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杭州最好的镇?

2024-01-23 15:15:46粤菜1

杭州名气最大的古镇,被誉“江南十大名镇”之首,却少有人知,就是塘栖古镇,位于杭州市北部,始建于北宋,距今也有1000多年的历史,著名的京杭大运河穿镇而过,历朝历代以来,均为杭州市的水上门户,早在北宋就已是闻名遐迩的“鱼米之乡、花果之地”。古镇因运河而兴盛,尤其是在明清时期,可谓是富甲一方,贵为“江南十大名镇”之首。

古镇是典型的江南水乡,小桥流水人家,而建筑也是独具江南特色,遗留下的明清建筑,深宅大院还高筑封火墙,与北京四合院有些相似。其最辉煌的时候全镇共有弄堂七十二条半,弄堂纵横交错!

镇上的街面也是沿河而建,俗称“过街楼”。在以往是为了给来往的商客提供方便,沿河街道还建有一列“美人靠”,本地人叫米床,其廊檐街范围之大,在江南水乡堪称第一,素有:“跑过三关六码头,不及塘栖廊檐头”之说。当然,古镇内名胜古迹遍布,自古有“栖溪二十四景”之称,其中一处非看不可的景观是“广济桥”。

2014年京杭大运河申报世界遗产成功,广济桥就榜上有名,它最早建于1498年,是京杭大运河上唯一一座七孔石拱桥和规模最大的薄墩联拱石桥,是联通东西两岸的交通要道,精致独特的造型让这座五百多年历史的古石桥成为塘栖的旅游明星,游客站在桥上全镇风景一览无余。

走过广济桥便是水北街的所在地,往北走上20米,便是浙江老字号“百年汇昌”的门店,创始于清代嘉庆五年(公元1800年),所传承的蜜饯制作技艺被列入《杭州市非物质文化遗产项目名录》。水北街还保罗了小镇上流传百年的传统美食,当地还流传这一句谚语:“法根糕饼汇昌粽,粢毛肉圆香又糯。细沙羊尾香烘烘,塘栖板鸭鼎正宗。”

这所说的便是“细沙羊尾”、“粢毛肉圆”、板鸭和汇昌粽等名菜,除了美食小吃,在古镇东南处,有很多山峰,种植了不少梅树,这便是超山观梅景点,这是一处赏梅胜地,被称为江南三大探梅胜地之一,和江苏的邓尉、无锡梅园齐名,人们称它为“十里梅花香雪海”,而且盛产枇杷、青梅等,所以这也是为什么古镇有花果之地之称了。

当然还有历代文人墨客古镇也是赞美有佳,留下了众多诗词歌赋,其中“市门相向锁长虹,画舸奔云趁晚风”便是其中的代表佳作。而清朝乾隆皇帝一生六下江南,竟三次到访塘栖并留下了珍贵的石碑墨宝,河岸边的这座御碑码头也是专为乾隆而建。里面有立于清乾隆十六年(1751年)的乾隆御碑,为乾隆南巡时题写,是浙江省境内最大的石碑之一。塘栖有着所有江南水乡古镇的影子。

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