、白芷各适量

1、大葱切段，姜切片，蒜切小块备用（同量葱姜蒜要备两份）

2、猪蹄洗净（买时让卖家剁好），冷水放入锅中，加入葱姜蒜再倒入一些白酒，大火煮沸。

3、水开后，捞出浮末。

4、捞完浮末，猪蹄捞出放入盘中。煮猪蹄的汤留着备用

5、锅底放油，酱油放入辣椒，麻椒小火慢慢炒出香味。

6、辣椒，麻辣炒出香味放入郫县豆瓣酱炒出红油。

7、炒出红油放入葱姜蒜翻炒几下就可以了。

8、接着倒入猪蹄翻炒均匀。

9、猪蹄均匀上色即可。

10、猪蹄上色后倒入之前煮猪蹄的汤（也可以用开水）没过猪蹄，最好多放点汤。

11、加入汤后添加盐一勺，鸡精一勺，蚝油一勺白糖一勺，再倒入一些白酒。

12、水开后再放入陈皮，香叶，桂皮，白芷。转中小火慢慢炖。大概一个半小时就可以了。中间要看几次避免汤少了。（汤少可适量添入一些白开水）

13、出锅前大火收一下汁，时间不宜过长，汤少也可以不收汁。

14、最后盛盘，香喷喷的猪蹄就出锅喽！很下饭哦！

二、炒面做法麻辣德子？

用料

粗面300克，里脊肉50克，鸡毛菜适量

鸡蛋1个，笋丝适量，干香菇3朵

盐0.5茶匙，油适量，生抽2勺，老抽2勺

步骤 1

将鸡毛菜洗净，笋切丝，香菇泡发后切丝

步骤 2

将50g里脊肉改刀切成丝状。

步骤 3

在碗中放入0.5茶匙盐和1调羹蛋清，揉匀。

步骤 4

加入1茶匙淀粉，继续拌匀，备用。无需冷藏腌制，直接随腌随用。

步骤 5

水开后，倒入粗面，需不停搅和防止粘底，煮沸后转小火，煮至面条八成熟。

步骤 6

面条煮完后，立即捞出过凉水，可去除表面淀粉。

步骤 7

“冲凉后”的面条，放在箩筐里沥水、自然冷却4-5分钟。

步骤 8

冷却后的面条，倒入1调羹冷的食用油，挑散。

步骤 9

锅热后，倒入半碗油，让油滑满锅底。

步骤 10

将油倒出，锅内留底油，开大火，倒入1个鸡蛋炒散。

步骤 11

鸡蛋炒匀后，倒入干香菇丝、笋丝和肉丝，一同翻炒。

步骤 12

炒匀后，倒入处理好的面条，一定要不停翻炒，把面条炒干炒香。

步骤 13

锅内加入2调羹老抽上色和2调羹生抽增味，翻炒均匀。

步骤 14

最后，放入鸡毛菜，炒至鸡毛菜变色，即可出锅

三、麻辣德子为啥凉了？

没有凉，只是更新变慢了。

目前还是有在更新的，只是速度慢了一点，毕竟还有其他事情要忙。

麻辣德子，男，汉族，是一名美食短视频达人。

人物经历：

2019年12月，为感谢麻辣德子对优酷“微光益”公益活动的支持，主办方特授予他“扶贫助农公益大使”的荣誉称号。

他的视频既没有非常考究的打光、布景，也没有吸引人的爆款BGM，淳朴自然的写实风格让不少观众眼前一亮，真诚礼貌的态度让观众对他印象深刻，简单实用的美食教程也能够满足观众的需求。曾一周涨粉359万，目前粉丝超3000万。

