15 酸菜炒肺丝怎么做？

辣拌肺丝的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 肺调养食谱 咳喘食谱 口味：辣味 工艺：拌 辣拌肺丝的制作材料：主料：猪肺250克调料：香菜10克,大豆油40克,盐3克,味精3克,醋5克,辣椒(红,尖,干)15克,大蒜（白皮）3克,大葱3克,姜2克 辣拌肺丝的特色：辣、香。 教您辣拌肺丝怎么做，如何做辣拌肺丝才好吃 1.首先把肺洗净，用水煮熟后取出，晾凉备用。2.将熟肺切丝装盘，用热油把干红辣椒丝炸酥，倒肺丝上。3.用各种调料兑好的汁浇上，加入香菜，拌匀即成。