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电饭煲焗饭怎么做? 电饭煲做盐焗猪粉肠?

2023-08-22 02:28:19粤菜1

一、电饭煲焗饭怎么做?

一1、配料:芋头、南瓜、葱花、盐、油。

2、米淘洗干净后将切成丁的芋头、南瓜,以及盐、油放入与大米搅拌均匀。

3、加适量的水(不宜过多),通电,用煮饭档,饭熟跳闸后保持保温状态十五分钟,然后放入葱花再焖约2、3分钟即可食用。

二1、粉丝用热水洗净铺在盘子底。

2、瑶柱洗净用温水泡软后撕成丝拌入粉丝中。

3、娃娃菜洗净后一叶叶铺在粉丝上。

4、将整盘放入蒸锅中,蒸至菜熟,取出。

5、炒锅热油,变小火,放入蒜蓉(多放一些),爆香后放酱油,变大火,酱油滚开后立即关火。

6、将蒜蓉酱油汁淋到娃娃菜上。三材料:米、腊肉(也可以加腊肠)、葱、盐、油、酱油步骤:

1、煲饭。

2、腊肉切片或切粒、葱切葱花。

3、在饭差不多好时加入腊肉、少量盐。焗十五分钟。

4、加葱花、油、酱油拌匀。

5、上饭。

二、电饭煲做盐焗猪粉肠?

材料

粉肠250克,米半碗,油,盐,料酒1汤匙,生粉3勺,盐3勺。

做法

1.把粉肠的一端,接在水龙头上,打开水龙头,让水把粉肠里面的脏物冲走。

2.冲洗至水变清以后就关水,加入1勺盐在粉肠上面,用手反复地抓挤,直到盐全部融化,就用水重新干净:再重复放一次盐,重复抓挤至盐融化,冲洗干净。

3.撕掉边上白色的东东(很多人喜欢不撕掉的哈),把粉肠反过来,重复第一个步骤,接在水龙头上用水冲洗。

4.关水以后,放上1勺生粉。

5.用手抓挤十几下,然后用水冲洗干净;再放一次生粉,重复抓挤十几下,再洗干净。

6.锅里倒2碗水,加入1汤匙料酒,把粉肠放进去,煮至水开后1分钟,把粉肠切段,再放入1勺盐和1勺生粉,再抓挤十几下,然后冲洗干净就完全没异味了。

7.处理完粉肠,白粥也差不多煮好了,把粉肠放进白粥里煮20分钟左右,放点盐、放点姜丝、放点葱花就可以了。

三、电饭煲焗豆怎么做?

原料:干小白豆 (450 克),月桂叶 (1片),盐 (15克),黑糖蜜 (120毫升),棕芥末 (10 毫升),黑胡椒 (1 茶匙),盐猪肉 (225克),黄洋葱 (225克)。

方法/步骤:

1.将豆类、芳香蔬菜、香草、月桂叶混合在一个大锅中,加入一大撮盐,大约 45 分钟。

2.同时,将糖蜜倒入 2 杯液体量杯中。加入芥末、大量现磨黑胡椒和少许盐。

3.将足够的煮豆液加入糖蜜混合物中,使体积达到 475 毫升并搅拌直至糖蜜完全溶解。

4.加入洋葱煮,搅拌,直到洋葱很嫩,刚开始变成金黄色,大约 6 分钟。

5.在烘焙过程中搅拌豆子两次以淹没顶部的豆子。用盐和胡椒调整调味料。保持温暖,直到准备好上菜。

四、电饭煲焗鸡的做法步骤图,电饭煲焗鸡怎么做?

用料

鸡1只

盐焗鸡粉小半包

盐少许

姜末少许

葱末少许

少许

糖少许

电饭煲焗鸡的做法

先将头和脚砍下来,鸡屁股也砍下来

把调料均匀的摸在鸡身上

盐焗鸡粉我用的是这个牌子

葱姜谱在锅底再放鸡

葱姜末放在鸡里面

焗两次就好了

可以砍,也可以手撕,我个人比较喜欢手撕,撕完之后加点芝麻葱花到回电饭煲里捞一下,味道非常好!

小贴士

盐焗鸡粉我只用了三分之一,因为我不喜欢太重的味道,这个可以根据个人口味添加

五、电饭煲做广东烧肉怎么烤?

电饭煲烧肉

主料:五花肉500g

辅料:生菜一颗、碎花生适量、蚝油适量、盐适量、料酒适量、五香粉适量鸡精 适量、酱油适量、香油适量

烹饪步骤

1、将五花肉洗好后切片,薄厚适中。

2、用盐少许,蚝油,鸡精,料酒,五香粉腌制切好的五花肉约15分钟。

3、调制蘸料,花生碎适量单独放小碗,酱油少许加适量温开水,并放入鸡精,盐,香油,洗好生菜备用。

4、打开饭锅,放入腌制好的五花肉。开煎!三到五分钟便可食用。蘸小料卷生菜非常美味。

六、电饭煲叉烧肉怎么做?

电饭煲叉烧肉的做法:

购买接近猪颈部位的梅头肉1斤切开三片尽量薄些,加适量料酒腌半小时后加入叉烧酱3勺约20克(淘大或李锦记叉烧酱我感觉淘大的好吃些)蚝油一勺、少许姜茸和酱油用手把肉和酱料抓均匀,让每块肉都沾满酱料盖好放冰箱冷藏24小时。电饭煲叉烧肉的做法 步骤1

电饭煲洗净擦干倒入少许油把锅底涂均匀防粘,把腌好的肉平放进锅底腌过的汁就不要了,盖好按快速煮饭键十几分钟后用筷子翻面,这时再叉烤酱2勺或者加点蜂蜜在肉的上面盖好继续煮至跳闸,这时如还有很多水再次翻面按多一次快速煮饭键,如肉太厚可再按一次。每次不要煮太多可以让肉贴着锅底,这样肥肉才能出油味道更电饭煲叉烧肉的做法 步骤2

煮好等稍凉取出切小片上碟把锅底的酱汁浇在肉的上面就成了一道美味的叉烧肉了。虽然不像烤的那么香,但这样做简单又方便多吃也不上火哦。

七、电饭煲无水焗地瓜怎么做?

电饭锅底放一张湿了的餐巾纸。把地瓜摆到锅里,按下电饭锅的键就可以了。

八、电饭煲无水焗可以做叉烧吗?

电饭煲无水焗是可以做叉烧的,首先把上肉切成大长条,清洗干净控干水份,放在大碗中,放叉烧酱2大勺,1勺生抽,葱姜料酒,少许蜂蜜,洗干净你的小手,用力的抓入味,封上保鲜膜腌至一晚,电饭煲刷油,底上放上姜片和葱,放入肉条,按煮饭键,中间时间反个面,就等吃吧可香了。

九、电饭煲无水焗牛肉怎么做?

牛肉提前用料酒,葱姜蒜,洋葱盐,鸡精,味精,生抽,老抽腌制2到3个小时,电饭锅中底层铺一层小葱,一层洋葱,把牛肉放到锅里煲熟即可

十、红烧肉怎麽做?

五花肉凉水下锅,加葱段和姜片烧开,捞出。

锅里倒油,加冰糖熬糖,加五花肉炒匀。

炒至五花肉裹上糖液。

加料酒、生抽、老抽炒匀。

加开水、桂皮,香叶。

水烧开后转小火,加白糖熬大约半小时,加盐拌匀。

收汁,盛出撒上葱花即可。

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