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广州地道的粤菜餐厅有哪些(广州地道的粤菜餐厅有哪些品牌)

2023-05-09 03:41:27粤菜2

一、广州必去十大粤菜餐厅都有哪些?

广州必去十大粤菜餐厅都有:点都德(德粤楼)、翠华餐厅、广九冰室、德闲茶餐厅、潮食茶餐厅、型格茶餐厅(水心港港式厨房)、九龙冰室、拾陆茶记、开饭、雅苑餐厅。

二、北京有哪些特色的粤菜餐厅呢?

有璟阁港式餐厅,这家餐厅是成龙家的餐厅,大半个娱乐圈的艺人都推荐过的一家店。都说菠萝油是一个港式茶餐厅的灵魂,这家的冰火菠萝油非常完美,冰冰凉润滑的黄油配着刚烤出来的菠萝包一口满足,面包外表酥脆内里柔软,好吃的想流泪。烧味拼盘里有香嫩的深井烧鹅,浓郁的玫瑰豆豉鸡和饱满多汁的蜜汁叉烧,非常适合想每种菜品都尝一下的客人。

日昌餐馆,北京挺有名的平价餐厅,一家藏匿于五道口的地道粤菜馆,不管什么时候到店都要排队,是五道口坚挺的等号王。煲仔饭是每桌到店必点的一道菜,饭的颗颗饱满,酱汁非常浓郁,咸淡适中。饭的份量很大,两个女生吃完都很困难。摩摩喳喳是一道甜品,里面有红豆、芋圆、珍珠和西米露,倒上了浓浓的椰汁,口感很丰富,不是那种特别甜腻的味道。Buffy小黄鸭茶楼,北京首家小黄鸭茶楼,可以说是最近的网红爆款餐厅。店内的装修风格非常可爱,随处可见的小黄鸭,尤其是店内的点心上都印着小黄鸭造型,可爱爆棚。印着可爱鸭小黄鸭造型的流沙奶黄包是这家港式茶楼的招牌。流沙包是咸蛋黄做的,口味非常正宗。个人比较喜欢牛肝菌鸡扎,用腐皮包裹着鸡肉和牛肝菌,口感非常新鲜,在外面的餐厅很少能吃到。翠园,翠园创自1971年,不仅是香港的老字号,更是港式饮茶文化的先导。翠园的连锁餐厅可以说在遍布香港,不用宣传不用广告,到店用餐的人门庭若市。店内的装修风格走的高雅路线,桌布和餐巾都有刺绣,很大气。即烤脆脆BB猪吃起来不会太腻,皮烤的很脆,配上蘸酱,口味很棒。艇仔粥是只有在周末才供应的一道菜,粥里的材料很丰富,冬天来一碗非常舒服。鹅夫人,这家餐厅在鹅界可以说是赫赫有名,尤其是它家的招牌烧鹅,光想想口水就流下来了。招牌烧鹅是现做的,如果去晚了刚好赶上卖完了的话,需要等大概一个小时左右。烧鹅分为上段和下段,喜欢吃腿的可以选择下段,价格也稍微贵一点。烧鹅的外皮非常的脆,用一个词形容那就是"外焦里嫩",鹅肉充分吸收了汤汁的,口感非常棒,一点都不柴。

三、在广州想找个正宗的粤菜餐厅,有推荐的吗?

荔灣區龍津路 向群飯店

荔灣光復路 創發餐廳

越秀區沿江路 永利飯店

越秀區大沙碼 九記路邊雞

荔灣區寶華路 文記壹心雞

傳統的粵菜基本在荔灣區和越秀區 海珠區

四、郑州最好的粤菜餐厅?

郑州花园路农科路的【毋米粥开煲】

这家的粤菜非常好吃,除了毋米粥还有猪肚鸡、广式蒸笼、烧腊等等,至尊虾饺皇虾饺皮晶莹剔透,里面虾肉满满;酱汁凤爪软烂脱骨,浓油赤酱非常入味!流沙包掰开之后,里面夹心往下淌,店里的煲仔饭能吃到金黄的锅巴,非常好吃。

五、广州有哪些有特色的外国餐厅?

越秀山的雍雅山房,广州特有园林设计,传说是因为当时雍正皇帝来过吃饭,所以就取名"雍雅".环境不错,吃的也精致.

如果要是广州地道小吃就要去到长寿路了~~荔湾区上下九等地方~!

