家庭冷菜自助餐有哪些菜？

常见冷菜有虾松、沙拉、火腿、鱼籽、牛肉等。汤类有海鲜周打汤、药材煲土鸡汤、三鲜汤、俄式罗宋汤等。点心有：三明治、蛋糕、蛋挞、曲奇、马卡龙等。水果有：西瓜、芒果、樱桃、香蕉、菠萝、葡萄等。酒水有：咖啡、红茶、牛奶、果汁、碳酸饮料、鸡尾酒等。

冷餐会自助餐的餐品品类较多，一般冷餐会都会包括冷菜、汤、热菜、点心、水果、酒水等。

冷菜自助餐有七种菜品。

1，沙拉类，如水果沙拉，金枪鱼蔬菜沙拉等。

2，冷餐类，如野餐肠，迷你汉堡，迷你三明治等。

3，甜品类，如草莓蛋糕，提拉米苏等。

4，主餐类，如咖喱鸡，黑椒牛柳炒意粉，牛排等。

5，烧烤类，如蒜蓉烤大虾，BBQ烤鸡翅等。

6，汤类，如罗宋汤，意大利蔬菜汤等。

7，果汁类，如冰咖啡，柳橙汁等