西昌十大必吃食谱？
西昌是凉山彝族自治州的政府驻地，到了西昌
不可不品尝西昌具有民族风味和本地特色的风
味菜。乳猪矿矿肉、酸菜土豆鸡，荞麦饼、彝
家馍肉、连渣菜、彝家辣子鸡为西昌具有彝族
特色的风味菜。建昌板鸭、渔家菜醉虾、油炸
白条鱼等菜肴也是具有西昌特色的风味菜。总
之，西昌的美食机油彝族的风情，又有川菜和
云南菜的特色。
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