烤箱和电饭煲做面包哪个好吃？

一、烤箱和电饭煲做面包哪个好吃？

做面包烤箱要比电饭煲做出来好吃的多。面包几乎都是烤箱烘烤出来的，最简单的烤箱也有上下加热管，使得面包两面都同时受热，如果是风扇循环加热的烤箱做出来的面包受热更均匀，更好吃。

电饭煲只有底部能加热，内部也没有热空气循环，所以做出来的面包有可能底部烤大了而顶部不熟的状况。

二、叉烧肉空气炸锅好吃还是电饭煲？

叉烧肉空气炸锅好吃，因为叉烧肉是烤肉的一种。

叉烧肉是粤菜中极具代表性一道菜。叉烧肉为烧烤肉的一种，系指经兽医检验合格的猪肉、禽肉类，加入酱油、盐、糖、酒等调味料，经过腌制后插在特制的叉子上经电或木炭烧烤而成的一种熟肉制品，是广东烧味的一种。多呈红色，瘦肉做成，略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳，称之为“半肥瘦”。

三、甲鱼烧鸡好吃还是烧肉好吃？

个人推荐甲鱼烧鸡，口味与营养都要优于甲鱼烧肉，菜名更是霸气，霸王别姬(嘿嘿)是不是比甲鱼烧肉高大上了好多啊。

菜名：霸王别姬(嘿嘿)

口味：咸鲜味

类别：山东菜 滋阴调理 补虚养身调理

主料：甲鱼1,000克母鸡1,250克

调料：盐 4克 味精 3克胡椒粉2克酱油30克黄酒50克 葱油 30克大葱20克 香油 10克 姜 10克 各适量

2制作工艺

1.将活甲鱼仰放在砧板上，待其头伸出要翻身时，立即用手指攥住甲鱼的颈部，用刀将头颈一起剁下，出净血后，清洗干净；

2.清洗干净的甲鱼放入开水锅内，盖上锅盖焖15分钟取出；

3.用刀刮去鱼身上的黑皮，剁去尾巴和爪上的趾甲；

4.用刀沿着背甲四周把裙边划开，揭下背甲，掏出内脏及腹内油脂，再用清水洗净；

5.然后，将甲鱼切成3.3厘米见方的块；

6.将肥母鸡约重1250克从脊背开膛，取出五脏和食嗉剁去翅尖、鸡爪、用水洗净，切成与甲鱼同样大小的块；

7.把切好的甲鱼、鸡块分别在开水锅里浸一下，去净血沫，用清水冲洗一下；

8.将甲鱼、鸡块放入锅内，加入猪骨汤、葱段、姜块、黄酒用旺火烧沸后，改用小火煨至酥烂；

9.炒勺烧热，下入葱油、葱、姜炒成黄色，放入原汤（煨煮甲鱼和鸡的汤）、酱油、黄酒、味精、精盐；

10.然后再把甲鱼与鸡块一起放入勺内，用中火焖烧五、六分钟，汤烧浓后，淋上芝麻油出勺即成。

3工艺提示

1.此菜必须选用活的甲鱼，现宰现烹，宰杀时，必须把血放尽。在烹制之前，还必须用开水烫过，以除去鱼体内的氨味；

2.焖烧时必须使用原汤；

3.煨制时须用小火长时间加热，待汤汁剩1/3时起锅；

4.如不用整只的肥母鸡也可使用母鸡腿。

4特点

特点: 清鲜香醇，营养丰富，既是美味菜肴，又是滋补上品。

四、烤箱做溶豆好吃还是微波炉做的好吃？

烤箱做出来的更好吃，因为温度可以调控。

五、微波炉做披萨好吃还是烤箱好吃？

正宗的披萨就是用烤箱做的，还是烤箱做的披萨比微波炉做的好吃。

六、罗非好吃还是叉尾好吃？

两种鱼情况不一样，我个人感觉罗非鱼更好吃。

两种鱼的共同点是鱼骨头比较小，方便小孩吃。两者的肉质有比较大的区别，叉尾鱼是无鳞鱼，肉质比较绵软，口感差一些。罗非鱼肉质比较结实，口感好一些。不过罗非鱼在水质比较差的情况可以生存，一些养殖户追求效益，不注重水质，比较少吃罗非鱼了

