空气炸锅怎么做红烧肉好吃？

一、空气炸锅怎么做红烧肉好吃？

用料；五花肉500克，红烧酱95克，蚝油1勺，料酒2勺，白糖7克，盐4克，酱油20克，蜂蜜2勺，葱3根，姜1块，小尖椒2个，蒜4-5瓣。

步骤 1准备好需要用的葱、姜、蒜。

步骤 2五花肉500克，片成大约10公分左右的厚度，方便后面入味以及烤制。

步骤 3把葱白拍扁，，葱绿的部分打结后也多拍两下，这样可以有效的把味道释放出来。

步骤 4这个是拍了以后的样子。

步骤 5把蒜和姜都拍扁。

步骤 6辣椒中间划一刀，然后也拍几下，让味道出来。

步骤 7把红烧酱、蚝油、料酒、白糖、盐、酱油、蜂蜜全部混合均匀，搅拌成料汁。

步骤 8找一个小盆，把五花肉，葱、姜、蒜、辣椒放进去，把刚才调好的料汁倒进去，搅拌一下，让每一块五花肉都有粘上料汁。

步骤 9用刚才调料汁的碗打小半碗水，也倒入五花肉内，水的量不要太多刚好末过肉就好。

步骤 10搅拌均匀，腌制起来，用保鲜膜盖上，放入冰箱腌制24小时。

步骤 11把空气炸锅里面铺上油纸，把腌制好的五花肉放在油纸上，180℃烤8-9分钟，中间记得要翻一次面，然后再翻面200度烤4-5分钟。第一次的温度是为了让肉的内部熟透，第二次是为了让表面能够出现烤制的紧致和香味。

步骤 12好吃的空气炸锅版红烧肉就完成了，肉质细腻香味浓郁，可以多吃两碗饭。

二、空气炸锅做烧肉的做法？

配料：五花肉一斤，生抽两勺，孜然粉适量，蚝油一勺，料酒适量，姜一块，辣椒粉适量，花椒粉适量，白芝麻少许。

步骤一：带皮的五花肉清洗干净，这种烤五花肉的做法是不用去皮的，要完全地把皮给烤成酥脆的口感，这样吃起来会更加的有味道。还可以让猪皮的营养物质更多地补充到身体内。

步骤二：然后把五花肉直接切成大小适中的片，可以根据自己的口味习惯来切。

步骤三：切好的五花肉放生抽、料酒、孜然粉、蚝油、姜丝一起抓匀之后腌制一下。

步骤四：腌制的时间越长，烤出来的味道就会越好，因为这种烤的方法不像炖煮一样时间比较长，所以只有腌制好之后，五花肉做出来的味道才会更加的香浓。

步骤五：腌制好之后放入空气炸锅中，用200度的温度直接烤十五分钟。

步骤六：烤到十分钟左右的时候取出来翻面，这样会让五花肉烤的更加均匀。

步骤七：烤好之后可以搭配上辣椒粉芝麻调的蘸料吃即可。

三、空气炸锅做牛肉怎么做好吃又嫩？

1、材料：牛排1块、彩椒适量、洋葱适量、大蒜粒适量。

2、超市买的谷饲牛排，改刀成2-2.5厘米的方块。

3、加入盐、料酒、生抽、蚝油、生姜片、蒜粒、花椒粉、孜然粉、黑胡椒粉，抓拌均匀后再加入少许植物油拌匀，腌制两小时以上。

4、彩椒切小块备用。

5、洋葱切长条，将洋葱、大蒜粒铺在空气炸锅底部。

6、将腌好的牛肉粒放在铺好的洋葱上面，温度180摄氏度，开烤。

7、每隔五六分钟用筷子将肉粒翻拌一下，使肉粒受热均匀。

8、20分钟左右将彩椒加入，与肉粒混合均匀，再继续烤6分钟左右。

9、全程约二十五六分钟左右，出锅盛盘，尝一口，肉粒外焦里嫩多汁，葱香、椒香与肉香，美味无比！

四、叉烧肉空气炸锅好吃还是电饭煲？

叉烧肉空气炸锅好吃，因为叉烧肉是烤肉的一种。

叉烧肉是粤菜中极具代表性一道菜。叉烧肉为烧烤肉的一种，系指经兽医检验合格的猪肉、禽肉类，加入酱油、盐、糖、酒等调味料，经过腌制后插在特制的叉子上经电或木炭烧烤而成的一种熟肉制品，是广东烧味的一种。多呈红色，瘦肉做成，略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳，称之为“半肥瘦”。

