萝卜牛腩煲的营养价值及功效与禁忌 萝卜牛腩煲的营养价值及功效与禁忌是什么

一、牛腩萝卜煲的做法？

材料主料：牛腩500g、白萝卜1根。

辅料：食用油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、姜适量、大蒜1颗、八角1个、桂皮适量、花椒适量、香叶适量、冰糖适量、料酒适量、干红辣椒适量。

萝卜炖牛腩方法：

1、牛腩用清水泡去血水，丢入冷水中，加入姜片，料酒煮开。

2、用清水洗干净血水备用。

3、所有配料大集合。

4、锅内热油小火爆香花椒，取出。

5、放入冰糖炒糖色。

6、倒入牛腩翻炒，加入所有配料一起炒香。

7、加入适量的清水淹没牛腩，加一点点老抽和生抽煮开。

8、放入电压力锅按猪蹄筋煲30分钟。

9、事先切好的白萝卜放入炖好的牛腩煮20～30分钟，待汤汁收干，加入盐调味即可。

二、铅粉功效与作用及禁忌？

铅粉主要具有消积，杀虫，解毒，生肌之功效。治疳积，下痢，虫积腹痛，症瘕，疟疾，疥癣，痈疽，溃疡，口疮，丹毒，烫伤。内服宜慎，脏腑虚寒者及孕妇忌服，脾胃虚弱者不宜用，妊妇忌之。

三、雄黄功效与作用及禁忌？

雄黄具有解毒杀虫，燥湿化痰，常用于蛹肿疥疔，蛇虫咬伤，虫积腹痛，痢疾，它的颜色是深红色或者橙红色，味儿辛，性温和。用法是取雄黄照水飞法水飞，晾干。不可以长期服用，儿童和孕妇忌用。本草纲目中有记载说它能活血化瘀，治疗头痛眩目。

四、柏子仁功效与作用及禁忌？

柏子仁润肠通便作用非常好，当然合理食用还能够起到养心安神的作用。它在心悸失眠以及肠燥便秘的治疗过程中发挥着很重要的作用。虽然柏子仁的优点多多，但人们在食用的时候也需要特别慎重。如果人们本身正在腹泻或者是咳嗽痰多，那么这种情况下不适合食用柏子仁。柏子仁现在在我国大部分地区被广泛种植，尤其是在广东、广西、云南、贵州等地。对孕妇朋友们来讲是否可以使用柏子仁应该咨询自己的主治医生。

五、黄连功效与作用及禁忌？

黄连性冷淡，味苦，药用价值高。其主要成分为木脂素和生物碱，以及挥发油、酚酸、黄酮类等。具有清热燥湿、解毒泻火的功效。可用于治疗黄疸、湿热腹泻、结膜充血、胃火、牙痛、湿疹等。黄连苦寒，清热泻火解毒功效强，适用于高热、烦躁、湿热蕴结等热病。脾胃虚寒，体质虚弱，孕妇和婴儿应慎用。

六、仙灵脾的功效与作用及禁忌？

仙灵脾的适应症，主要有冠心病，高血压，肾虚，风湿性关节炎，心肾血管内科，中医科，风湿免疫科，主要治疗关节炎，高血压，冠心病，肾虚，风湿性关节炎等疾病，该药属于处方类药物，需要在医师指导下服用，至于其禁忌症症，目前尚不明确。

七、黄连的功效与作用及禁忌？

黄连味苦，性寒，具有清热燥湿，泻火解毒的作用。可用于治疗肠胃湿热导致的泻下、痢疾、呕吐吞酸。还可治疗心火亢盛、阴血不足、烦躁失眠、吐血、鼻出血、火毒疮痈。现代药理研究证明，黄连具有良好的抗菌作用，抗菌谱较广。黄连苦寒，脾胃虚寒，体质虚弱以及孕妇婴儿等慎用。

八、萆薢的功效与作用及禁忌？

萆薢，又称百枝，性味苦，平。入肝、胃、膀胱经。利湿去浊，祛风除痹。可以用于治疗湿热导致的小便不利，尿频尿急，尿痛，或者小便浑浊，白如米泔水等，是治疗膏淋的要药，以及风湿导致的关节疼痛，活动不利，腰膝痹痛等症状。肾阴虚的人不适合使用。

九、骨碎补的功效与作用及禁忌？

骨碎补，又叫毛姜，性味苦，温。归肝、肾经。具有活血续伤，补肾强骨作用。用于治疗跌打损伤或创伤，筋骨损伤，瘀滞肿痛。肾虚腰痛脚弱，耳鸣耳聋，牙痛，久泄。此外还可用于治疗斑秃、白癜风等病证。如果阴虚火旺，血虚风燥的话，是不适合用骨碎补。

十、黄芪的功效与作用及禁忌？

黄芪有补气的功效，主要治疗体虚表弱引起的自汗，可以增加身体的免疫力，有抗衰老、抗应急能力以及降血压和抗菌的作用，而且还可以扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高身体的免疫机能，延缓细胞的衰老，服用期间不要喝茶，不要吃萝卜，以免影响其治疗功效。