坐月子滋补吃什么

坐月子滋补吃什么

坐月子滋补吃什么

坐月子滋补吃什么？坐月子是产子过程的收尾。我国不像外国人，生完孩子像没事人一样正常工作玩乐，贪图一时的享受给身体落下病根。在我国自古以来就有坐月子的传统。只有在静养中才能慢慢的恢复身体。而饮食就是身体恢复的一大关键，那么坐月子滋补吃什么？

坐月子滋补吃什么1 红糖

生完孩子喝红糖水能够活血化瘀，还能够补血，还可以让产后身体里的恶露尽快的排出来，有利于产妇的身体恢复。

花生

花生仁可以养血补血，花生外面的一层皮也是可以吃的，吃了对身体非常好，可以补充血小板，促进伤口的快速复原，常吃花生的话还有通乳的作用，所以产后贫血，恶露的问题还有奶水不足的问题，吃些花生这些问题都可以解决，对身体有很好的调理功效。

芝麻

芝麻营养高，而且黑芝麻的营养高于白芝麻，所以坐月子的话吃些黑芝麻是很好的滋补品。

小米

跟大米相比，小米的营养更高些，而且生完孩子后产妇适量的吃小米粥有助于体力的恢复，是我国传统的月子食物。

鸡蛋

鸡蛋的营养高，产妇吃鸡蛋有助于新妈妈体力的恢复和婴儿的快速生长和发育，但也不要吃的太多，一天吃两三个鸡蛋就足够了。

海参

海参营养高，含的蛋白质很高，产妇吃能补充体力，促进乳汁分泌，非常适合产后的新妈妈来吃。

猪蹄

猪蹄的蛋白质很多，可以补血又有通乳的作用，如果和花生一起熬汤的话是非常有营养的'，既可以恢复体力，产妇吃了还会通乳。

鲤鱼

鲤鱼能促进产后子宫收缩，帮助体内恶露的排出，可以补充体力，还有催奶的功效呢。

海带

产妇吃海带可以减少子宫出血，可以补碘，还有利水消肿，收缩子宫，产后发胖和便秘的作用。

桂圆

桂圆功效也不少，有补血安神的作用，可以明显改善新妈妈产后便秘贫血的情况，非常适合产后滋补调养，桂圆可以熬粥，也可以炖汤喝。

坐月子滋补吃什么2 坐月子素食菜谱一：黄花菜栗子粉丝煲

材料准备：栗子250g，黄花菜20g，粉丝50g，油、盐、耗油、鸡粉、生粉各适量

具体做法：1、将栗子放入煮开的热水中，煮5分钟后捞起栗子。2、剥去栗子的外壳，待用。将黄花菜干用清水泡软，去梗，用温开水泡软粉丝，再过一次冷水，沥干，待用。3、用适量的蚝油、鸡粉、食盐、胡椒粉、生粉和水拌成芡汁。4、热油锅，放入蒜头爆香，放入黄花菜，放入栗子煸炒出味。5、将炒好的栗子和黄花菜放入砂锅中，放入粉丝，倒入芡汁，盖锅盖大火煮滚，转小火煲5分钟即可关火。

黄花菜富含蛋白质和磷、铁等矿物质，营养价值很高，对产后妈妈身体恢复很有作用。

坐月子素食菜谱二：紫菜豆腐汤

材料准备：嫩豆腐1块，紫菜100g，白蘑菇50g，干虾米10g，浓缩鸡汁1大勺，盐适量

具体做法：1、豆腐切成5厘米见方的小块，紫菜撕碎，白蘑菇切片。2、锅中放入500ml清水烧开，加入一大勺浓缩鸡汁，搅拌均匀（有新鲜鸡汤更健康)。3、将切好的豆腐块放入汤中，大火烧开后转小火，将紫菜放入汤中。4、加入洗净沥干水分的干虾米，再加入切片的白蘑菇，搅拌均匀。5、中火煮3分钟，加入适量盐调味即可。