银记肠粉,陶陶居,莲香楼,大同酒家,爱群酒店13楼都是广州老字号,点心出品很精致的!而且大同和爱群每到下午茶时间有粤剧团在演出~!@!!地道广州风格!

六、沈阳有哪些主营粤菜的餐厅?沈阳阿叉炖品?

沈阳阿叉炖品的特色:

1、阿叉炖品位于 铁西区兴华南街十马路 ,是以炖品为主,特色佳肴为辅的文化健康餐厅,店内的炖品基本上保持了食材的原汁原味,美味并且营养丰富,非常适合大众口味。 3、既然是主营粤菜的餐厅,那不能不吃干炒牛河 ,酱料是独家秘制的,运用地道的粤式做法 ,使牛河香滑不油腻,筋道可口。它家的服务非常的好,服务员会为你讲解每一道你所点的菜。让您知道菜背后的文化,很是贴心。 与其它同类餐厅相比优势: 1、位于商业区,交通便利;

2、餐厅的环境优雅,服务热情;

3、价格适中,口味正宗。尤其推荐他家的炖品和印度飞饼 ,味道鲜美。除此之外,还可以去不远的位于五里河街上的福锅记炖品店,他家的炖鱼和炖大鹅都很不错。不过服务态度没有阿叉炖品家的好,可以根据个人喜好选择。 地址:铁西区兴华南街十马路 乘车路线:可乘222路到新世界花园站下车即可到达。 停车场:餐厅门前有免费停车位。

七、广州南沙有哪些餐厅好吃?

广州南沙比较好吃的餐厅有广州南沙潮汕牛肉火锅店以及广州南沙万达里面的日式料理,还有那边的自助餐都是属于比较好吃的餐厅

八、想吃几道地道的广州菜,去哪个餐厅好呢?

广州美食,本人比较喜爱,现在推荐一些大家广州比较9有名且实惠的地方!

一家老字号粤菜馆,黑色的木制镂空大门透露着古朴典雅的韵味,餐厅宽敞,有旧时岭南风格,无论凉菜、炒菜,还是煲汤,用料都十分讲究,份量也足,性价比很高,茶水费一般大厅都是6元一位,可以喝清茶、花茶或者普洱,节假日,还要加收10%的服务费。广州人民是挺幸福的,这家的菜品不要太好吃哦。

推荐菜式:脆皮叉烧、冷水猪肚、豉油皇鹅肠、和味猪手、明虾刺身、灌汤烧鹅

地址:天河东路168号石牌酒店1-2楼(近太古汇)

荷香居

在铁路边的荷香居已经开了很长时间了,不止在附近街坊群体里有口碑,有不少外面的街坊也慕名而来,所以这里经常保持极高的上座率。顾名思义荷香居,店如其名,里面有一大池荷花,夏天正是荷花开得灿烂的时候,对着满池娇艳的荷花就餐,别有一番滋味。因为外面就是铁路,有火车经过的时候,地面很震动。这家是一大排档性质的经营模式,食材都很新鲜,性价比高。

推荐菜式:荔枝柴烧鸡、竹笙浸圣瓜、蒜香骨、鲍汁山水豆腐、柴枝湾烧鹅

地址:芳村大道中洞企石路南方茶叶市场中心馆斜对面(近铁路)

806农庄●蛇焖土鸡煲

这家农庄就在穗盐路边的御宝龙假日酒店隔壁,可要说是进广州必经之路!典型的农庄风格,食材可以说无得弹,鸡入口便知是土鸡!再以蛇共同焖煮,滋味无穷,食罢靓鸡及蛇后,再加入商家自制的鱼腐,口感极佳,饭都可来多一碗,对于盐步及芳村的人可以说一脚油的功夫就可到店,闻说店家使用的还是土制花生油,食物入口特别香!

