舌尖上的中国中的所有美食?
舌尖上的中国中的所有美食?
对于这个问题“舌尖上的中国中的所有美食?“在下是这样认为的:
首先,《舌尖上的中国》是由陈晓卿执导,中国中央电视台出品的一部美食类纪录片
该节目主题围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起讲述了中国各地的美食生态。
该片第一季于2012年5月14日在CCTV1《魅力记录》栏目首播
于2012年7月在台湾公视播出,2012年9月在新加坡星和都会台播出,10月起在香港TVB翡翠台播出。
第二季于2014年4月18日在央视综合频道播出。
第三季于2018年2月19日在央视综合频道和纪录频道同步播出。
几乎囊括中国各地的特色美食,并参考菜系与地理范围,分为京津、沪上、岭南、齐鲁、川渝、潇湘、闽台、钱塘、苏扬、徽皖、松辽、秦陇、三晋、中州、荆楚、赣江、滇黔、青藏十八章,每章中都罗列了当地的传统名菜和风味小吃,每道菜品都有详细的介绍。
以上就是《舌尖上的中国》一个大概介绍,希望对你有所帮助!
清淡食物菜谱大全
很多人都知道清淡的饮食习惯是很好的吧,是的,清淡的饮食可以有效的减少身体的负担,就像一个人没负担的走路一样,所以很多人都追求清淡的饮食习惯。以下是我为您整理的有关的资料,希望您喜欢
一:凉拌海蛰
材料
海蛰,葱花,蒜末,麻油,鸡精,糖,盐
做法
1.海蛰放在水中浸泡1天,反复洗净。
2.入烫水中灼一下捞出沥水。
3.放入碗中家少许盐,鸡精,糖,葱花,蒜末,麻油拌匀,放置一会即可食用。
关键词凉拌海蛰 海蛰 凉拌 爽口 清淡
二:清淡爽口调芹菜
材料
芹菜,胡萝卜,盐适量,香油,香葱,香菜
做法
1.芹菜、胡萝卜切成丁,然后分别过水,烫一下,然后控干水分。
2.用适量的盐、香油,充分得搅拌,就这样放个半个小时左右,就可以吃了。
3.吃的时候可以再放些香菜或者香葱。
小诀窍
这个是跟老妈学的,简单爽口又好吃。用料虽然简单,但是可以吃到蔬菜的清甜。原料呢还可以换成别的,像我妈就常用西兰花的梗,去皮之后,切成小丁,然后这样做来吃,看着像萝卜又像那种新鲜的榨菜,但是一吃又不是,嘿嘿~~~而且这样做更省了,现在什么都贵,都不能浪费啊!
三:小白菜鸡肉粥
菜谱简介 小屁孩生病了,微吐、一点拉。医生说可以不用只吃白土司、白馒头、白稀饭,可以吃肉、一点点青菜因为纤维太多肚子会不舒服。做了很清淡的小白菜鸡肉粥,生病的小屁孩是赏不赏光呢??
材料
小白菜2把鸡胸肉1片白米饭1碗白开水适量适量少许泡面锅1个
做法
白米饭放到锅子里之后,倒入白开水至覆盖住全部米饭再多1~2公分的距离
用小火将米饭煮烂,同时把小白菜及鸡胸肉切细丝此刻要记得不定时的搅拌一下米饭,免得烧焦了
等水煮干之后再倒入一点水,并将稀饭和水搅拌均匀,放入鸡胸肉煮熟
最后加入小白菜,放一点盐调味
四:清淡冬瓜虾仁羹
材料
调味料芡汁
做法
将蛋白同虾仁混合
加入冬瓜和姜
加入虾仁搅匀
加入芡汁搅匀
拌入葱花
即成
清淡冬瓜虾仁羹
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