烧饼配料详细配方? 叉尾料自配料配方?
一、烧饼配料详细配方?
1、食材:面粉500g、水300g、茄子1根、肉馅500g、盐适量、葱花适量、料酒适量、十三香适量、香油适量、胡椒粉适量
2、灌汤烧饼要用半烫面。
3、所以一斤面先用三凉开水活出面疙瘩,在用三两凉水活好,放入盐5克。
4、最好用圆茄子切成片放蒸锅里面蒸15分钟,去掉茄子皮,捣成茄子泥。
5、肉馅里面加入懈好的黄酱盐多多的放些葱花,加入料酒十三香胡椒粉搅匀上劲儿。
6、然后加入茄子泥再加入香油搅上劲儿。
7、面醒好了擀成大长条下剂子包馅饼,包的时候两片面皮要找对家的捏这样能平整一些。
8、烙的时候两面儿分别烙制六七分钟左右即可。
二、叉尾料自配料配方?
蒜茸适量
豆豉适量
小指天椒3只
盐适量
料酒适量
生粉适量
三、叉尾鱼自配料配方?
用料
豆豉 一勺
鱼 一条
味极鲜酱油 两勺
胡椒粉 1勺
糖 一勺
姜 4片
李锦记蒜蓉豆豉酱 1勺
剁椒 一勺
芝麻油 三勺
蒜蓉豆豉蒸鱼的做法步骤
步骤 1
鱼肉洗干净抹上盐白胡椒粉腌一下,我买的这个是大鱼的鱼划水,所以肉厚点,大概腌10-15分钟。
步骤 2
葱姜蒜➕剁碎的豆豉油锅炒香。
步骤 3
炒到焦香盛出。
步骤4
加一勺剁椒、一勺豆瓣酱,一勺蚝油,白胡椒粉,一勺白糖,芝麻油三到四勺拌匀,浇到鱼上稍微抹一下。开水入锅大火蒸10-15分钟,取决于鱼的大小。
步骤 5
出锅撒葱花,热油泼一下更香
四、烧肉的做法和配料?
肉馅400克
配菜随意搭配面包糠30克
牛奶60毫升
肉饼配料
照烧汁
黑胡椒
葱
蚝油
2汤匙
生抽
2汤匙
料酒
1汤匙
糖
1茶匙
蜂蜜
1茶匙准备所需要的食材。
把面包糠和牛奶混合静置一会。
2/12 把面包糠和牛奶混合静置一会。
肉馅里放入蚝油,葱末和胡椒粉。
3/12 肉馅里放入蚝油,葱末和胡椒粉。
顺着一个方向把肉馅搅拌上劲。
4/12 顺着一个方向把肉馅搅拌上劲。
倒入浸泡了牛奶的面包糠。
5/12 倒入浸泡了牛奶的面包糠。
搅拌均匀备用。
6/12 搅拌均匀备用。
蚝油、生抽、糖、蜂蜜、料酒加入少量的水混合调成照烧汁。
7/12 蚝油、生抽、糖、蜂蜜、料酒加入少量的水混合调成照烧汁。
锅里放少量的油烧热,把肉馅拍成肉饼放入锅中煎制。
8/12 锅里放少量的油烧热,把肉馅拍成肉饼放入锅中煎制。
稍微定型后翻面。
9/12 稍微定型后翻面。
煎至两面都定型后翻面,倒入照烧汁。
10/12 煎至两面都定型后翻面,倒入照烧汁。
大火收至汤汁快干即可。
11/12 大火收至汤汁快干即可。
盛上米饭,放上两块肉饼,再搭配点自己喜欢的蔬菜水果,营养的一餐就搞定了~我这次搭配了小番茄还有酸辣藕片`
12/12 盛上米饭,放上两块肉饼,再搭配点自己喜欢的蔬菜水果,营养的一餐就搞定了~我这次搭配了小番茄还有酸辣藕片
五、叉尾鱼饲料自配料配方?
有关斑点叉尾鲴的词料配方介绍如下:配方一:鱼粉26,蛋白粉8,豆粕28,菜粕10, 酒糟5,尾粉13,米糠5,膨润土 2,预混料3。词养鱼种。配方二:鱼粉10,豆粕20,棉籽粕10,菜粕 15,麦麸25 ,米糠10,次粉8,维生素预混料0。
5,矿物质 预混料1。 5。饲料蛋白质30%,伺养食用鱼。配方三:鱼粉9,豆饼45,小麦粉22,麦麸10, 玉米粉7。 5,动物脂肪2。 5,磷酸氢钙1,多维预混料0。5, 矿物质预混料0。
08,有机黏合剂2。5。饲料蛋白质36% (美国配方)。配方四:鱼粉10,豆饼35,玉米朊粉20,玉米 粉29,动物油脂2。 5,磷酸氢钙3,维生素预混料0。25,矿 物质预混料0。
六、西红柿烧肉详细做法?