紫菜含有较高的碘和铁，产妇多吃紫菜有利于贫血，乳汁中含有碘还能促进宝宝身体发育。

坐月子素食菜谱三：山药炒莴笋

材料准备：山药100g，莴笋250g，油、盐、鸡精、水各适量

具体做法：1、莴笋、山药去皮，洗净切片。2、锅热油，放入莴笋，快速煸炒后，捞出。3、锅另热油，放入山药，快速煸炒，放入盐。4、再放入莴笋，翻炒后，加少量水，盖上盖焖一会儿。5、开盖，翻炒后，撒入鸡精，翻炒装盘即可。

莴笋含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。莴笋还有清热活血、利尿、通乳的作用，产后少尿无乳的产妇可多吃。

月子餐的菜谱

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 提取码: ivce    这里整理了42天不重复的月子餐（顺产剖腹产第一二天不一样哈，其他时间相同食谱了）希望对你有所帮助

一、薏仁饭

材料：薏仁、大米、水

做法：1、将薏仁和大米分别洗净，并在水中浸泡3-4小时。

2、将浸泡好的薏仁和大米放入电饭锅中，加适量水煮制即可。

功效：利水消肿，能够帮助产后妈妈缓解尿不出来的问题；还可强化肠胃功能，增强肠胃消化吸收的能力。

二、麻油炒猪肝

材料：猪肝、老姜、胡麻油、水

做法：1、猪肝洗净，切成0.5公分厚度；老姜刷洗干净，连皮一起切成薄片。

2、麻油倒入锅内大火烧热，放入姜片，改转小火爆至姜片两面均皱起来，注意不要炒至焦黑。

3、转大火，放入猪肝快炒至变色，加入水，煮开后立即熄火，趁热享用。

功效：有助于产妇将污血排出体外，建议产后第一周食用。

三、当归鱼汤

材料：鱼、老姜、黑麻油、当归、水。

做法：1、将所有材料准备好饼清洗洗净。

2、油入锅，大火烧热转小火，放入老姜爆至褐色。

3、加入鱼、水及当归转大火煮开，加盖转小火煮5分钟熄火即可。

功效：活血补血，补充营养。

在西医上没有特别制定的月子菜谱，通常医生会建议在坐月子期间，营养要均衡，注重优质蛋白的摄入，例如鸡蛋、牛奶，还包括维生素方面的摄入。维生素，包括食物中的维生素和水果中的维生素。但应该注意的是每天吃水果量不能太多，以半斤到一斤为宜。蔬菜要注意多选择一些深绿色的蔬菜、南瓜或者紫甘蓝这一类颜色较深的蔬菜，利用各种颜色蔬菜的均衡搭配和一些矿物质的摄入加快身体恢复，另外也可以适当补充一些钙、铁。

产妇刚生完孩子是很虚的，不能一味的进补，要分阶段，分个体情况，一边调理一边进补。

月子餐要针对产妇的不同阶段来满足产妇的不同需求，分为四个阶段：

1．第一阶段（1～2周）排净恶露、愈合伤口（排净各种代谢废物及瘀血等，使分娩过程中造成的撕裂损伤愈合）；

2．第二阶段（3～4周）修复组织、调理脏器（修复怀孕期间承受巨大压力的各个组织器官）； 3．第三阶段（5～6周）增强体质、滋补元气（调整人体内环境、增强体质，使机体尽量恢复到健康状态）；

4．第四阶段（7～8周）健体修身、美容养颜（进一步调整产后的健康状况，净化机体、增强免疫力）。

同时还要根据个体差异、南北口味等，做到平衡膳食、合理营养。

制定月子餐菜谱。产妇在坐月子期问身体处于一个特殊时期，除了补充足够的营养促进产后体力的恢复外，还要哺喂新生儿，因此需要均衡的营养素、多量的汤汁、多样化的主食、丰富的水果蔬菜，总计大约每日3000大卡热量的摄入。由于产妇不定时哺乳，还需要每日增加就餐的次数，一般为每日6餐。根据以上原则，每日分为早、中、晚3次主餐和上午10点、下午3点、晚上8点3次加餐。每天1―2杯牛奶，2―3个鸡蛋。中、晚餐一荤菜一素菜一汤，加餐可选择小点心、水果等，早餐和晚上加餐可以选择多种多样的粥和馄饨等，每天的主食可以多种变化。