推荐菜式:招牌蛇炆鸡、顺德火焰鱼、酸菜大盘鱼

地址: 葵蓬凤溪村413号之一(御宝龙假日酒店隔壁)

和苑酒家

全国必吃50家之一,地处高级的珠江新城IMP 3楼,好高大上的感觉,楼底很高,装修漂亮,重点是服务很好,帮忙提东西出入,积极加水换碟,斟茶也从来不需要自己动手,大厅敞亮宽阔,比利园舒服;出品在平均水平之上,对得起价格。

推荐菜式:片皮鸭、文昌鸡、妙龄乳鸽、果木肋眼皇、天麻浸鱼头、香芒绿茶薄撑

地址:花城大道68号环球都会广场3层3M层

徐博馆岭南养生菜

徐博馆,和空中一号一样,将收藏与餐厅装修完美结合。一进门,就看到韩美林的猫头鹰。往里走,是黄永玉设计制作的十二生肖铜像,看这只铜鼠,是不是很像黄永玉先生本人?随随便便一个犀牛角杯,价值不会低于2000万,惊叹!说到菜,点了法国、匈牙利、中国三种鹅肝,再单加一客鹅肝三文鱼,有意思的补气鲜参灌汤包,稀有的荔枝菌,百岁草炖珍珠鲍鱼里真的有珍珠。特别是工艺极为讲究的日本龙虾汤稻庭面,据点菜的经理说日本人专程实地考察餐厅后,才答应在中国出售。

推荐菜式:砂锅啫鱼泡田鸡、松茸莲藕酥、野生蟹肉竹笙菜苗饺、百岁草炖珍珠鲍鱼、星斑扒、雪花和牛三拼、鹅肝三拼

地址:珠江新城临江大道57号中和广场7楼(近省博物馆)

先先宏记碳火菜

房子依山而建,上2楼用餐就能看到很多特制的桌子,桌面是用瓷砖和水泥做,桌底有个铁皮桶,桌子中间空着放烧炭,和炒锅。所以不难发现面山的那边,没有窗直接开阳,要透气。炭火大头鱼就是水库鱼,最小都大概7斤,不吃米饭情况下,4人食就差不多了,店家放碳开炉后会放个空锅,上菜会直接换成鱼锅,平铺着放的鱼块中间是汤汁。把中间汤汁煮熟的鱼先吃,再慢慢把边上的鱼推到汤汁里煮。鱼肉鲜美滑嫩不腥气,稍微有鱼骨头注意一下大众点评第一名农家菜,山景美吃饭心情也美。

推荐菜式:碳火大锅水库鱼、莲藕芽炒鸡杂、山泉水浸鸡

地址:良口镇556乡道东星村观景台农庄往前50米

陶陶居酒家

陶陶居生意很火,老西关的点心带到珠江新城,出名的排队餐厅,几乎每张桌都有间隔,私密性很好,环境装修很怀旧,展示很多老广州照片,很带感,虽然人满为患,服务态度还是很好,手脚麻利,面带微笑,实在难得,陶陶居国金店据说是众多家店档次最好的,价格相对比其它店贵几元,毕竟是地标嘛,且老板是山东老家的老板加盟共同做,跟以前老店不同。值得带家人来国金店尝试,只要你不怕排队。

推荐菜式:榴莲天鹅酥、桂花脆鳝球、冰镇咕噜肉、蜂蜜柚子炸鸡翅、酱爆翡翠冬菇、酥皮水牛奶菠萝包

地址:珠江西路5号国际金融中心5楼

利苑酒家

利苑保持一贯的美味,无论是菜品还是服务都保持着一定的水准,在很多人心中都可以拿全五分。真诚推荐各位客官试一下利苑,有外地的朋友甚至外国的朋友,这样安静好吃还带着粤式味道的餐厅实属难得,服务在社会餐饮算得上数一数二,你稍微一动会有服务员过来帮忙,带汤的菜式要试一下,例如浓汤米线,汤品无限好,无论炖汤还是例汤都做得很出色。

推荐菜式:冰烧三层肉、片皮鸭、银罗千层酥、拿破仑酥、金柱珍珠肠、空心煎堆、杨枝甘露、鲍汁凤爪

地址:建设六马路33号宜安广场4楼(近花园酒店)

天记酒楼

地方非常大,但是同德围这种地方嘛好吃又便靓正的酒楼不算多,这里又算主打街坊生意的,所以很快就坐满了,肉丸弹牙而且是真的吃得出荷叶味,不过一个起两个止;绿豆莲藕超软绵;鱼肉也是非常滑,就是好大个碟哈哈哈。至于环境嘛总体干净就行,这种酒楼吵是肯定的了,理解理解。

推荐菜式:水晶鸡筒、宫廷猪手、菜心炒鸡杂、蒸皖鱼、潮汕卤味拼盘、红烧乳鸽

地址:西槎路滘北广场621-627号(近回味鸡)

美华海鲜酒家

广州老牌的酒楼,很地道的广东菜,惊喜的是水煮牛肉的川菜也是很地道的,牛肉香嫩可口。燕麦南瓜每次必点,没有退步就是好,浓浓蛋香,沙爽的口感,焦香四溢,海鲜性价比很高,就是环境太一般,很吵杂,也许是人多吧,谁要它家人气高呢。

推荐菜式:焖白鳝、美华白切鸡、红米肠、烧鹅、金丝燕麦包、虾饺王

地址:三元里大道269号(三元里地铁站A1出口)

九、太原最好的粤菜餐厅排名?

