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电饭煲叉烧肉做法大全?

2023-08-12 12:14:48粤菜1

一、电饭煲叉烧肉做法大全?

用料:瘦肉400克  蚝油适量  叉烧酱适量  糖少许  老抽少许  红腐乳汁少许  姜蒜少许

做法

1、瘦肉洗净切条

2、放耗油,糖,叉烧酱,老抽,腐乳汁搅拌均匀,用叉子不停的戳,使肉尽快入味,腌制几个小时

3、电饭煲里放姜丝,倒入叉烧肉铺平,加清水淹没肉,按煮饭键

4、中途用筷子搅拌一下,煮饭功能好了,叉烧肉也熟了

二、电饭煲叉烧的做法,电饭煲叉烧怎么做好吃,电饭?

电饭锅叉烧的做法 二皮青猪肉,就是排骨上的那层肉,瘦中夹了少许的肥简单的电饭锅叉烧的做法 步骤1肉切成手板大小简单的电饭锅叉烧的做法 步骤2选了李锦记烤肉酱代替了叉烧酱,做出来的味道一样好吃(主要是烤肉酱比叉烧酱便宜了一半😂)简单的电饭锅叉烧的做法 步骤3把所有的调料全部放到肉里面,用手搅拌均匀帮肉按摩2-3分钟后,保鲜袋包好放进冰箱冷藏4小时以上或一个晚上。我一般都是晚上腌好放冷藏第二天才做简单的电饭锅叉烧的做法 步骤4把肉放进电饭锅,按煮饭程序。我家的电饭锅一个煮饭程序是35分钟。简单的电饭锅叉烧的做法 步骤5煮了大概10分钟左右开盖翻一下肉。简单的电饭锅叉烧的做法 步骤6加入腌肉时留下的汤汁,继续煮10-15分钟再翻一次肉。简单的电饭锅叉烧的做法 步骤7煮饭程序(35分钟)完成后,打开看一下汤汁浓稠起小泡泡肉发亮,盖好盖用余温继续焖一下就可以出锅了。如果还没出现这种状态就是汤汁多了,继续按煮饭程序煮多5-10分钟左右,随时观察汤汁的浓稠就行了。也不能煮得太干,不然就没有汁了。简单的电饭锅叉烧的做法 步骤8叉烧汁简单的电饭锅叉烧的做法 步骤9出锅,放凉。简单的电饭锅叉烧的做法 步骤10案板上放张油纸再切,可以省去洗案板😂简单的电饭锅叉烧的做法 步骤11装盘,淋上叉烧汁,开吃

三、电饭煲做的叉烧肉做好了怎么保存?

电饭煲做出的叉烧肉,先别急着盛出。现在,电饭煲里把汤汁吸满,然后把它凉凉。之后放入保鲜袋儿。分割密封保存!最后统一放入冷冻层进行保存,吃多少再拿多少。天气炎热,这样不容易坏。

四、电饭煲叉烧怎么做?

电饭煲叉烧的做法如下

主料:五花肉460克

调料:陈皮少许、蒜头3瓣、香叶3片、料酒2勺、生抽2勺、蚝油半勺、食盐1小勺、白糖3小勺、麦芽糖1勺

1、五花内洗净后,沥干水分。

2、准备好陈皮、香叶,蒜头切片。

3、碗中放入五花肉,食盐、料酒、生抽、蚝油,1小勺白糖和麦牙糖。

4、再放入蒜片、陈皮和香叶,抓拌均匀,加盖放冰箱腌制一夜。

5、取出腌好的五花肉,放在碗盖上,用牙签在肉上扎些小孔,方便入味。

6、摆入空气炸锅的烤架上,并且在肉的两面刷上腌肉汁,200度烤20~25分钟左右。

7、中途打开盖子:刷汁、翻面、再刷汁。

8、合上盖子,继续。

9、再次打开上盖,翻面、刷汁。

10、时间不够,可以延长几分钟。

11、看到五花肉表面烤得变成金黄就可以了。

12、将余下的腌肉汁倒入锅中,加少许清水,煮沸后撇去浮沫,最后把汤汁收至浓稠。

13、淋在叉烧肉上即可。

五、大豆怎么做好吃法大全?

