牛肉炖萝卜萝卜用焯水不焯水吗 牛肉炖萝卜萝卜用焯水不焯水吗视频

一、炖萝卜用焯水吗？

1、不用焯水；

2、因为萝卜里面的一些维生素物质不耐高温，焯水之后不利于营养的吸收，但是也有很多人受不了白萝卜的辛辣味，这是可以准备一点开水，将切好的萝卜用开水烫一下食用。

3、白萝卜如果需要焯水，时间最好不要超过20秒。白萝卜是可以直接生吃的，所以做白萝卜的时候可以焯水也可以不焯水，但是有一些肠胃不好的人可能不适合直接食用生萝卜，这个要根据自己的需要来定。

二、牛肉炖萝卜需要焯水吗？

在炖牛肉的时候需要把牛肉焯水。去除掉多余的血沫子，然后清洗干净放入锅中。加油加调料，翻炒牛肉块。有了香味之后，到水族两个小时后加入萝卜块儿。萝卜块不需要焯水，再炖半个小时就过了，可以吃了。

三、萝卜炖羊肉萝卜焯水吗？

羊肉炖白萝卜白萝卜需要焯水吗？不需要焯水的，我们炖羊肉炖白萝卜都不需要焯水把萝卜切成白萝卜块。炖在羊肉里，非常好吃的。

羊肉需要加料酒焯水去腥，先放大料、姜、葱炖羊肉，羊肉炖的快烂的时候在把白萝卜放进去一起炖半小时，就可以使用了

四、牛肉萝卜馅饺子萝卜用焯水吗？

不要。

1.牛肉洗净切块，萝卜洗净去皮，刨成丝，挤去水分，加入料理机打成馅。

2.加入盐，鸡蛋清，五香粉，生抽按照一个方向拌匀即可。

五、萝卜焯水还是不焯水啊？

需要焯水，萝卜做饺子馅的时候是一定要焯水的，这样可以去除萝卜当中的异味，口感也会更好一些，做出来的饺子更好吃

六、炖萝卜需要焯水吗？

不需要焯水。可以做成清炒白萝卜。

七、萝卜炖牛腩萝卜要焯水吗？

萝卜炖牛腩萝卜必须焯水，萝卜一般用白萝卜，焯一下水去除萝卜的苦味，焯水时间不能太长，大约一两分钟即可，牛腩冷水下锅放料酒，焯水三到五分钟，然后放砂锅慢火炖大约一个小时以上，肉快熟的时候再放萝卜，放萝卜以后再炖二十分钟以上即可，一道营养丰富，美味可口的萝卜炖牛腩就出锅了

八、萝卜炖牛肉的萝卜焯水吗？

不用，清洗干净直接一起炖就可以了。

九、萝卜牛肉馅的包子萝卜用焯水吗？

萝卜牛肉馅的包孑萝卜不用焯水，把萝卜切丝腌出水份挤干切碎调入肉馅加味调匀即可

十、青萝卜焯水好还是不焯水？

青萝卜做菜最好不用焯水。比如做粉丝萝卜汤。如果焯水后味道或有所改变。青萝卜如果包馅用可以焯水。焯水后挤出过多的汤汁儿，拌上调料和肉馅儿。这样包出的包子非常可口美味。冬天冻萝卜可以焯水。把冻萝卜切成片。焯水后蘸酱吃。很可口。