形容蜜汁叉烧肉好吃的词语?
一、形容蜜汁叉烧肉好吃的词语?
汤鲜味美 美味佳肴 佳肴美馔 美味可口
二、蜜汁香菇的做法,蜜汁香菇怎么做好吃,蜜汁香菇?
主料香菇150克西兰花1/2个胡萝卜1/4个 辅料油15克盐1茶匙白糖1.5茶匙耗油适量酱油10克鸡精1茶匙步骤蜜汁香菇的做法步骤11.香菇洗净去除根部蜜汁香菇的做法步骤22.西兰花洗净蜜汁香菇的做法步骤33.锅中烧开水,加入适量的盐蜜汁香菇的做法步骤44.放入西兰花煮片刻,立刻捞出沥水蜜汁香菇的做法步骤55.大葱和大蒜准备号蜜汁香菇的做法步骤66.锅中加少许油,炒香大葱和大蒜蜜汁香菇的做法步骤77.加入适量的水蜜汁香菇的做法步骤88.加入白糖1.5茶匙的白糖蜜汁香菇的做法步骤99.加入适量的酱油蜜汁香菇的做法步骤1010.同时加入2茶匙的耗油蜜汁香菇的做法步骤1111.过滤所有辅料如大葱和大蒜等蜜汁香菇的做法步骤1212.香菇改刀比较入味蜜汁香菇的做法步骤1313.下入香菇在调味汤里小火煮至入味蜜汁香菇的做法步骤1414.最后捞出煮好的香菇,留汤勾芡蜜汁香菇的做法步骤1515.西兰花摆在盘子周围蜜汁香菇的做法步骤1616.胡萝卜垫底蜜汁香菇的做法步骤1717.香菇摆入盘子中间,淋上芡汁即可
三、蜜汁鱼的做法,蜜汁鱼怎么做好吃,蜜汁鱼的家常做法?
1. 把草鱼切小块
2. 切块装盆加入盐、鸡精、淀粉、嫩肉粉、辣椒粉、白酒、料酒、椒盐粉、孜然粉、胡椒粉搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制一夜。
3.油炸鱼备用
4.下油预热,把备好的佐料倒进去翻炒起锅即可
四、红烧肉怎样做才更好吃红烧肉怎么做才好吃?
其实做法挺多的 我也一个方法做出来的也挺好吃的 把五花肉切成小块 备用 然后点火倒油 让后往锅里放入糖 {根据你的肉的多少放}然后用铲子不停的搅拌 直到油变成褐色然后下肉翻炒 放入葱,蒜 大料,姜,少许盐放入开水 没过肉即可 然后倒入高压锅压十分钟即可 出锅是放入味精即可
五、蜜汁肉脯的做法步骤图,蜜汁肉脯怎么做好吃?
用料
瘦肉 100克
肥肉 20克
糖 50克
生抽 一勺半
老抽 0.75勺(。。自己大概看一下)
花生油 一勺
微波炉蜜汁猪肉脯的做法
瘦肉,肥肉分别剁成沫再搅一起
把调教都放进去,别加水。搅拌再铺上保鲜膜腌制半小时
在盘子上铺一层铝纸,四周略向上拨(会有水)
去保鲜膜,放肉,再铺一层保鲜膜在肉上,用擀面杖压成0.2毫米(自己看看大概差不多)
压成肉片后放在铝纸上,完全去保鲜膜,刷一层蜂蜜,放入微波炉180度15分钟
15分钟后拿出来把水倒掉,翻过来刷一层蜂蜜(我比较喜欢甜的)撒芝麻,继续15分钟(可以自己看多加点时间,但注意要在旁边看着别烤焦了)
完成放冰箱冰一会就好了。超好吃!!!
六、蜜汁樱桃的做法步骤图,蜜汁樱桃怎么做好吃?
食材主料樱桃300g 辅料蜂蜜适量冰糖适量步骤蜜汁樱桃的做法步骤11.朋友送的一盒樱桃蜜汁樱桃的做法步骤22.取一些樱桃洗净蜜汁樱桃的做法步骤33.拿把小刀把樱桃各割几个小口蜜汁樱桃的做法步骤44.准备好蜂蜜,我选的是野菊花蜂蜜蜜汁樱桃的做法步骤55.倒一些野菊花蜂蜜在樱桃中蜜汁樱桃的做法步骤66.拌均蜜汁樱桃的做法步骤77.再加入一些冰糖蜜汁樱桃的做法步骤88.放冰箱一个小时后即可食用
七、蜜汁山药的做法步骤图,蜜汁山药怎么做好吃?
