腊叉烧吃法？ 叉烧正宗吃法？

一、腊叉烧吃法？

先把叉烧烧好，然后斜刀切成薄厚均匀的肉片,在打热之前，淋上一点麦芽糖,放进锅里打热，再然后淋上一些叉烧汁,再撒上一些葱花，就开吃了。

二、叉烧正宗吃法？

用料

梅花肉 300克

李锦记叉烧酱 1汤勺

酱油 半勺

料酒 半勺

冰糖 10克

步骤 1

猪肉切丁直接下锅翻炒炒白，然后加入适量料酒继续翻炒

步骤 2

加入李锦记叉烧酱、酱油、冰糖翻炒均匀后加入两碗清水，大火收汁即可！

步骤 3

装碟即可……可以撒上芝麻装饰一下！

三、叉烧包做好怎样保存？

放在冰箱中冷冻保存。准备好料线，五花肉等搅拌均匀，腌制一段时间，放入锅中翻炒后盛出来，将醒好的面团擀成小面片，放入叉烧馅收口包好放入蒸锅，开大火蒸10分钟左右，再开小火焖3分钟左右即可出锅。吃不完的叉烧包可以放入保鲜袋中密封放入冰箱。

四、芦荟怎样吃法大全？

　　芦荟的6种吃法推荐

　　一、芦荟蔬菜汤

　　材料：新鲜芦荟叶2片、菠菜1株、红萝卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、鸡汤或肉汤1杯。

　　做法：

　　1、先烧开鸡汤，放入上述材料，文火煮上20分钟左右。

　　2、煮汤过程中如表面浮出残渣，要小心舀出。如果水分蒸发，可再补充少许水分。

　　这是一道营养非常丰富的蔬菜汤，最适合没有食欲及病后饮用。由于蔬菜及芦荟的精华都已溶入汤中，就算不食用汤里的蔬菜，营养也非常丰富。

　　二、芦荟炒肉丝

　　材料：芦荟350克、猪里脊50克、精盐、水淀粉、豆浆、白糖、葱丝、姜丝、蒜末、酱油、花生油、鸡精各适量。

　　做法：

　　1、将芦荟洗净去皮，切成丝。

　　2、猪里脊切成丝，加入水淀粉、酱油搅匀。

　　3、坐锅点火倒油，加入葱、姜、蒜、猪肉丝、豆酱、芦荟丝翻炒，加入白糖、精盐、鸡精调味，加少许水淀粉勾芡即成。

　　功效：通便，促进伤口愈合，抗菌消炎。芦荟还有美容作用，可使皮肤细腻光滑。

　　三、雪耳芦荟

　　材料：银耳20克、芦荟125克、枸杞子、香菜、冰搪、纯净水各适量。

　　做法：

　　1、银耳泡发、去根，加水蒸熟。

　　2、芦荟去皮洗净，切条，焯熟冲凉，枸杞子泡发。

　　3、冰糖加纯净水对汁，放入银耳、芦荟、枸杞子浸泡入味，撒上香菜即可。

　　四、苹果炖芦荟

　　材料：苹果500克、芦荟200克、白砂糖30克、冰糖15克。

　　做法：

　　1、青苹果削皮，去核洗净，切成小块。

　　2、芦荟去刺，去皮洗净，切成条状，撒上糖腌1小时。

　　3、水烧开后将青苹果块、芦荟条和冰糖倒入锅中，用小火加盖炖至酥软即可。

　　五、豆腐芦荟

　　材料：豆腐200克、芦荟15克、松花蛋60克、香油10克、酱油5克、辣椒油5克。

　　做法：

　　1、豆腐切成丁块，皮蛋切成丁块，放入盘中。

　　2、芦荟叶片剖开，挖出叶肉，煮沸5分钟取出，切成丁块也放入盘中。

　　3、香油、鲜酱油、红油兑成汁，倒入盘中拌匀即可。

　　六、西红柿拌芦荟

　　材料：番茄200克、芦荟20克、小葱5克、香油10克、味精2克、酱油5克。

　　做法：

　　1、西红柿洗净去蒂，切成块，装入盆内。

　　2、芦荟叶肉取出，在开水煮5分钟捞出，切成丁铺在番茄上，香油、味精、鲜酱油、细香葱兑成汁，浇在面上即可。

　　芦荟是热带沙漠植物，具有药用、保健作用，吃芦荟要根据各人体质，芦荟对于实热体质比较适宜，对于虚寒体质以及阳虚、气虚的人就不太适宜，比如性功能下降的，怕冷的，精力不足，体力不足的、记忆下降、活力不足的等等。一般情况下一个人一天吃鲜叶30克左右是没有问题的，体质虚的人每天10至20克较为安全。

　　芦荟的食用禁忌

　　1、忌带皮食用，芦荟略带苦味，应去掉绿皮，用水煮3-5分钟即可去除苦味。

　　2、芦荟性寒，吃多了会造成上吐下泻，一般的标准限量是每人天不宜超过15克，孕妇、老人和儿童食用芦荟时更要谨慎。

　　3、有关食用芦荟，目前国内并没有严格的人体实验研究报告，建议勿长期服用芦荟，服用时绝不可过量，同时，幼童和孕妇应禁绝服用芦荟，以避免引发不良后果。

　　新鲜芦荟能吃吗

　　可以，但要食用可吃的品种。以下的芦荟品种可以食用。

五、大豆怎么做好吃法大全？

黄豆可以做椒盐黄豆、黄豆粉、油炸黄豆、豆腐浆、酱豆、黄豆酥、笋干豆脯、做纳豆、做豆豉、做豆腐等，还可以做菜肴，比如黄豆焖猪脚、黄豆煲猪蹄、排骨黄豆海带汤、番茄煮黄豆、黄豆焖猪皮等。

