苏菜素菜十大招牌菜？ 苏小主招牌菜推荐？

一、苏菜素菜十大招牌菜？

第一道菜：松鼠桂鱼

说起苏帮菜，松鼠桂鱼，是一定会提到的美味。松鼠桂鱼美名远扬，不仅是因为它金黄灿烂的外表引人注目，更是因为它层次丰富的味道。

第二道菜：樱桃肉

樱桃肉是一道以猪肉为主的苏帮菜，成菜后色彩艳丽，鲜亮夺目，晶莹剔透，柔润动人的外表，红棕透亮，甚至有樱桃的即视感，所以得名为樱桃肉。

第三道菜：鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤也是苏菜中非常著名的一道美味，鸭血粉丝汤是南京的传统名菜，也是金陵菜的重要代表之一。

第四道菜：盐水鸭

南京盐水鸭也是一道非常有名的苏菜，盐水鸭的历史悠久，烹饪经验丰富。非常能体现苏帮菜中尊重食物本味的特色。

二、苏小主招牌菜推荐？

1.沸腾鱼/虾球49/份 微辣 鱼片和虾球都好吃～🌟🌟🌟🌟

2.招牌猪手12/个 好吃不腻也不辣～🌟🌟🌟🌟

3.泉水牛蛙/酸菜牛蛙49/份 牛蛙是有点辣的 不过好吃～🌟🌟🌟🌟

4.鸡丝凉面16/份 开胃爽口 好吃～🌟🌟🌟

5.招牌小蘇豆腐19/份 外酥里嫩 不一样的味觉体验 可以尝尝看 ～🌟🌟🌟

6.东北锅包肉23/份 正常味道～🌟🌟

7.乐山辣子鸡38/份 感觉炸的有点老～口味还行🌟🌟

8.吮指凤爪4元/个 酱汁浓郁 喜欢甜口的可以尝尝

三、徐州苏小主招牌菜推荐？

有，卤猪、腊肉、晾肉、香肠儿、什锦苏盘儿、

江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、

卤什件儿、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、

醋熘肉片儿、烩三鲜儿、烩白蘑、炒竹笋、味道都不错的，可以去品尝一下。

四、津菜十大招牌菜？

我认为的天津10大招牌菜是：八珍豆腐、炒青虾仁、煎烹大虾、高丽银鱼、八通天鱼翅、天津坛子肉、炒全素、官烧目鱼、老爆三、溜鱼片

五、豫菜十大招牌菜？

我知道的豫菜十大招牌菜，1地三鲜，2浇汁鱼，3锅包肉，4熘肉段，5水晶肘子，6拔丝地瓜，7尖椒干豆腐，8糖醋排骨，9王不留行铁锅炖，10吉普十里香酥鸡

六、扬州菜十大招牌菜？

1.高油湖大闸蟹

2.大煮干丝

3.蟹粉狮子头

4.文思豆腐

5.拆烩鲢鱼头

6.三套鸭：江苏省扬州和高油地区的一道特色传统名菜；

7.扒烧整猪头：是江苏地区传统名菜，属淮扬菜系；

8.将军过桥：属苏菜系，具有补虚养身调理，气血双补调理，滋阴调理，营养不良调理之功效；

9.烤方：根据叉烧乳猪改进而来

10.鸭包鱼翅：属江苏扬州的传统名菜

七、晋菜十大招牌菜？

1.糖醋鱼

　　2.锅烧羊肉

　　3.葱爆柏籽羊肉

　　4.拔丝山药

　　5.过油肉

　　6.鹌鹑茄子

　　7.定襄蒸肉

　　8.山西大烩菜

　　9.清徐灌肠

　　10.平遥牛肉

八、赣菜十大招牌菜？

1.宁都三杯鸡

2莲花血鸭

3.四星望月

4.余干辣椒炒肉

5井冈烟笋

6藜蒿炒腊肉

7.江西粉蒸肉

8.赣南小炒鱼

9.鄱湖胖鱼头

10.永和豆腐

九、湘潭菜十大招牌菜？

它们是剁椒鱼头、油酥火焙鱼、毛氏红烧肉、红军长征鸡、湘潭水煮活鱼、湘味啤酒鸭、葱油凤尾虾、红煨水鱼裙边、冰糖湘莲、乡里腊肉。

十、恩施菜十大招牌菜？

炸洋芋，凉面，凉皮，凉粉，扣肉，腊肉，肉沫合渣，凉拌折耳根，腊猪蹄火锅。

莼菜，榨广椒炒土豆片，腊肉炒柏杨豆干，香肠炒豌豆片，腊肉炒根粑