用料
山药(首选红斑山药) 500克
老冰糖 160克
秦岭土蜂蜜 2勺
干桂花 5克
青海红枸杞 少许
花生油(葵花籽油) 40克
开水 150/200克
蜜汁山药的做法
选购山药,红斑山药表皮白里透红,并带有粉红色瘢痕,此乃正宗红斑山药😍洗干净并去皮(带塑胶手套操作)
山药切成6~8厘米长小段后,放入不锈钢小盆或瓷盘里,入蒸锅,隔水蒸45分钟(判断是否熟透,可用牙签插入)软,糯即可。取出蒸熟的山药段,稍微降温后,改刀切成山药片。
大块老冰糖提前捣碎
炒锅加热,倒入花生油,油热后,倒入老冰糖翻炒,并以画圈方式不断搅拌。冰糖逐渐熬化后,改小火,并倒入150克开水,继续小火熬制糖浆。注意观察冰糖颗粒物全部融化,并呈现焦糖色(类似于浅咖啡色)熬制的糖浆就是完美啦😄
备干桂花,红枸杞
蒸好的山药摆入汤盘中(或玻璃保鲜盒中)
把熬好的焦糖色糖浆倒入山药,让糖浆浸没山药,撒干桂花(此做法比较清淡,适合夏天入冰箱冷藏24小时后,再食用)另一种做法是:在本步骤,可直接把切好的山药段小心倒入锅中,与熬制的糖浆混合慢火炖10分钟,其间转动锅柄,避免糖浆糊锅底,并用木铲小心翻拌山药段,让每片山药浸满焦糖色糖浆🤗
10分钟后,关火,蜜汁浓稠,桂花香味四溢的蜜汁山药完成😋等山药变温后,可根据个人口味,陆续加入少量土蜂蜜和红枸杞(不喜太甜者可不加)!
这是做的没放桂花的
小贴士
1 糖浆的熬制,不要心急,一定要小火慢熬,并不断用木铲划圈2 蜜汁山药出锅后,需放温热,温热,温热!再加土蜂蜜和红枸杞!土蜂蜜遇50度以上的高温,会破坏原蜜中的活性酶,对人体的滋补功效就没有了😜3 清洗去皮山药时,需带塑胶手套4 用此方做成的蜜汁山药,夏季入冰箱冷藏后,再食用口感更佳!5 选购山药一定要选那种蒸出来软糯口感哒!脆脆的那种山药,不适合本方子做法。食材的选择是做出完美菜肴成功的决定性因素
八、饭店蜜汁南瓜的做法,蜜汁南瓜怎么做最好吃?
1.南瓜洗净切两厘米左右的后片,摆放容器里。
2.过上火将水烧开。
3.将装有南瓜的容器放入锅里,盖上锅盖大火蒸熟。(大约十分钟左右)
4.蜂蜜和醋以3:2的比勾兑好并调匀。
5.蒸熟的南瓜放凉,将蜂蜜汁浇在南瓜上,最后撒上熟芝麻即可。
九、烧肉怎么做的好吃?
烧肉是最传统的做法之一,有梅干菜烧肉、腐竹烧肉、青菜烧肉等等。以瘦肉、五花肉为主材,色香浓郁,香而不腻。
主料
瘦肉(猪肉)1块
辅料
茴香籽1/2茶匙
花椒1茶匙
香叶3片
五香粉2茶匙
蒜盐2茶匙
鸡精1/2茶匙
胡椒粉1/2茶匙
菜籽油适量
苏打粉1/8茶匙
海鲜酱适量
白砂糖适量
细香葱4根
1.猪肉冷水下锅,放香叶、茴香籽、花椒,将猪肉煮至七至八成熟。
2.将猪肉的皮风干,我用了小暖风机吹,干得真快,心急时可用风筒吹。
3.然后用锥子在皮的表面扎孔,孔扎得均匀些密些好。
4.将五香粉、蒜盐、鸡粉和胡椒粉混合好。
5.肉皮朝下,用刀将肉划成一段段,千万不要切断,留高度的1/3深,然后将混合好的步骤(四)的混合调料涂在表面和肉切开的间隙里,我想,肉切开一段一段,是为了更好的入味吧,然后将两根烧烤串用的竹签顺着肉的长度插入肉中间来固定肉的平整,因如果猪一经烧烤,会自然弯曲的,然后用锡纸包住四周和底肉,留出猪皮,猪皮不包。
6.放入烤盘。皮向上,在旁边放上2-4根葱,用上火烤,250-300F,25-30分钟。
7.等到皮烤至焦色,用刀刮去烧焦的层面。
8.等猪肉稍冷却下,用指尖,用别的方法抹也行,涂一层很薄很薄的苏打粉,那样是为皮烤得松化,如果有朋友是很健康饮食的,不喜欢加此类材料的,可免去,再刷上一层菜籽油。
9.再放入烤箱烤,用下火,400-450F,10分钟,再拉出来,再涂层油,再烤10分钟,反复2-3次就够了,烤好后切片,上碟,食用时请分别摆上海鲜酱和白砂糖做蘸料,味道会更加鲜美。
十、扁尖烧肉的家常做法大全怎么做好吃视频?
食材明细扁尖400g 五花肉300g 姜适量 八角适量 桂皮适量 油适量 盐适量 糖适量 酱油适量扁尖烧肉的做法步骤1扁尖撕开,冲洗掉表面的盐分,用开水煮两分钟,冲洗一下,再用温水泡一个小时,中间换三次水。
2泡好的扁尖切滚刀块。
3姜切片,准备八角和桂皮。
4五花肉切小块。
5在开水锅中煮两分钟,捞出冲掉浮沫。
6锅底放油,将姜和八角桂皮小火爆香。
7倒入五花肉,中火煸炒至出油。
8倒入酱油,使肉上色。
9倒入三大碗开水,调入适量盐,大火煮开十分钟,加入扁尖煮开。
10加入一勺糖,小火焖一个小时,直到锅中留少许汁水为止就可以盛盘了。
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