由于罗非鱼具有刺少这一特点，又因为它们味道好，营养多，所以很多人将它作为食材。在烹饪处理时需小心它们背部有鱼尖刺。

七、腿骨好吃还是叉尾骨好吃？

腿骨好吃，腿骨不仅好吃解馋腿骨中还富含丰富的骨髓，是深受人们喜爱的滋补养生佳品，所以说腿骨好吃。尤其是到了秋冬季节的时候，更应该适当的多吃点腿骨，适当的多吃点腿骨非常有利于我们的身体对抗寒冷的天气，青少年们可以适当的多吃点。

八、叉烧肉烤箱还是用电压力锅好吃？

个人觉得两种设备结合起来，做出来的叉烧肉更好掌握火候。只用电压力锅制作，收汁不到浓稠且肉色红亮的程度；而只用烤箱制作则肉的表皮容易糊，要实时监控太费心，所以我把两种设备综合起来用，省心效果好。

总结起来就是三个关键点：一是必须腌制。二是用电压力锅焖熟。三是用烤箱烤出肉油收汁上色，收汁时每次翻面都要刷蜂蜜。

九、叉烧肉凉的好吃还是热的好吃？

叉烧肉热吃味道要好一些。

如果做多了或者没能趁热吃的话有两个方法：

1.切好片装盘放微波炉热一下，时间不要过长，热了就行了，时间过长肉感不好。

2.我比较喜欢这个方法：切成片放进盘子里，然后上锅隔水蒸热，但必须用保鲜膜包好，以免水蒸汽进去有汤水了味道就不好了，保鲜膜包好后我们用牙签在上面扎几个孔，让里面的热气可以出来。

我平时用第2种方法加热，这样叉烧肉的味道和刚做出来时没有区别，建议你也使用第2种方法

十、烧肉怎么做的好吃？

烧肉是最传统的做法之一，有梅干菜烧肉、腐竹烧肉、青菜烧肉等等。以瘦肉、五花肉为主材，色香浓郁，香而不腻。

主料

瘦肉（猪肉）1块

辅料

茴香籽1/2茶匙

花椒1茶匙

香叶3片

五香粉2茶匙

蒜盐2茶匙

鸡精1/2茶匙

胡椒粉1/2茶匙

菜籽油适量

苏打粉1/8茶匙

海鲜酱适量

白砂糖适量

细香葱4根

1.猪肉冷水下锅，放香叶、茴香籽、花椒，将猪肉煮至七至八成熟。

2.将猪肉的皮风干，我用了小暖风机吹，干得真快，心急时可用风筒吹。

3.然后用锥子在皮的表面扎孔，孔扎得均匀些密些好。

4.将五香粉、蒜盐、鸡粉和胡椒粉混合好。

5.肉皮朝下，用刀将肉划成一段段，千万不要切断，留高度的1/3深，然后将混合好的步骤（四）的混合调料涂在表面和肉切开的间隙里，我想，肉切开一段一段，是为了更好的入味吧，然后将两根烧烤串用的竹签顺着肉的长度插入肉中间来固定肉的平整，因如果猪一经烧烤，会自然弯曲的，然后用锡纸包住四周和底肉，留出猪皮，猪皮不包。

6.放入烤盘。皮向上，在旁边放上2-4根葱，用上火烤，250-300F，25-30分钟。

7.等到皮烤至焦色，用刀刮去烧焦的层面。

8.等猪肉稍冷却下，用指尖，用别的方法抹也行，涂一层很薄很薄的苏打粉，那样是为皮烤得松化，如果有朋友是很健康饮食的，不喜欢加此类材料的，可免去，再刷上一层菜籽油。

9.再放入烤箱烤，用下火，400-450F，10分钟，再拉出来，再涂层油，再烤10分钟，反复2-3次就够了，烤好后切片，上碟，食用时请分别摆上海鲜酱和白砂糖做蘸料，味道会更加鲜美。