萝卜炖牛腩高压锅压多久 萝卜炖牛腩高压锅压多久能熟

一、牛腩炖萝卜高压锅压多久？

白萝卜炖牛腩高压锅压一个小时就可以了，首先把白萝卜洗干净，然后加入红薯粉慢慢搓一会，再冲洗干净，将白萝卜切成块，再把牛腩用水清洗干净，再高压锅里加入精制油加热好，然后加入葱花爆炒香，再加入牛腩翻炒一会，然后加入清水慢慢煮开，再加入切好的白萝卜和调料酱汁搅拌均匀，然后盖上盖子慢慢炖一个小时就可以了。

二、牛腩炖萝卜高压锅压多久合适？

高压锅炖牛肉需要20分钟，具体做法如需：

主要材料：牛腩500g，土豆1个，小胡萝卜3个，葱、姜适量，花椒适量，大料两颗，桂皮、香叶适量，干辣椒适量，冰糖3块，生抽适量，老抽少许，料酒适量，盐少许，香菜少许，香料包1个。

1、牛肉逆着纹理切成大块，土豆、胡萝卜切滚刀块，土豆要泡在水里防止氧化，姜切大片，葱切段。

2、牛肉冷水下锅，加一点花椒，几片姜，少许料酒，煮开后撇去浮沫。

3、牛肉捞出后用热水把表面的杂质冲干净。

4、锅里加少许油，放入调料炒香。

5、倒进牛肉烹入少许料酒，然后加入适量生抽，一点老抽进行翻炒。

6、倒入热水，加入冰糖、香料包，等水开后倒入高压锅中（先不加盐的）。

7、高压锅上气后炖20分钟。

8、高压锅下去气后倒入普通锅里，调料都挑出来不要了，加入胡萝卜。

9、胡萝卜差不多熟的时候再加入土豆，土豆快熟的时候加入少许盐，然后等土豆熟透大火收汤即可完成。

三、牛腩炖萝卜高压锅炖多久？

牛腩提前炖45分钟才能软烂

四、萝卜炖牛腩多久？

要一个半小时吧，因为牛腩不易炖熟，要多炖一会儿。

五、牛腩炖萝卜做法高压锅？

高压锅炖牛肉需要20分钟，具体做法如需：

主要材料：牛腩500g，土豆1个，小胡萝卜3个，葱、姜适量，花椒适量，大料两颗，桂皮、香叶适量，干辣椒适量，冰糖3块，生抽适量，老抽少许，料酒适量，盐少许，香菜少许，香料包1个。

1、牛肉逆着纹理切成大块，土豆、胡萝卜切滚刀块，土豆要泡在水里防止氧化，姜切大片，葱切段。

2、牛肉冷水下锅，加一点花椒，几片姜，少许料酒，煮开后撇去浮沫。

3、牛肉捞出后用热水把表面的杂质冲干净。

4、锅里加少许油，放入调料炒香。

5、倒进牛肉烹入少许料酒，然后加入适量生抽，一点老抽进行翻炒。

6、倒入热水，加入冰糖、香料包，等水开后倒入高压锅中（先不加盐的）。

7、高压锅上气后炖20分钟。

8、高压锅下去气后倒入普通锅里，调料都挑出来不要了，加入胡萝卜。

9、胡萝卜差不多熟的时候再加入土豆，土豆快熟的时候加入少许盐，然后等土豆熟透大火收汤即可完成。

六、萝卜牛腩的做法高压锅要压多久？

工具/原料

牛腩 (适量)

萝卜 (适量)

土豆 (适量)

葱姜 适量

油 适量

盐 适量

生抽 适量

老抽 适量

红辣椒 适量

花椒 适量

方法/步骤

1/8

把牛腩切成小方块，清洗干净，沥掉水分。

2/8

准备好配料：萝卜、土豆、葱段、干红辣椒段和姜片。

3/8

牛腩冷水下锅，大火烧开再小火煮5分钟，捞起来洗去多余的血沫。

4/8

锅中放油，加入花椒粒小火煸炒出香味，再加入葱段、姜片和干红辣椒段炒出香味。

5/8

倒入焯好水的牛腩，调入适量的老抽、盐和生抽，大火翻炒均匀。

6/8

再倒入萝卜和土豆，大火翻炒均匀。

7/8

全部移入电压力锅中，按下牛羊肉键。

8/8

待电压力锅的浮子自然下落后，开盖，香味扑鼻，可以出锅装盘开吃了。

七、高压锅炖牛腩多久？

牛肉一般分为好几种类的，就比如牛腩、牛健肉，牛里脊这些等等。

一般来说牛腩如果用高压锅压的话25分钟足够了，牛健也是差不多的时间就熟了的，用高压锅压25分钟左右然后关火不开盖子闷10分钟。牛里脊的话基本上都是拿来切片炒的多，炒的话时间不适合太长，不然牛肉容易老，影响口感。

如果是牛排的话，时间就更短了。根据个人口味烹饪成熟程度。

而且不同的做法还有不同的烹饪设备，时间都会不同。

八、萝卜牛腩高压锅多久？

萝卜牛腩用高压锅煮，先要把牛腩住40分钟，再加萝卜煮5分钟左右。

九、高压锅牛腩萝卜多久？

用高压锅来做牛腩萝卜，时间不需要特别长，大概炖40分钟就可以了

十、牛腩炖萝卜要多久？

牛腩炖萝卜用高压锅需要40多分钟，沙锅慢炖要一个70分钟左右。不管用哪种方法炖煮，最好先炖牛腩半软烂的时候，再放入萝卜，如果一起炖就会使萝卜过于软烂，影响口感。但是用沙锅慢炖也可以在炖牛腩二十分钟后，就可以放萝卜一起炖了，毕竟沙锅没有压力，不担心萝卜太软烂。