四、毛血旺做法麻辣德子？

步骤1

鸭血，黄喉，火腿，切片儿，鳝鱼，肥肠，切段儿，百叶和毛肚切长条儿，葱切段儿，蒜姜切片儿

步骤2

锅烧开水，黄豆芽焯熟捞出，放入盆底。鸭血，黄喉，鳝鱼，肥肠开水炒熟捞出备用

步骤3

锅倒油烧热，放入花椒，干辣椒，葱姜爆香，放入豆瓣酱炒出红油，加适量高汤，盐，大火烧开

步骤4

3、放入鸭血，鳝鱼，肥肠，黄喉煮5分钟用漏勺捞出放在豆芽上，最后烧开放入百叶，毛肚，火腿煮30秒钟捞出

步骤5

蒜片放在上面，锅烧热多倒油

步骤6

油热后放一小把花椒，麻椒，和干辣椒炸香后浇在上面即可

五、麻辣德子什么梗？

麻辣德子是一名美食短视频达人。他的视频既没有非常考究的打光、布景，也没有吸引人的爆款BGM，淳朴自然的写实风格让不少观众眼前一亮，真诚礼貌的态度让观众对他印象深刻，简单实用的美食教程也能够满足观众的需求。麻辣德子不仅是个地道的美食传播者，还是个生活体验家，他通过美食表达爱，又通过美食看世界。

六、麻辣德子认错原因？

因为很多人认为他是装老实，也有人认为他长得魁梧像是坏人，所以很多人骂他。麻辣德子，男，汉族，是一名抖音美食短视频达人。2019年12月，为感谢麻辣德子对优酷“微光益”公益活动的支持，主办方特授予他“扶贫助农公益大使”的荣誉称号。

七、麻辣德子带鱼做法？

麻辣带鱼的做法

麻辣带鱼材料：带鱼1条，香菜、香葱、姜各适量。

辅料：A.盐1小匙；B.花椒、辣椒油、酱油、香油各 1大匙，醋半大匙，白糖少许。

麻辣带鱼详细做法：

1.香菜择下叶片、洗净；香葱洗净，切成 段；姜洗净，切成末；带鱼去除内脏、洗净，切成段，放入盘中，均匀撒上盐1小匙。

2.油锅烧热，放入带鱼煎至金黄色，捞出沥油，盛入盘中。

3.锅中留少许油继续烧热，放入姜末爆香， 加入调料B煮沸，放入带鱼烧熟盛出，撒上香葱段、香菜即可。

八、麻辣德子茄子做法？

主料:茄子适量

辅料:青椒适量，葱花适量

调料:生抽适量，蚝油适量

盐适量:白糖适量，淀粉适量，豆瓣酱适量

做法步骤

1.茄子切滚刀块、青椒、蒜末、葱花备好。

2.茄子中加入盐拌匀。

3.挤岀水份。

4.用清水冲洗掉盐份。

5.挤干水份。

6.茄子加淀粉拌匀。

7.碗中放入两勺生抽、半勺蚝油、半勺白糖和淀粉，加入半碗水拌匀。

8.锅中油热放入蒜末煸香。

9.放入一勺豆瓣酱炒岀红油。

10.放入茄子翻炒至微软。

11.放入调好的料汁。

12.放入青椒和盐小火煮三分钟。

13.汤汁浓稠撒上葱花即可。

九、德子麻辣拌做法？

一、用料

喜欢的丸子蔬菜 

火锅底料 一小块

葱姜蒜 

牛奶 250克

水 500克

花生碎 1勺

芝麻 1勺

孜然粉 1勺

辣椒面 1勺

盐 1勺

白糖 1勺

生抽 2勺

陈醋 3勺

耗油 1勺

麻油 1勺

芝麻酱 2勺

十三香 半勺

鸡精 半勺

雪碧 

二、麻辣拌的做法步骤

步骤 1

碗里放花生碎，蒜末，葱花，芝麻，孜然粉，辣椒粉。 锅里加油，油热淋到孜然辣椒粉上激发出香味。 碗里放1勺盐，1勺糖，2勺生抽，3勺醋，1勺耗油，雪碧，一点麻油，半勺鸡精，半勺十三香，用水解开的芝麻酱，搅拌均匀。

步骤 2

热锅凉油，小火小火小火放一块儿火锅底料，炒出红油，加葱姜蒜爆香。

步骤 3

锅里加牛奶、水，煮开后用漏勺、把锅里的渣过滤捞出来，放入喜欢的丸子，不好熟的菜多煮一会儿。

步骤 4

所有的食材煮熟后捞出放大碗里，倒入调好的料汁即可。

十、川菜菜谱大全带图片麻辣鱼？

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