1,粤福记•香港排档(南中环店)

2,海棠·廣粤楼

3,大咀港式茶餐厅(万象城店)

4,粤缘(万象城店)

5,粤宴(万象城店)

6,苏粤楼·天涯海阁

7,山西国贸大饭店

8,新廣记•港式点心

9,苏粤楼·枕水兰亭

10,滨河味道(南宫店)

11,大树餐厅(万象城店)

12,潮上潮(南中环店)

13,滨河壹号海鲜

14,廣順興(晋阳峰璟店)

十、广州有什么地道小吃?

1、广州早茶

喝早茶是广州的特色餐饮文化,已成为老广们生活中不可缺少的一部分,所以茶楼也是遍地可见,三五个好友坐在一起,泡上一壶茶,点上几个茶点,谈天说地。广东早茶吃得点心具有精致,美味,新颖,小巧等特点,品种繁多,不仅好吃,也很好看,绝对是让你大饱眼福和口福。所以来广州不体验一下广式的早茶,那都不算来过。

2、萝卜牛杂

萝卜牛杂是广州西关广最受欢迎的一种小吃,遍布广州的街头巷尾,很多人都排着队吃!牛杂又叫牛杂碎,有牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠等,是牛内脏的统称,牛杂爽口弹牙,就连煮得烂熟的白萝卜也被酱汁浸泡入味,口感非常不错,蘸上甜酱或辣酱,浓香的味道实属一绝。

3、肠粉

肠粉,又称卷粉、猪肠粉、拉肠,是一道用米浆蒸制而成的食品,其以粉皮白细,薄而透,味道鲜美,入口嫩滑而著称,在广州人心中的地位是非常高的一道传统小吃,在广州的每条大街每条小巷都能找到它的身影。肠粉的馅料繁多,搭配鸡蛋、牛肉、叉烧、鱼片、虾仁、牛腩都非常好吃。喜欢广州美食的朋友们,没吃过肠粉就白来了!

4、艇仔粥

广州有着各种各样的粥,其中属艇仔粥最为出名。该菜品是由疍家人(又称水上人家)创造的,艇仔粥里食材非常丰富,分别有生鱼片、鱿鱼丝、蛋丝、叉烧肉、花生、鲜虾、油条、浮皮(即炸猪皮),经过细腻烹煮,鱼鲜肉美,粥底绵滑好喝,不仅本地人常食,也受到外来游客的青睐。

5、云吞面

说地道的广州美食,云吞面就有一席之地。云吞面用的是竹升面,既用竹竿手工压制而成的面条,口感劲道;汤头用鱼骨,虾仁等十几种食材长时间熬制而成,汤清澈不浑浊;而云吞皮薄肉多,肉馅儿十足,三肥七瘦,独特的味道,让其成为了粤菜中的佼佼者。

6、干炒牛河

干炒牛河是广州市的一道特色小炒,所以在街边大排档或者酒楼都有得吃。色泽油润亮泽,河粉爽滑有弹性,而牛肉又非常的滑嫩。它看似家常,其实难度很高,这道菜的沙河粉是炒牛河的关键,而灵魂是要炒出锅气,很考验厨师功底。炒出来的河粉看着有油,但碟子上不能粘油,成品一点也不油腻,爽口入味。

7、糯米鸡

软糯可口的糯米鸡也成为了许多老广心中的挚爱,它使用鸡肉、猪肉、虾米、冬菇、瑶柱和其他馅料,裹上糯米,然后再用荷叶包起来蒸熟就可以吃了。蒸熟的糯米饭带有荷叶的清香,混合着浓郁的肉香,让人回味无穷。

8、双皮奶

双皮奶,顾名思义,即有两层奶皮的奶制品,在广东许

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