食材:牛肉500克,西红柿3个,生姜1块,大蒜2粒,大葱1段,番茄酱15克,糖1小勺,胡椒粉1小勺,盐1小勺,植物油少许,清水100克
方法:
1、准备好所用的食材,牛肉切小块浸泡1小时,清洗干净血水,西红柿洗净外皮,配料备好。
2、把牛肉块放入高压锅,加水没过牛肉。
3、设置炖肉功能,高压15分钟左右,把牛肉炖软炖熟。
4、炖熟的牛肉,捞出温水清洗一遍,放入盘子里备用。
5、高压锅炖牛肉的时候,我们来处理好西红柿,把西红柿表面切十字花,倒入开水,浸泡1分钟,可以使西红柿轻松去外皮。
6、把西红柿切成滚刀块装盘备用,生姜、大葱、大蒜,切碎装盘备用。
7、锅里倒入适量植物油烧热,放入葱姜蒜碎,炒出香味。
8、放入牛肉块,翻炒拌匀,炒1分钟左右。
9、放入番茄酱,和牛肉一起翻炒拌匀,使牛肉块均匀裹上番茄酱。
10、把西红柿块倒入锅里,翻炒拌匀至西红柿变软,飘出香味。
11、加入小半碗开水,盖上锅盖炖煮2分钟,让西红柿汤汁变得更浓郁。
12、打开锅盖,加入1小勺盐,1小勺糖、1小勺胡椒粉,调味拌匀,收汁后即可关火。
七、红烧肉的做法配料?
1.将带皮五花肉切成方形块,葱、姜切成大片。
2.锅内放油烧热,放入白糖翻炒,待变成糖色时放入肉块,加水适量,用酱油、精盐、白糖、葱片、姜片、八角、香叶调味,改小火焖1-1.5小时即成。
八、吊烧肉的做法和配料?
1.所有材料洗净,备用
2. 土豆切块,入蒸锅蒸熟(俺是放在电饭锅的蒸屉上,蒸米饭时顺带蒸的,嘿嘿,省吧?)
3.准备一锅开水,将五花肉和四五片姜片下入,煮10分钟左右(用筷子戳肉能轻松戳出小洞的程度即可)
4.等待煮肉的时间,我们来处理配料:生姜、蒜头切片,葱白切段,葱绿切成葱花,红辣椒斜切成两段
5.肉煮好后,用冷水冲凉或自然晾凉(假如你还要准备其他的菜品的话)切小块,备用
6.锅中倒少许油,加入冰糖,小火炒,炒出糖色
7.倒入五花肉,翻炒,将汤液均匀裹在肉块上
8.待五花肉炒出油来,加入生姜蒜等配料,翻炒
9.待配料炒出香味后,加入一碗开水(约摸700毫升)
10.待水再度煮沸时,加入蒸熟的土豆,轻轻翻炒
11.加入适量的盐,1勺老抽,1勺料酒,待收汁时撒入葱花,黑胡椒粉装盘。
九、红烧肉的配方配料表?
材料:五花肉500克,生姜几片,桂皮一块,冰糖几块,香叶几片,八角2个,红枣6只,草菇老抽30ml,盐5克,醋25克,香葱10克,四瓣蒜等。
制作步骤:
1、五花肉清洗干净,整条放入开水中灼烫30秒;
2、捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,放进开水锅中灼烫30秒;再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透,放进开水锅中再次灼烫30秒,捞出沥干水分;
3、锅里放油,冷油放入桂皮、香叶和八角,小火炒出香味;
4、加入五花肉一起煸炒;
5、五花肉煸炒至两面稍为微黄;
6、放入冰糖、草菇老抽和生抽、盐;
7、翻炒均匀,让每块肉都上色;
8、加入没过全部材料的热开水,不用盖锅盖,大火煮开,撇走浮沫;
9、加入姜片和红枣,大火煮开后转小火炖煮40分钟~1小时;
10、大火收汁;
11、边收汁边翻炒;
12、直到酱汁浓稠,每块五花肉上都裹着酱汁即可
十、猪饲料配方表配料详细?
1)乳猪料配方:优质鱼粉2%、豆粕28.2%、麸皮10%、玉米52.2%、次粉5%、添加剂2.6%。
(2)肥猪料配方:豆粕2%、麸皮10%、玉米55%、米糠10%、酒糟6%、油枯7%、次粉6%、酵母粉1%、添加剂3%。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.