黄豆可以做椒盐黄豆、黄豆粉、油炸黄豆、豆腐浆、酱豆、黄豆酥、笋干豆脯、做纳豆、做豆豉、做豆腐等,还可以做菜肴,比如黄豆焖猪脚、黄豆煲猪蹄、排骨黄豆海带汤、番茄煮黄豆、黄豆焖猪皮等。

1、大豆500g、植物油50g 精盐5g 葱花10g。起油锅倒入葱花和大豆。

2、慢慢翻炒至大豆转色后转小火。

3、加入适量的盐翻炒均匀。

4、再加入适量的清水,没过大豆,继续炖煮。

5、再转用大火烧五分钟即可。

六、葫芦怎么做好吃法大全?

蒸葫芦包子。

巨爱的一款菜包子。

西葫芦插丝,倒入热油搅拌,放葱花。盐,一点花椒粉。这样伴出的包子馅巨好吃。

七、鸡子怎么做好吃法大全?

原料:土鸡1只(750g左右)、猪肚500g、杏鲍菇200g、粉丝一把。

1、清洗猪肚是个大工程,一定要用盐、白醋反复搓洗两次以上,猪肚内壁白色的油剔除干净后,放入盛满冷水的锅中,煮沸后关火,捞出猪肚,斜切成片。

2、新鲜土鸡宰杀后清洗干净,切块,飞水去血沫。

3、将处理好的猪肚和土鸡一起放入高压锅,加姜片、胡椒粉、少许食用油、食盐,盖好锅盖炖煮至上气后转中火,再煮一刻钟,关火。

4、将高压锅中的全部材料倒入火锅,加杏鲍菇、粉丝,稍煮几分钟,一道猪肚鸡大功告成。

八、芦蒿怎么做好吃法大全?

芦蒿清炒也很好吃,准备食用油和食用盐以及少量的蚝油,把芦蒿洗好切段,然后锅中放油加热以后把芦蒿入锅快速翻炒,炒匀以后加入蚝油和食用盐,炒匀以后直接出锅装盘就可以。

九、香菇怎么做好吃法大全?

用料 鲜香菇 大蒜 香葱 盐 榛子油 料酒 海鲜酱油 糖 红烧鲜香菇的做法 将新鲜的野生香菇清洗干净,沥干水分,在顶部十字对切一道小口,这样容易入味热锅后加入适量榛子油爆香大蒜倒入准备好的香菇,翻炒均匀,加入适量料酒、小半勺盐、1勺糖、适量海鲜酱油,翻炒均匀倒入适量清水,没过香菇即可,盖上锅盖大火煮4分钟左右起盖后,翻炒均匀,收汁的差不多就可以出锅装盘后撒上点葱末,鲜味的红烧香菇就完成了

十、电饭煲叉烧肉怎么做?

电饭煲叉烧肉的做法:

购买接近猪颈部位的梅头肉1斤切开三片尽量薄些,加适量料酒腌半小时后加入叉烧酱3勺约20克(淘大或李锦记叉烧酱我感觉淘大的好吃些)蚝油一勺、少许姜茸和酱油用手把肉和酱料抓均匀,让每块肉都沾满酱料盖好放冰箱冷藏24小时。电饭煲叉烧肉的做法 步骤1

电饭煲洗净擦干倒入少许油把锅底涂均匀防粘,把腌好的肉平放进锅底腌过的汁就不要了,盖好按快速煮饭键十几分钟后用筷子翻面,这时再叉烤酱2勺或者加点蜂蜜在肉的上面盖好继续煮至跳闸,这时如还有很多水再次翻面按多一次快速煮饭键,如肉太厚可再按一次。每次不要煮太多可以让肉贴着锅底,这样肥肉才能出油味道更电饭煲叉烧肉的做法 步骤2

煮好等稍凉取出切小片上碟把锅底的酱汁浇在肉的上面就成了一道美味的叉烧肉了。虽然不像烤的那么香,但这样做简单又方便多吃也不上火哦。

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