1、大豆500g、植物油50g 精盐5g 葱花10g。起油锅倒入葱花和大豆。

2、慢慢翻炒至大豆转色后转小火。

3、加入适量的盐翻炒均匀。

4、再加入适量的清水，没过大豆，继续炖煮。

5、再转用大火烧五分钟即可。

六、葫芦怎么做好吃法大全？

蒸葫芦包子。

巨爱的一款菜包子。

西葫芦插丝，倒入热油搅拌，放葱花。盐，一点花椒粉。这样伴出的包子馅巨好吃。

七、鸡子怎么做好吃法大全？

原料：土鸡1只（750g左右）、猪肚500g、杏鲍菇200g、粉丝一把。

1、清洗猪肚是个大工程，一定要用盐、白醋反复搓洗两次以上，猪肚内壁白色的油剔除干净后，放入盛满冷水的锅中，煮沸后关火，捞出猪肚，斜切成片。

2、新鲜土鸡宰杀后清洗干净，切块，飞水去血沫。

3、将处理好的猪肚和土鸡一起放入高压锅，加姜片、胡椒粉、少许食用油、食盐，盖好锅盖炖煮至上气后转中火，再煮一刻钟，关火。

4、将高压锅中的全部材料倒入火锅，加杏鲍菇、粉丝，稍煮几分钟，一道猪肚鸡大功告成。

八、芦蒿怎么做好吃法大全？

芦蒿清炒也很好吃，准备食用油和食用盐以及少量的蚝油，把芦蒿洗好切段，然后锅中放油加热以后把芦蒿入锅快速翻炒，炒匀以后加入蚝油和食用盐，炒匀以后直接出锅装盘就可以。

九、香菇怎么做好吃法大全？

用料 鲜香菇 大蒜 香葱 盐 榛子油 料酒 海鲜酱油 糖 红烧鲜香菇的做法 将新鲜的野生香菇清洗干净，沥干水分，在顶部十字对切一道小口，这样容易入味热锅后加入适量榛子油爆香大蒜倒入准备好的香菇，翻炒均匀，加入适量料酒、小半勺盐、1勺糖、适量海鲜酱油，翻炒均匀倒入适量清水，没过香菇即可，盖上锅盖大火煮4分钟左右起盖后，翻炒均匀，收汁的差不多就可以出锅装盘后撒上点葱末，鲜味的红烧香菇就完成了

十、冬瓜如何做好吃法大全？

红烧冬瓜

做法：

1、冬瓜去皮，切成４－５厘米的方块，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；

2、坐锅烧油将冬瓜小心煎香；

3、将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐；

4、加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖；

5、等汁快收干时加蚝油，鸡精再撒葱花就可以出锅啦！

虎皮冬瓜

食材：

冬瓜500克、猪肉末50克、小米椒节、葱花、盐、白胡椒粉、老抽、味精、色拉油各适量。

做法：

1、冬瓜削皮后，在表面剞十字花刀，接着再改刀成3厘米见方的块；

2、净锅放油烧热，下冬瓜块煎至皮面微黄时，盛出来待用。锅留底油，下猪肉末炒至酥香时，掺入适量的清水，加盐、白胡椒粉和味精调味后，放冬瓜块烧至软熟，淋老抽上色并放入小米椒节，烧至汁干亮油时，撒入葱花即成。

豆豉煎蒸冬瓜

食材：

冬瓜200g、甜椒10g、植物油1汤匙、豆豉10g、生抽3茶匙、盐1茶匙、香葱1颗。

做法：

1、冬瓜去皮，去瓜瓤，洗净后，切成冬瓜片，然后在冬瓜两面切花刀；

2、甜椒去蒂去籽，洗净，切丁；

3、炒锅烧热，倒入适量植物油；将冬瓜片放入锅里，用中小火煎至表面微黄，即可盛出；

4、锅里留底油，炒香豆豉；

5、盛出的冬瓜片，摆盘放在碟子里，淋入刚刚炒香的豆豉，撒上甜椒丁，并浇上一点点豆豉油；

6、淋入适量生抽；

7、撒上适量食盐；将冬瓜放到蒸锅里蒸10分钟即可；

8、盛出，撒上香葱就可以吃啦。

冬瓜枸杞金针菇姜丝汤

做法：

1、 冬瓜去皮洗净切片，金针菇洗净去根部，老姜去皮切细丝，枸杞稍稍用清水冲一下。

2、 锅中放适量清水，煮开。

3、 放入冬瓜及姜丝，煮至冬瓜6成熟。

4、 放入金针菇煮开，放入枸杞，小火焖上一会儿。

5、 出锅前放适量盐调味儿。

酥肉炖冬瓜

食材：

酥肉150克，冬瓜100克、胡萝卜80克、鸡蛋80克、淀粉40克，精盐2克、一品鲜酱油4克、料酒6克、鸡精8克、姜葱汁20克。

做法：

1、将新鲜猪肉切片，纳如盆内调入料酒、姜葱汁、少许盐腌码入味；鸡蛋磕破，入腌码之后的肉片盆内，拌匀，再加入淀粉调匀；

2、油锅上火待油温四成之后，逐一下入裹上淀粉蛋液的肉片，炸至金黄色捞出即可；

3、冬瓜去皮瓤不用，与胡萝卜同切片备用；

4、炖锅上火入鲜汤，加入主辅原料旺火烧沸，去浮沫转微火慢炖至酥肉柔软，调味即可。