五、空气炸锅做薯条好吃吗？

1． 土豆洗净，去皮，切成约7mm宽厚的长条。

2． 清洗两遍，再浸泡于冷水中30分钟以上（浸泡过再炸会更脆，别在这一环节偷工！）。3． 倒掉水，用棉布或纸巾充分擦干水分。4． 放回干净无水的盆里，淋入少许油，充分拌匀。5． 空气炸锅160度 ( 说明书上写的是180度，但我试验多次，还是160度炸出来效果更好，这个你可以自己试） 预热3分钟。6． 取出抽屉，将薯条倒入食物篮里，均匀铺开, 送入炸锅，炸18-20分钟。7． 炸的过程中要取出多翻几次（像炒菜颠勺那样，不会的话，用筷子轻轻翻也行），使其受热上色均匀。

六、怎样做空气炸锅版叉烧肉？

主料

猪里脊肉

1条

辅料

色拉油

适量

姜

三片

蒜

3瓣

蜂蜜

1汤匙

水

1汤匙

叉烧酱

适量

步骤

1.准备里脊肉。

2.把里脊肉洗净分成三段。并用牙签在肉上扎上许多的小洞。

3.然后倒入叉烧酱和姜片、蒜片。

4.把叉烧酱反复揉搓使肉入味。

5.然后再把肉装入食品袋内放入冰箱冷藏腌制24小时。

6.肉腌好后取出，拣去姜片、蒜片。

7.空气炸锅180度预热5分钟。

8.然后在炸篮底部刷上一层色拉油。

9.把腌好的里脊肉摆入。

10.再在肉的表面刷一遍叉烧酱。

11.把炸篮放入空气炸锅中180度炸烤10分钟。

12.10分钟后取出炸篮，把里脊肉翻面，在上面再刷一层叉烧酱，继续送入炸锅炸烤10分钟。

13.好了，取出炸篮可以看到香喷喷的叉烧肉已经炸烤好了。

小贴士

1、在第二个10分钟时要经常取出炸篮看看，以免炸糊。2、在肉上用牙签扎小洞是为了让肉更好的腌制入味。

七、空气炸锅怎么做锅烧肉？

配料：五花肉一斤，生抽两勺，孜然粉适量，蚝油一勺，料酒适量，姜一块，辣椒粉适量，花椒粉适量，白芝麻少许。

步骤一：带皮的五花肉清洗干净，这种烤五花肉的做法是不用去皮的，要完全地把皮给烤成酥脆的口感，这样吃起来会更加的有味道。还可以让猪皮的营养物质更多地补充到身体内。

步骤二：然后把五花肉直接切成大小适中的片，可以根据自己的口味习惯来切。

步骤三：切好的五花肉放生抽、料酒、孜然粉、蚝油、姜丝一起抓匀之后腌制一下。

步骤四：腌制的时间越长，烤出来的味道就会越好，因为这种烤的方法不像炖煮一样时间比较长，所以只有腌制好之后，五花肉做出来的味道才会更加的香浓。

步骤五：腌制好之后放入空气炸锅中，用200度的温度直接烤十五分钟。

步骤六：烤到十分钟左右的时候取出来翻面，这样会让五花肉烤的更加均匀。

步骤七：烤好之后可以搭配上辣椒粉芝麻调的蘸料吃即可。

八、空气炸锅做的东西好吃吗？

空气炸锅做的东西非常的好吃，可以炸一些火山石烤肠，跟烤肠机烤出来的味道一样，还可以烤一些蔬菜，大头菜，西蓝花，放些烧烤料非常好吃。

九、空气炸锅做的食物好吃吗？

经过使用后，我个人认为，空气炸锅最大的优势是：食材油脂低，吃着更健康。

它借助热风循环的原理，在高温下将食材水分烘干，达到“炸”的效果。无需额外放油，吃起来却和油炸的味道类似，但却一点都不油腻。

平时给家人做炸薯条、炸鸡翅鸡块、烤鱼、炸花生豆等，好吃又不油大。特别是对于小孩子，能解馋又吃得很开心，对身体也不会带来什么大碍

十、空气炸锅做的菜好吃吗？

口感上不是很好吃。空气炸锅根本和我们口中“煎炒烹炸”的炸不一样，它的本质还是烤。和油炸相比，空气炸锅做出来的饭不油腻。从健康的角度来说，不油腻当然是好的。但从味觉的角度来说，少了油的饭菜，也少了几分美味。